Γουαδελούπη: ο δήμος της Εξτρεμαδούρα με ένα από τα σημαντικότερα ιερά στον κόσμο
Αφήνουμε τα άνυδρα χωράφια με άπειρους τόνους ώχρας της Καστίλλης για να μπούμε σε έναν δρόμο που γυρίζει ανάμεσα καταπράσινα δάση γεμάτα βελανιδιές, πουρνάρια και πάνω απ' όλα καστανιές. Βλέποντάς τους θυμίζει αυτόν τον παλιό μύθο: στην εποχή των Αψβούργων, ένας σκίουρος μπορούσε να διασχίσει ολόκληρη την Ισπανία χωρίς τα πόδια του να ακουμπήσουν στο έδαφος. Είναι τα βουνά του Γουαδελούπη και Βιλιέρκας , όπου αφθονούν ελάφια, ζαρκάδια και μεγάλα αρπακτικά πτηνά.
Προικισμένο με μικροκλίμα, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι κατά καιρούς φαίνονται ανθισμένα χωράφια με ελαιόδεντρα ή χυμώδη αμπέλια. Ξαφνικά αρχίζει να κατεβαίνει και να εμφανίζεται στη μέση μιας βαθιάς κοιλάδας οι τειχισμένοι πύργοι και οι γυάλινες καμινάδες δοσμένες σε ιδιότροπα σχήματα που περιβάλλουν το οχυρό Βασιλική Μονή Santa Maria de Guadalupe , ένα μεγάλο κτίριο που περικλείει το Παναγία μελαχρινή , τους πολυτελείς θησαυρούς του, μια αυθεντική λειψανοθήκη που το περιβάλλει. Ο χρόνος φαίνεται να έχει σταματήσει στη Γουαδελούπη.
Λίγα πράγματα έχουν αλλάξει από τότε που ξεκίνησε η κατασκευή του μοναστηριού το 1330. Είναι εύκολο να φανταστεί κανείς τα συναισθήματα που είχαν οι αξιωματικοί ή οι στρατιώτες που προσκυνούσαν εκεί για την Ημέρα των Ευχαριστιών γεμάτοι πίστη και αφοσίωση μετά από μια μάχη. Ή τα συναισθήματα που ένιωσαν όταν απελευθερώθηκαν μετά το πέρασμα χρόνια στις μαυριτανικές φυλακές.
Βασιλική Μονή Santa Maria de Guadalupe
Ακόμη και η μικρή κεντρική πλατεία του Πουέμπλα, δηλώθηκε Καλλιτεχνικό ιστορικό μνημείο το 1943 , διατηρεί την ίδια δημοφιλής ορεινή αρχιτεκτονική κτίρια με φαρδιές στοές και μπαλκόνια από σφυρήλατο σίδερο. Είναι αυτοί που είδαν οι ιθαγενείς Χριστόφορος Κολόμβος έφερε από Νέος Κόσμος στο πρώτο τους ταξίδι και ότι βαφτίστηκαν στη γραμματοσειρά που υπάρχει ακόμα. Είναι επίσης ένα μαγικό μέρος όπου μπορείτε κοιμούνται μέσα σε ιστορικά κτίρια σε επαφή με το παρελθόν, όπως το ** National Tourism Parador ** ή το ** Hospedería de los Monjes **. Το πρώτο βρίσκεται μέσα στα παλιά νοσοκομεία για προσκυνητές και στο Colegio de los Infantes. Η πιο εντυπωσιακή θέα της Γουαδελούπης λαμβάνεται από τους περιποιημένους κήπους της.
Το δεύτερο, φωλιασμένο μέσα στο μοναστήρι γύρω από ένα υπέροχο γοτθικό μοναστήρι δύο υψών, διοικήθηκε για τέσσερις αιώνες από τον Τάγμα Ιερωνυμίτη και από το 1908 από τους Φραγκισκανούς. Ακόμη και το φαγητό έχει αλλάξει ελάχιστα.
The Monks' Inn
Προϊόντα σφαγής όπως π.χ chorizos, λουκάνικο αίμα από λάχανο ή γλυκά με βάση το κάστανο , είναι τα ίδια που χαροποίησαν τους βασιλιάδες της Ισπανίας, μεγάλους θιασώτες της Καφέ Παρθένου, αλλά και τους πιο ταπεινούς προσκυνητές εδώ και αιώνες. Υπάρχουν διάφορες εκδοχές για την προέλευση της εικόνας της Παναγίας της Γουαδελούπης, κάθε μία πιο φανταστική. Λέγεται μάλιστα ότι ήταν δικό του έργο Άγιος Λουκάς και ότι είχε ήδη κάνει μεγάλα θαύματα πριν φτάσει στην Ισπανία. Το αγαπημένο μου είναι αυτό:Α Gil Lamb, ένας ταπεινός βοσκός από το Κάσερες, που παρά το όνομά του ήταν καουμπόη , του εμφανίστηκε Μητέρα του Λυτρωτή αναζητώντας ένα χαμένο βοοειδή.
Μετά χάρισε του δύο θαύματα , αναστώντας ένα από πρώτα οι αγελάδες του και αργότερα ο γιος του , του αποκάλυψε πού ήταν κρυμμένη μια εικόνα του σε έναν παλιό τάφο. Στην πραγματικότητα είναι φιγούρα πρωτογοτθικός με το παιδί Ιησού στα γόνατα λαξευμένο σε ξύλο κέδρου, το οποίο λέγεται ότι εγκαταλείφθηκε από κάποιους Σεβίλλης που τράπηκαν σε φυγή από τα μαυριτανικά στρατεύματα. Δεν είναι η μόνη Παρθένος που σώθηκε από την εισβολή των Μαυριτανών που επανεμφανίστηκε αιώνες αργότερα, ούτε είναι η μόνη Καφέ Παρθένος για την οποία υπάρχει μεγάλη παράδοση στην Ισπανία, αλλά είναι το πιο διάσημο και το πιο θαυματουργό.
Η Παναγία της Γουαδελούπης, η πιο διάσημη και η πιο θαυματουργή
Η Παναγία εξήγησε στον νεαρό βοσκό ότι το σκάλισμα έπρεπε να παραμείνει εκεί που είχε βρεθεί με ένα ιερό για να το στεγάσει. Στην αρχή ήταν ένα ταπεινό ερημητήριο, αλλά Ο Αλφόνσος ΙΔ' διέταξε την ανέγερση ενός οχυρού μοναστηριού το 1330 , ολοκληρώθηκε το 1336. Η Γουαδελούπη δέχτηκε επίσκεψη από τον βασιλιά τέσσερα χρόνια αργότερα μετά τον θρίαμβό του στη Μάχη του Αλμυρός και, στο ίδιο μέρος, διέταξε να το μεγεθύνουν. ο Η Παναγία της Γουαδελούπης ήταν η πρώτη που λατρεύτηκε στον Νέο Κόσμο.
Ο Χριστόφορος Κολόμβος έδωσε το όνομά του σε ένα από τα νησιά που ανακαλύφθηκαν με βάση αυτό που υπέθεσε οι Ινδίες και έκανε ένα προσκύνημα στην πόλη της Εξτρεμαδούρα Ημέρα των Ευχαριστιών που έσωσε αυτόν και το πλήρωμά του από μια καταιγίδα στις Αζόρες κατά το πρώτο του ταξίδι. Πολλοί από τους κατακτητές ήταν ευσεβείς εξτρεμαδουράνοι που ανέθρεψαν ρητορεία στην Αμερική, όπως ο Ερνάν Κορτές, ο οποίος προσευχόταν για εννέα ημέρες στα πόδια της Παναγίας της Γουαδελούπης κατά την επιστροφή του από το Μεξικό.
Ο Χριστόφορος Κολόμβος έδωσε το όνομά του σε ένα από τα νησιά που ανακαλύφθηκαν σε αυτό που υπέθεσε ότι ήταν οι Ινδίες
Αυτό εξηγεί τον αριθμό των Λατινοαμερικανών που μένουν στο Parador ή στο Hospedería, έχουν τάπας στα μπαρ της πλατείας, αγοράζουν αναμνηστικά ή παντρεύονται εκεί . Όχι μόνο Ισπανοί πιστοί έρχονται στη Γουαδελούπη για να παντρευτούν, αλλά και πολλοί Μεξικανοί, Βενεζουελάνοι ή Κολομβιανοί που είναι αφοσιωμένοι στην Virgen Morena. Μία από τις κύριες πηγές εισοδήματος της Γουαδελούπης είναι τουρισμός ζευγαριών και επισκέπτες που πηγαίνουν εκεί για να παντρευτούν.
Είναι πολύ συνηθισμένο να βλέπεις ταμπέλες για «δωμάτια για γάμους και χορό» στα εστιατόρια του Πουέμπλα . Το μοναστήρι, ένα εντυπωσιακό οχυρωματικό και περιτειχισμένο κτίσμα με θωρακισμένους πύργους, είναι κυρίως σε στυλ Mudejar, αν και υπάρχουν στοιχεία Γοτθικό, Αναγεννησιακό και Μπαρόκ που οφείλονται στις μεταρρυθμίσεις και τις επεκτάσεις του. Στη γοτθική εκκλησία του Η κυρία μας , στην οποία προσεγγίζεται μια επιβλητική σκάλα, η Παναγία είναι ενθρονισμένη σε έναν επιβλητικό μπαρόκ υψηλό βωμό σμιλεμένο από Χουάν Γκόμεζ ντε Μόρα , επίχρυση και πολυχρωμία από Χιράλντο Μέρλο Υ Jorge Manuel Theotocopuli , γιος του Ελ Γκρέκο.
Στην Plaza Mayor όπου μπορείτε να φάτε τάπας και να αγοράσετε
Η Παναγία έχει έτσι προστατευθεί μέσα στο μοναστήρι που περιστρέφεται γύρω από δύο μοναστήρια, το διαμορφωμένο mudejar με το κεντρικό του περίπτερο και το γοτθικός , όπου επικεντρώνεται όλη η δραστηριότητα της Hospedería de los Monjes. ο Η Virgin of Guadalupe πρέπει να είναι μια από τις πλουσιότερες σε αυτόν τον κόσμο με τα έργα τέχνης της , πολυτελές προίκα και η συλλογή του από κοσμήματα , δώρα από τους ευγνώμονες θιασώτες του ανά τους αιώνες.
Αυτοί οι θησαυροί βρίσκονται σε διαφορετικά δωμάτια όπως το Μουσείο Κεντήματος που βρίσκεται στην παλιά τραπεζαρία των μοναχών, αυτή του Χορωδιακά βιβλία Μινιάδος και Ζωγραφική και Γλυπτική που περιέχει σπουδαία έργα του Γκρέκο, Γκόγια και Ζουρμπαράν . Το πιο εντυπωσιακό μέρος του καλλιτεχνικού συνόλου είναι το σκευοφυλάκιο, με τους οκτώ καμβάδες του Zurbarán, καθώς και το παρεκκλήσι της Παναγίας, που είναι ένα αυθεντικό μπαρόκ κόσμημα με μεγάλους πίνακες του μάστερ Lucas Jordán. Είναι σκόπιμο επισκεφθείτε τη Γουαδελούπη την άνοιξη , σε ένα ήπιο καλοκαίρι ή φθινόπωρο , όταν τα δάση των βουνών φτάνουν σε διαφορετικά μεγαλεία.
Οι χειμώνες είναι συνήθως σκληροί στην περιοχή. Είναι ωραίο να προσπαθείς ποιμενικά και χωριάτικα πιάτα στις ταράτσες των μπαρ στην πλατεία καθισμένος μπροστά στο επιβλητικό σκάλα που οδηγεί στην εκκλησία ή περπατήστε στους δρόμους κοντά στην εβραϊκή συνοικία . Απαραίτητα είναι τα ιβηρικά χοιρινά προϊόντα παχυνόμενα με βελανίδια της περιοχής που αγοράζονται στα μαγαζιά κάτω από τις στοές της πλατείας, όπως το αμβλύ morcón και λουκάνικο αίματος από λάχανο.
* Αυτό το άρθρο δημοσιεύεται στο περιοδικό Condé Nast Traveler για τον αριθμό 77 Οκτωβρίου. Αυτό το τεύχος είναι διαθέσιμο στην ψηφιακή του έκδοση για iPad στο iTunes AppStore και στην ψηφιακή έκδοση για PC, Mac, Smartphone και iPad στο εικονικό περίπτερο από το Zinio (σε συσκευές Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . Επίσης, μπορείτε να μας βρείτε στο Περίπτερο Google Play.
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Βασικό λεξικό για να υπερασπιστείτε τον εαυτό σας εάν ταξιδεύετε στην Εξτρεμαδούρα
- Οι 35 φωτογραφίες που θα σας κάνουν να θέλετε να μετακομίσετε στην Εξτρεμαδούρα
- Extremacool: Η Εξτρεμαδούρα από άλλη σκοπιά
- Πέντε πράγματα για φαγητό στην Εξτρεμαδούρα (πέρα από το ζαμπόν)
- Οι 10 κορυφαίες πόλεις στην Εξτρεμαδούρα
Περπατήστε στα στενά δρομάκια της εβραϊκής συνοικίας