Ριάλτο Μοσχοβίτες, γλυκά για γιορτή
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΟ ARGÜELLES
Είναι ένα από τα πιο διάσημα στη Χιχόν και αποτελείται από δύο ορόφους, ο ένας με πάγκους και ο άλλος με μπαρ. Ο Antonio Argüelles αντιπροσωπεύει την τέταρτη γενιά αυτού του εργαστηρίου, το οποίο επέλεξε την ανακαίνιση. Στον πάγκο εκτίθενται τα περίφημα bartolo του , η σπεσιαλιτέ του σπιτιού (μια τραγανή και πυκνή σφολιάτα αμυγδάλου), καθώς και σοκολάτες, κέικ και εντυπωσιακά semifreddo.
Childhood Street, 6; Χιχόν; τηλέφωνο 985 35 98 88
Γλυκά παραλίας
ΒΙΔΑΛ
Κέικ, γλυκά, κέικ... όλα αξίζουν σε αυτό το μέρος, που δεν πρέπει να αφήσετε χωρίς να δοκιμάσετε τα νόστιμα κρουασάν τους.
The Chamber, 77; Aviles; τηλέφωνο 985569206
ΑΠΟΘΗΚΗ ΑΠΟΘΗΚΗ
Έξω από το κύκλωμα των μεγάλων πόλεων, Το εργαστήριο του Jonathan González Είναι ένα μέρος που είναι απαραίτητο να προσεγγίσεις. «Εστιατόριο επιδόρπιο, ζαχαροπλαστείο και φούρνος», έτσι αυτοπροσδιορίζονται. Λειτουργούν μόνο κατόπιν παραγγελίας (εκτός από τα Σαββατοκύριακα).
Προτομή, s/n; Προτομή; τηλέφωνο 635 59 01 49
Η ΠΙΣΤΗ ΤΟΥ ΣΩΤΗΡΟΥ
Ήδη πάνε για το τρίτη γενιά ζαχαροπλαστείων, ζαχαροπλαστείων και σοκολατοποιών . Ξεχωρίζουν τα μιλφέιγ και τα σφολιάτα τους. Επιπλέον, προσφέρουν κέικ αμυγδάλου και επιδόρπιο gijonian . Εκτός από το εργαστήριο διαθέτει αίθουσα τσαγιού.
Αστούριας, 14; Χιχόν; τηλέφωνο 985 34 17 68
Οι περίφημοι Μοσχοβίτες του Ριάλτο
ΚΑΜΙΛΟ ΝΤΕ ΜΠΛΑΣ
Εδώ εφευρέθηκαν τα καρβαγιόν: ένα γλυκό από σφολιάτα, αμύγδαλα και κρόκο αυγού, δίπλα στο οποίο συνυπάρχουν στον πάγκο nuglass, duquesitas κ.λπ. Η διακόσμηση είναι τόσο εντυπωσιακή και αυθεντική που επιλέχθηκε ως ένα από τα σκηνικά για την ταινία Vicky, Cristina, Barcelona , του Γούντι Άλεν.
Jovellanos, 7; Οβιέδο; τηλέφωνο 985 21 18 51
** RIALTO **
Άνοιξε το 1926, η ναυαρχίδα του είναι μερικά νόστιμα αρτοσκευάσματα με αμύγδαλο και κρέμα Marcona, καλυμμένα με μια στρώση σοκολάτας και πήραν το όνομά τους από Μοσχοβίτες. Επίσης έχει καρβαγιόνες, μικρές πριγκίπισσες της Αστούριας, μιλφέιγ του Ριάλτο...
Σαν Φρανσίσκο, 12; Οβιέδο; τηλέφωνο 985 21 21 64
Κρουασάν/Κρουασάν στο Pomme Sucre
Η ΠΑΡΑΛΙΑ
Η ειδικότητά του είναι οι μικρές πριγκίπισσες, ένα γλυκό αμυγδαλωτού και κρόκου που κοντεύει να κλείσει έναν αιώνα . Πωλούν επίσης και άλλα τυπικά γλυκά, όπως καζαντιέλλες.
Run, 61; Χιχόν; τηλέφωνο 985 34 33 28
POMME SUCRE
Η σύγχρονη ζαχαροπλαστική του Julio Blanco παρασκευάζεται με φυσικές πρώτες ύλες, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά και με παραδοσιακές μεθόδους. Η σφολιάτα τους είναι καταπληκτική . Το μαγαζί είναι ένα γλυκό και δημιουργικό σύμπαν, όπου Δεν λείπουν τα μαντολάτα, οι μαρμελάδες ή οι σοκολάτες.
Liberty, 26; Χιχόν; τηλέφωνο 985 32 45 36
*** Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει...**
- Η διαδρομή του lambión (δηλαδή του καλοφαγά) στο Οβιέδο
- 16 μαγαζιά σοκολάτας που αξίζουν ένα ταξίδι
- Σοκολάτα σχεδιαστών για εθισμένους
- Σχεδιασμός σοκολάτας για εθισμένους (Μέρος ΙΙ)
- Βρυξέλλες: το βασίλειο της σοκολάτας ανανεώνεται
- Οι πέντε καλύτερες σοκολάτες στη Νέα Υόρκη
- Mast Brothers: από αδέρφια, γένια, σοκολάτα και design στη Νέα Υόρκη
- Πολιτιστικός χειμώνας (και με ζεστή σοκολάτα) στο Παρίσι
- Έτσι βυθίζουν το τσούρο εκτός Ισπανίας