Άρθρα #233

Μια έκθεση για τη διαφορετικότητα στη Μαδρίτη τη δεκαετία του 1920 ξεκινά

Μια έκθεση για τη διαφορετικότητα στη Μαδρίτη τη δεκαετία του 1920 ξεκινά
«Ηλιογάβαλος» (1926), Αντόνιο Χουέζ ΝιέτοΗ Μαδρίτη τοποθετήθηκε στον χάρτη ως μια σύγχρονη και αναβράζουσα πόλη κατά τη διάρκεια της δεκαετία του 20...

Με αυτόν τον χάρτη θα καταλάβετε με μια ματιά την κατάσταση της LGBTIQ+ κοινότητας στην Ευρώπη

Με αυτόν τον χάρτη θα καταλάβετε με μια ματιά την κατάσταση της LGBTIQ+ κοινότητας στην Ευρώπη
Ο χάρτης δείχνει ότι στην Ισπανία είμαστε στο σωστό δρόμοΠριν από μια εβδομάδα ήμασταν χαρούμενοι που η Σκωτία ήταν η πρώτη χώρα που συμπεριέλαβε την...

Η Τενερίφη εδραιώνεται ως ένας φιλικός προς τους ομοφυλόφιλους προορισμός

Η Τενερίφη εδραιώνεται ως ένας φιλικός προς τους ομοφυλόφιλους προορισμός
Εικόνα από την έκδοση ARN 2018.Σε αυτές τις μέρες που οι σημαίες με το αγαπημένο ουράνιο τόξο υψώνονται με περηφάνια στον μισό κόσμο, που τα χαρούμενα...

Ο Βοτανικός Κήπος και το εστιατόριό του χωρίς ιστοσελίδα ή κρατήσεις: το νέο μυστικό της Μαδρίτης

Ο Βοτανικός Κήπος και το εστιατόριό του χωρίς ιστοσελίδα ή κρατήσεις: το νέο μυστικό της Μαδρίτης
Με την άφιξη του καλού καιρού, στη Μαδρίτη ανθίζουν γοητευτικές βεράντες, στέγες, αίθρια... Και οι περιστασιακές μυστικό μέρος, Όπως το εστιατόριο του...

Xanverí, όταν το Αλικάντε συγχωνεύεται με τη Μαδρίτη

Xanverí, όταν το Αλικάντε συγχωνεύεται με τη Μαδρίτη
Xanverí Wagyu RomsteakΞανβέρη Είναι επίσης η προσωπική ιστορία του σεφ και του επιχειρηματία αυτού του εστιατορίου, Σεζάρ Άνκα , γι' αυτό λένε ότι «ο...

Το Manioc, η υγιεινή κουζίνα της Βραζιλίας φτάνει στη Μαδρίτη

Το Manioc, η υγιεινή κουζίνα της Βραζιλίας φτάνει στη Μαδρίτη
Καλή τύχη!Γκούτο Μολίνα Ξεκίνησε να μαγειρεύει από πολύ μικρός. Μαγείρευε στη Βραζιλία με τη μητέρα του που ήταν Ισπανίδα, αλλά ετοίμαζαν πιάτα από...

Abolea, τα πιο πολύχρωμα και υγιεινά μπολ στη Μαδρίτη

Abolea, τα πιο πολύχρωμα και υγιεινά μπολ στη Μαδρίτη
Μπολ και υγιεινό φαγητό.Αυτή είναι από τη Βαρκελώνη, αυτός από τη Σεβίλλη, ο Rus Anson και ο Antonio Gavilán πέρασαν οκτώ χρόνια ζώντας στις ΗΠΑ. Τα...

Μενού ημέρας στη Μαδρίτη: Arganzuela

Μενού ημέρας στη Μαδρίτη: Arganzuela
Υγιής, άγιος και καλόςUSKAR _ (Alonso del Barco, 11) _Ίσως ένα από τα πιο προσεγμένα μενού της περιοχής. ουσκάρ, το μοντέρνο εστιατόριο των αδερφών...

Φάτε από το μενού (και πολυτέλεια) στη γειτονιά Malasaña στη Μαδρίτη

Φάτε από το μενού (και πολυτέλεια) στη γειτονιά Malasaña στη Μαδρίτη
Αλλά αυτό το salmorejo φαίνεται καλό... από τη La Brutaπροσγειωθήκαμε Malasana , η hipster γειτονιά της Μαδρίτης όπου, εκτός από vegans και δροσερά...

Μην υποτιμάτε τη δύναμη ενός μενού της ημέρας: το καλύτερο της γειτονιάς Justicia στη Μαδρίτη

Μην υποτιμάτε τη δύναμη ενός μενού της ημέρας: το καλύτερο της γειτονιάς Justicia στη Μαδρίτη
Ναοί του καθημερινού μενού για να βγάλετε το καπέλοΠαρά το γεγονός ότι με τα χρόνια το κέντρο της Μαδρίτης έχει γεμίσει με αμφίβολης ποιότητας εστιατόρια...

Ταξιδεύοντας στο Τόκιο μόνος χωρίς να νιώθεις «Χαμένος στη Μετάφραση»

Ταξιδεύοντας στο Τόκιο μόνος χωρίς να νιώθεις «Χαμένος στη Μετάφραση»
Ταξιδεύοντας στο Τόκιο μόνος χωρίς να νιώθεις «Χαμένος στη Μετάφραση»Μια μέρα πριν και μετά από έναν τυφώνα, ο ουρανός Ιαπωνία είναι βαμμένο σε ένα...

Μαδρίτη: καλώντας βερμούτ

Μαδρίτη: καλώντας βερμούτ
Carmencita: πλακάκια και βερμούτΤι είναι όμως ακριβώς το βερμούτ; Είναι **ένα ενισχυμένο κρασί στο οποίο προστίθενται βότανα (κάθε maestrillo έχει το...