Viimaste aastate jooksul oleme teadlikumad teatud tehingute säilitamise ja taastamise vajadusest, eriti kui me räägime sellest meie looduskeskkond ja kõik nende keeled . Oleme avastanud, et keraamika hõlmab sadu lugusid, linnu, mis on nende tegevust hoogustanud pandeemia ajal või ettevõtjad, kes jätsid kõik juhtima a viinamarjaistandus või rajada maahotell.
Kuid kõigepealt oleme süvenenud kolme tehingusse, mida ei tohiks kunagi vahele jätta. Rääkisime koos kolm naist, kelle käes on tänapäeval sajandeid kestnud tegevuse ohjad , ühed ohus, teised täies hoos.
Galicia Redeiras Artesás O Peirao föderatsioon, Galicia.
Redeiras: keerutab mere tasakaalu
Galicia sadamas keerutab naine endaga võrku tarkus kes tunneb mere tasakaalu, kalapüüki ja tegevust. sageli turistid ajavad sageli segadusse need naised turismiobjektid, võib-olla subsideeritud omavalitsuste ülistada Galicia ikonograafia kogemuse osana. Aga see on tõesti elukutse.
Rederad on ettevalmistusele pühendunud professionaalid, püügivahendite ja püügivahendite remont ja hooldus, mille nähtavus muutus pärast seda Prestige'i katastroof. "Seal me võitlema hakkasime," ütleb Redeiras Artesás O Peirao Galicia Föderatsiooni president Verónica Verés Condé Nast Travelerile. "Meie redeiras ei olnud tunnistati meretöölisteks, nii saime kõik kokku ja nii sai alguse meie tegevuse mitmekesistamine.
Lisaks nende oluliste Galicia merede liitlaste jätkamisele, rederad leiutavad tänapäeval uuesti ohus oleva elukutse läbi erinevate tegevuste: vestlused, võrkudega riiete töötoad (nagu Enredadase projekt, Artesanía de Galicia koos Loewega) või kursused, mis on jagatud neljaks mooduliks. peamised püügivahendid (traal, seinnoot, õngejada ja väikesed kunstid).
Tangled Project, Galicia.
Teine tema oluline tegevus täna koosneb taaskasutada võrgud, mille Xunta on merede sisemuses kinni haaranud mitme jätkusuutliku algatuse kaudu: „kasutame selle materjali ümber. Mõnikord kasutatakse neid teedel või sanitaarkastide valmistamiseks. Nüüd on meil projekt ABANCAga, Galicia pank, mille kaudu kasutame merest tulevaid traalivõrke eesmärgi seadmiseks jalgpalliklubid ja käsitööd. Koristasime palju seal, kus oli võrk”.
Veronica jaoks seda käsitööd edasi anda see on sama oluline kui merede puhtana hoidmine. Õpetage, et merluusipüügile keskendunud konksudest koosnevad sõrmkübarad. Rääkima aiakunsti voorused ja sardiinide ja stauriidide kalapk ehk erinevus pottide vahel homaaride ja abarad kasutatakse krabipüügil.
Stseen lühifilmist "Barxeres", Col.lectiu Mirades
BARCHERAS: PALMILEHE MÄLU
Tõkkeverandade all, keset väljakut või köögi üksinduses. Aastakümnete jooksul, palju naisi küladest Alicante Marina Alta nagu Pedreguer või Gata de Gorgos töötada tehnikaga tuntud kui "fer llata" (kaklema) , ehk Vahemere kunst teha käsitööd eelnevalt eraldatud palmilehtedega. barcherad (valencia keeles barxeres) propageerivad endiselt tava, mille nimi viitab paadikujulised korvid et selle piirkonna naised Alicante siis nad müüsid, et panustada peremajandusse.
"Naised olid need, kes oma käsitööga maja ülal pidasid," räägib barchera Elisa Carrion Conde Nast Travelerile. “Tänu baaridele mida nad tegid, millega nad teenisid, pidid nad kõike tegema ost nädalast (õli, riis...). Probleem oli selles, et kui tooted kohale jõudsid Sarnased sellistest riikidest nagu Maroko, odavam, tootmine läks kaduma . Täna teeme barchasid sõbrad ja pere, inimestele, kellele meeldib meenutada, mida nende vanaemad tegid.
Stseen lühifilmist "Barxeres", Col.lectiu Mirades.
Paadikaubandus see on taastatud kohaliku laulja-laulukirjutaja ja uurija Lluís el Sifoneri töötubade kaudu nende naiste tunnustamise õigustamiseks. universaalsed liitlased ühtekuuluvus piirkonna sotsiaalset ja majanduslikku arengut, ootavad barcherad endiselt määrust, mis hõlbustaks nende ikoonide edasine tootmine null kilomeetrit.
“Meil on praegu a Juriidiline probleem, kuna on keelatud puudutada peopesasid, mis on alati olnud meie toodete valmistamise tooraine,” räägib Lluís el Sifoner Condé Nast Travelerile. “ Pole ühtegi määrust ega seadust, mis lubaks meie koolil kaubandust tagasi saada ronige nagu varem mägedesse ja korjake kokku vajalikud palmid, mida võiks teha nagu Sorias seentega: lihtsa loaga . Me läheme ikka üles, et korjata vajalikku palmi, kuigi ootame alati, et nad tuleksid ja meid peataks.
Mesitarud Camino de Santiago, Cacabelos.
BEA, NAINE, KES MESILASELE SOSISTAB
aastal on Borja ja Bea sündinud samal tänaval kookonid, linn, mis paitab a Santiago tee teel läbi El Bierzo . Viieaastaselt saatis Borja oma vanaisa Rogeliot läbi Kongosto unustatud tee kuni jõudmiseni. suur mesila iidsest kivist, millesse tungisid Aafrika mesilased. See liik on nii agressiivne, et Borja läks maski ja suusakindadega vältima mesilaste kapriisid, olulised putukad elu säilitamiseks planeedil.
Aastaid hiljem, Bea ja Borgia neid on paar mesinikud, kes jagavad mett Camino de Santiago viitena selle päritolule ja vajadusele seda kaubandust säilitada.
"Ilma mesiniketa poleks praegu looduses mesilasi, eriti kuna varroalesta saabumine ”, räägib Bea Condé Nast Travellerile. "See parasiit Euroopasse toodi ta 1950. aastatel Aasiast ja siinne mesilane pole sellega kohanenud. Varroa on juba kõikjal maailmas, välja arvatud riigis Uus-Meremaa, ja see on parasiit väga ohtlik mis võib taru kahe kuni kolme aasta jooksul kokku kukkuda. See, et tänapäeval on mesilased, on tänu mesinikele”.
Kärgstruktuurid Camino de Santiago, Cacabelos.
Vaatamata kriisile, mida sektor paar aastat tagasi koges, kinnitab Bea seda see turg kasvab palju ja üha rohkem noori pühendub mesindusele. Eestkostjad, kes lisaks mee kogumisele peavad haldama ka erinevad ohud kärgedest: mett otsiv karu ei eksisteeri ainult muinasjuttudes ja on lisaks linnaplaneerimise mõju, kasvavad kulud ja töötlemata mee sisenemine teistest riikidest. "Kvaliteetne Hispaania mesi läheb välismaale ja Hiina oma siia," ütleb Bea, kes jagab oma käsitöömett iseseisvalt arvestades, et seda ei ole võimalik suurtel aladel müüa.
Bea räägib meest, aga eriti sellest ainulaadne ja väärtuslik keskkond, suurtest tamme- ja korgitammemetsadest. Vahemereline kliima, mis puhub elu sisse sellesse nurka, mis on suletud unustatud tee, talvetee ja prantsuse tee Santiagosse.
Lisaks saame läbi Paradorese algatuse süveneda Bea ja Borja ajalukku “Loodus meeltele” tema hostelis Villafranca del Bierzo.