Ερζεγοβίνη: Μόσταρ, ανατολίτικα χωριά και αμπελώνες με άρωμα Μεσογείου

Anonim

Ερζεγοβίνη Μόσταρ ανατολίτικα χωριά και αμπελώνες με μεσογειακό άρωμα

Stari Most

Η ιστορική περιοχή του Ερζεγοβινική βρίσκεται στη νοτιοδυτική Βοσνία, πλαισιώνεται από τη γειτονική Κροατία και συνορεύει με το Μαυροβούνιο στα νότια. Αυτή η επικράτεια, η οποία έχει Μόσταρ στον πιο διάσημο προορισμό του, προσφέρει ένα πολύ διαφορετικό τοπίο από την υπόλοιπη βαλκανική χώρα. Εδώ το μεσογειακό και ξηρό κλίμα έχει διαμορφωθεί στο πέρασμα των αιώνων ξηρή και βραχώδης γη. Ένα δύσκολο περιβάλλον που σηματοδοτεί και τον χαρακτήρα των κατοίκων του: υπερήφανους και εργατικούς ανθρώπους.

Αυτή η τραχιά εμφάνιση κρύβει, ωστόσο, μια περιοχή πλούσια σε ιστορία, με χωριά ανατολίτικης αρχιτεκτονικής και γαλήνης Δύσκολο να το βρεις στην κοντινή Κροατία. Οι περισσότεροι τουρίστες που επισκέπτονται τα Βαλκάνια ξεχνούν αυτήν την περιοχή. Και ότι είμαστε να λίγα χιλιόμετρα από το Ντουμπρόβνικ, μεγάλο τουριστικό κέντρο της πολυσύχναστης Δαλματικής ακτής.

Ερζεγοβίνη Μόσταρ ανατολίτικα χωριά και αμπελώνες με μεσογειακό άρωμα

Το Μόσταρ και ο λαβύρινθος των δρόμων του

στα Ερζεγοβινικά οι τρεις κοινότητες μοιράζονται έδαφος (Κροάτες Καθολικοί, Σέρβοι Ορθόδοξοι και Μουσουλμάνοι) που συγκρούστηκαν κατά τη διάρκεια του πολέμου που ακολούθησε τη διάλυση της πρώην Γιουγκοσλαβίας. Υ ο διαχωρισμός μεταξύ τους, παρόλο που δεν είναι εμφανής με την πρώτη ματιά, εξακολουθεί να είναι πραγματικότητα.

Ωστόσο, όπως και σε άλλα μέρη της Βοσνίας, η πλειοψηφία του πληθυσμού προσπαθεί σιγά σιγά να επουλώσει τις πληγές της σύγκρουσης. Σε μια εργασία ανακατασκευής που έχει στην **την παλιά γέφυρα του Μόσταρ (Στάρι Μοστ)** μια καλή μεταφορά. Μετά την καταστροφή του κατά τη διάρκεια του πολέμου, το 2004 κατασκευάστηκε ένα πανομοιότυπο αντίγραφο της παλιάς μονότοξης κατασκευής. Έτσι άνοιξε ένα νέο στάδιο για την περιοχή και τους κατοίκους της.

ΟΙ ΠΗΔΕΣ ΤΟΥ ΣΤΑΡΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤ

Γύρω από την παλιά γέφυρα άκμασε στο αιώνα XVI αυτή η πόλη που διασχίζεται από το Ποταμός Νερέτβα. Τόσο που το όνομά του προέρχεται από τον όρο με τον οποίο ήταν γνωστοί οι φύλακες που το φύλαγαν (μοστάρι) την εποχή της Τουρκοκρατίας.

Σήμερα αυτή η κατασκευή είναι υποχρεωτική στάση για τους τουρίστες, που μαζεύονται γύρω του όσο τον περιμένουν ένας από τους τοπικούς άλτες εκτοξεύεται, όχι χωρίς να λάβει πρώτα μια άκρη, στο νερό.

Για αιώνες το Stari Most ήταν το σύμβολο που συνέδεε το δυτικό και το ανατολικό τμήμα του Mostar. και σήμερα είναι το σημείο αναφοράς να βρίσκεται στο ιστορικό της κέντρο, Μουσουλμανική πλειοψηφία και ένας μικρός λαβύρινθος από λιθόστρωτα δρομάκια γεμάτο καταστήματα χειροτεχνίας, εστιατόρια και καφετέριες.

Ερζεγοβίνη Μόσταρ ανατολίτικα χωριά και αμπελώνες με μεσογειακό άρωμα

Ένας από τους άλτες πηδά στο νερό του ποταμού Νερέτβα

Εδώ είναι επίσης τα κύρια τζαμιά της πόλης. Ανάμεσά τους είναι οι Karadoz-Bey και του Κόσκι Μεχμέτ Πασάς. Το τελευταίο με θέα τη βραχώδη ακτή του Νερέτβα και με όμορφη θέα στην πιο διάσημη γέφυρα των Βαλκανίων.

Αυτός ο ναός είναι προσβάσιμος αφού διασχίσετε την πολυσύχναστη Alley Kujundžiluk, πού μπορούν να βρεθούν χάλκινα γλυπτά, τούρκικα χαλιά και μεγάλη ποικιλία από αντίκες (συμπεριλαμβανομένων των παλαιών αναμνηστικών πολέμου) .

Για να πάρετε μια ιδέα για το πώς ήταν η ζωή εδώ στην εποχή της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, συνιστάται επίσης επισκεφθείτε τα παλιά σπίτια Bišćević (XVII αιώνα) και Muslibegović (αιώνας XVIII) .

Η ΠΗΓΗ ΤΟΥ ΠΟΤΑΜΟΥ ΜΠΟΥΝΑ

Αν και πολλοί από τους τουρίστες που φτάνουν στο Μόσταρ το κάνουν σε ημερήσιες εκδρομές από την Κροατία, τα τελευταία χρόνια Έχουν ανοίξει μεγάλο αριθμό ξενώνων και καταλύματα διαφόρων τιμών. Αυτό τους επιτρέπει να αφιερώσουν τον χρόνο που τους αξίζει στην πόλη και τα περίχωρά της.

Μόλις 15 λεπτά με το αυτοκίνητο από το Μόσταρ Blagaj, γενέτειρα του ποταμού Buna. Αυτή η φυσική γωνιά καθήλωσε τους κατακτητές που ήρθαν από την Ανατολή, οι οποίοι διέταξαν την κατασκευή α tekija (σπίτι-μοναστήρι) για την πνευματική υποχώρηση των δερβίσηδων, μελών της κοινότητας των Σούφι.

Ερζεγοβίνη Μόσταρ ανατολίτικα χωριά και αμπελώνες με μεσογειακό άρωμα

Blagaj, γενέτειρα του ποταμού Buna

ο Κτίριο του 16ου αιώνα Βρίσκεται στους πρόποδες ενός βραχώδους τείχους 200 μέτρων, που υψώνεται πάνω από το σπήλαιο από το οποίο ρέει το γαλαζοπράσινο νερό της Buna. Το λένε οι ντόπιοι το βάθος του σπηλαίου Είναι τέτοιο που οι αρχές απαγόρευσαν την είσοδο δυτών πριν από χρόνια για να το εξερευνήσουν.

Ένα πιο ήσυχο σχέδιο είναι να καθίσετε σε ένα από τα εστιατόρια δίπλα στο ποτάμι τρώνε μια από τις τυπικές τους πέστροφες.

ΚΑΤΑΡΑΚΤΕΣ ΠΟΣΙΤΕΛΙ ΚΑΙ ΚΡΑΒΙΤΣΑ

Οδηγώντας προς τα σύνορα της Κροατίας βρίσκουμε άλλη μια αναπόφευκτη στάση σε αυτή τη διαδρομή μέσω της Ερζεγοβίνης: το μικρό χωριό Počitelj. Σκαρφαλωμένο σε ένα λόφο που συνδέεται με το Neretva στο δρόμο του προς την Αδιατρική Θάλασσα, Αυτή η πόλη ήταν για αιώνες στρατηγικός θύλακας για στρατιωτικό έλεγχο περιοχή του.

Σήμερα εξακολουθούν να είναι σε πολύ καλή κατάσταση –κάποια κτίρια ξαναχτίστηκαν μερικώς μετά τον πόλεμο- σπίτια και ναοί ανατολίτικου στυλ, που ανεγέρθηκε κατά το πρώτο στάδιο της Τουρκοκρατίας. Αξίζει να ανέβεις Φρούριο Sahat Kula, στην κορυφή του βουνού που δεσπόζει στην πόλη και περιηγηθείτε στα ερείπια του παλιού φρουρίου και των τειχών του.

Ερζεγοβίνη Μόσταρ ανατολίτικα χωριά και αμπελώνες με μεσογειακό άρωμα

Το μικρό χωριό Pocitelj

Κάνοντας παράκαμψη προς το Ljubuŝki θα φτάσετε εύκολα Καταρράκτες Kravica. δίπλα στο κοντινό πόλη Medjugorje -σημείο καθολικού προσκυνήματος και προορισμός εκατοντάδων χιλιάδων πιστών κάθε χρόνο-, αυτός ο πανέμορφος θύλακας έχει γίνει τα τελευταία χρόνια ένα από τα πιο επισκέψιμα μέρη της χώρας. Ειδικά το ζεστό βοσνιακό καλοκαίρι.

Στους πρόποδες των καταρρακτών που σχηματίζονται τον ποταμό Τρεμπιζάτ σχηματίζει μια τεράστια φυσική λίμνη ιδανικό για να κάνετε μπάνιο ή να πιείτε μια μπύρα στη σκιά. Μπορείτε επίσης να κατασκηνώσετε σε ορισμένες καθορισμένες περιοχές.

ΟΔΗΓΗΣΗ ΣΤΟ TREBINJE

Από τους τουρίστες που έρχονται στο Μόσταρ και τα περίχωρά του, λίγοι τολμούν να συνεχίσουν να οδηγούν νότια, προς την κατεύθυνση Trebinje, πολύ κοντά στα τριπλά σύνορα μεταξύ Βοσνίας, Κροατίας και Μαυροβουνίου.

Ακολουθώντας την πορεία του ποταμού Trebiŝnjica το τοπίο γίνεται πιο ξηρό και ο τρόπος ζωής των κατοίκων του πιο παραδοσιακός. Στα χαντάκια του δρόμου υπάρχουν πολλές πινακίδες που προσφέρουν artisan med (μέλι) και άλλα προϊόντα της γης.

Ερζεγοβίνη Μόσταρ ανατολίτικα χωριά και αμπελώνες με μεσογειακό άρωμα

Καταρράκτες Kravica

Μεταξύ αυτών το κρασί ξεχωρίζει, ένα από τα λίγα πράγματα που παρέμειναν αναλλοίωτα στην Ερζεγοβίνη ανά τους αιώνες. Στις κοιλάδες αυτής της περιοχής καλλιεργούνταν σταφύλια από τα ρωμαϊκά χρόνια και το κρασί εξακολουθεί να είναι η κύρια διατροφή για πολλούς από τους κατοίκους της. Αυτό συμβαίνει, για παράδειγμα, σε Κοιλάδα Popovo Polje, μια καρστική πεδιάδα που διευρύνεται καθώς κατευθυνόμαστε νότια.

Πολύ κοντά εκεί βρίσκονται τα εντυπωσιακά Σπήλαια Vjetrenica και το μικρό ορθόδοξο μοναστήρι της Zavala , χτισμένο σε πέτρινο τοίχο τον 16ο αιώνα.

Ένα καλό τελικό σημείο του ταξιδιού είναι η Trebinje. Ίσως λόγω της θέσης του μακριά σχεδόν από τα πάντα, η όμορφη παλιά πόλη αυτής της πόλης υπέστη ελάχιστες ζημιές κατά τη διάρκεια του πολέμου . Έτσι, παρέμειναν όρθια τα οθωμανικά γεφύρια που συνδέουν τους δρόμους του και αρκετά κτίρια μεσαιωνικής προέλευσης.

Το μεσογειακό άρωμα διαπερνά τα πάντα σε αυτή την πόλη. Επίσης τα φρέσκα προϊόντα που πωλούνται κάθε Σαββατοκύριακο στην κεντρική πλατεία. Ιδανική εποχή για να μυρίσετε και να γευτείτε την πιο αυθεντική Βοσνία.

Ερζεγοβίνη Μόσταρ ανατολίτικα χωριά και αμπελώνες με μεσογειακό άρωμα

Trebinje

Διαβάστε περισσότερα