Άρθρα #413

Τα καλύτερα εστιατόρια στην επαρχία CastellónΜΠΕΝΙΚΑΡΛΟΡαούλ Ρεσίνο _(Alicante, 2; τηλ. 964 86 55 05; €€€) _Σεφ της χρονιάς το 2016 και επίσης ένα από...

Τα καλύτερα εστιατόρια στην επαρχία της ΒαλένθιαΑλχημιστής (Luis de Santoángel, 1; τηλ. 685 20 14 13) €€Απροκατάληψη και δωρεάν ιταλική κουζίνα.Μάριο...

Τα τελευταία χρόνια η πόλη του Βαλένθια έχει δείξει ότι έχει όλο και λιγότερους λόγους να αισθάνεται το λιγότερο ζηλιάρης πόλεις όπως Μαδρίτη είτε Βαρκελώνη,...

Να υιοθετήσετε μια πορτοκαλιά; Σίγουρα έχετε συνδέσει αυτή τη λέξη με την υιοθεσία ενός ζώου, αλλά τώρα μπορείτε να το κάνετε και με α Πορτοκάλι της Βαλένθια...

Ο Akuna φτάνει με τον Zero, το φορτηγό του, στον σιδηροδρομικό σταθμό Saguntum, σε Βαλένθια, με το κίνητρο κάποιου που σε προσκαλεί σε ένα ταξίδι λίγων...

Domi Velez , από το αρτοποιείο Ο Φούρνος του Βελέζ (Lebrija, Σεβίλλη) έχει επιλεγεί καλύτερος αρτοποιός του κόσμου στα βραβεία WorldBaker 2021.Η εκδήλωση,...

Κέικ σοκολάτας και πορτοκαλιούΗ μυρωδιά του Guillem Martí Coll de Binissalem Ήδη προβλέπει τις λιχουδιές που ψήνονται πίσω από τις πόρτες του μινιμαλιστικού...

Χρυσός και ασήμι, τα βασικά συστατικά αυτού του ψωμιού«Μοίραζα ψωμί σε ένα γκουρμέ κατάστημα. Έβλεπα τον «πιο ακριβό καφέ στον κόσμο» εδώ και αρκετές...

Η VI έκδοση του διαγωνισμού «Καλύτερος Artisan Panettone στην Ισπανία 2021», οργανώθηκε από Σχολή Ζαχαροπλαστικής της Συντεχνίας της Βαρκελώνης (EPGB)...

Η τρίτη έκδοση του Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Panettone , που διοργανώθηκε από την Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC) , έχετε...

Lydia del Olmo και Xosé MagalhaesΑυτό το 2020 είχε πολλά τόλμη, αλλά σήμερα θα μιλήσουμε για εκείνους που αντιμετώπισαν φόβο ή απαισιοδοξία και αγνόησαν...

Αφιέρωμα στον Pepe Solla (Πατέρας) και μια μυθική γενιά γαλικιανής κουζίναςΈχουν συμβεί τόσα πολλά στην **ισπανική κουζίνα** από τη δεκαετία του '80...