Parim après ski Hispaanias, rikkalike alpi tapaseni!
ARANI ORGU
Kvaliteet, kõrge gastronoomiline tase ja kõrge hind. Baqueira Bereti jaam on kaugel kõrgköögi keskus ja see ilmneb nende asutustes. Ja alustame eksklusiivse ja šiki ettepanekuga: Moët Winter Lounge baar, mis asub e Orri piirkond.
See on disainibaar, mis on keskendunud sellele nime andnud Prantsuse šampanjale. väikese söögitoaga (tuleb ette broneerida), kuid muljetavaldava terrassiga "tapas" . Ja siia me jäämegi nende maitsvat proovima merluusi kroketid või hispaania omlett mis on tõesti tähelepanuväärne.
kõige keerukam nad saavad valida kaaviari hinnaga 130 eurot portsjoni kohta mis pestakse maha pudeliga Moët Imperial. Veel 50 eurot juurde.
Moët Winter Lounge
Teine koht, mida me ei saa Baqueira Beretis külastamata jätta, on ** Refugi San Miguel**, mis asub Bonaigua piirkond . Moodne valgusküllane baar suure kaminaga. Kohustuslik peatuspunkt meie laskumistel maitsta mis tahes 20 disainikaanest, mis on ta kuulsaks teinud.
Need tapased kannavad nende loodud kõrgköögi tunnust Dani Garcia või Paco Roncero. Jälgige oma õlut ja seente röstsai singiga . Ja kui nälg tuleb, on kohustuslik taotleda Tapase menüü.
San Migueli varjupaik
SIERRA NEVADA
Granada jaam võib olla uhke mitme oma tapase baari üle, mõned menüüd on keskendunud Penibética mäeaheliku toodetele mille hulgas kuulsad Trevelez sink.
Niipea, kui ajalooline jõerada meid sisse toob Pradollano peate kiirustama, et saada kohta ** El Cartujanos**. Ja seal me küsime lihapallide tapa või isegi selle hakitud liha, mis lahustub suulael. Lihtne, kuid rikkalik suutäis. Joogis alati "vanaisa vein".
Sierra Nevadas on a peidetud baar-restoran , mitme kilomeetri kaugusel suusakuurordi vilgavast elust ja ilma kaasaegsuse ja eksperimentideta. Restoran ** Ruta del Purche ** on idülliline koht mäeaheliku päris nõlvadel.
Ainuüksi õlle tellimise fakt, muidugi Alhambra, selle küljes on kaas, mis täitub väikeste tacodega choto ja mõne värske rohelise paprikaga, mis näivad tahtvat taldrikust üle voolata . Ja asja juures. Kaks keppi võib oletada, et lahkume juba söönuna.
Paari vardaga tuled siit välja 'söödud'
BENASQUE ORGU
Cerleri suusakuurort See on Benasque kuninganna, üks Huesca Püreneede linnadest, millel on rohkem maitset ja autentsust. Benasque on Aragoonia geograafias "teine asi". Selle asukoht Ribagorza piirkonnas annab selle toode, mis on nende roogades ja tapastes väga kohal: sealiha.
Cerleril on ka au olla ainus Hispaania jaam, mis tähistab igal hooajal rahvusvahelist üritust disainertapastega: Cerleri gurmeefestivali, üritust, mis toimub jaanuari viimastel päevadel. kus osalevad kohalikud baarid ja restoranid.
Cerleri gurmeefestival, tapased nõlvade jalamil
Ja kõigi nende kohtade hulgas on üks, mida peate külastama. See on Remáscaro kohvik kus tapas on maja eripära ja nõlvade jalamil. Teine kohalik delikatesspood on ** La Picada ** restoran, kus saab süüa Benasque orust pärit tapasid seente ja lihaga, roogasid, mis tuleb maha pesta. Somontano vein.
Cerleri jaam ise peidab igal juhul tõeliselt sugestiivseid asutusi. See on La Borda del Mastíni juhtum , puhas Aragoonia köök, mis jõuab suhu tapase näol piirkonna pasteediga, jälle seened Ribagorzast või vorstid naaberlinnast Grausist.
Ja me ei unusta seda Graus , omavalitsusüksus, mis nõuab külaskäiku, et rõõmustada meid nii toitvate kui ka jõuliste vorstide ja secallonadega. Võtame need kõik sellistest asutustest nagu Embutidos Villa de Graus või Embutidos Aventín.
Jälgi @alfojea
Remascaro
*Ajakirjanik Alfonso Ojea on saate juht Kett BE spetsialiseerunud lumele, valged jäljed , mis on eetris olnud 20 aastat.
*** Teid võib huvitada ka...**
- La Vallée Blanche, parim laskumine vaid sammu kaugusel piirist - Kolm sihtkohta perega suusapäevaks
- Lumi tuleb: 2015-2016 hooaja uudised
- Parimad hotellid lumesõpradele
- 13 parimat suusakuurorti maailmas
- Sihtkohad täiusliku lumememme tegemiseks
- Kõik, mida pead teadma lumelauasõidu kohta, algaja
- Kuum lumi: lumised kohad lumele truuks ja vabaks
- Järgmine jaam: suusatamine (kuurordid, mis seda teevad)
- "Müütilised laskumised": lumi, päike ja adrenaliin
- Euroopa talvesihtkohad: ideaalse lumememme otsimine