Selline näeb välja esimene "zero waste" kauplus Ühendkuningriigis
"Idee tekkis meile pärast seda, kui lugesime Berliinis artiklit **Unverpacket** kohta. Nad pakkusid pakendamata toit , ja just seda me tarbijatena vajasime. Ei olnud ühtegi, nii et me lõime selle Nicola räägib meile.
Tema vastuse probleemile muutis nii võimsaks asjaolu, et ta kolis elama hoone ilma prügikastideta , noh, varsti pärast seal elamist said nad aru tohutu hulk jäätmeid mille nad lõid, kui nad olid vaid kahekesi.
Orgaaniline hommikusöök ja "zero waste"
Nicolal ja Richardil on nüüd laps Willow ja nad on sellest veelgi teadlikumad maailmast, mille nad tahavad oma väikesele tüdrukule jätta. Nende jaoks aitab teie pood seda teoks teha. „Planeedi vastu heasüdamlik olemine on midagi, mida saab teha erinevate tegevustega: käia lühemalt duši all, sõita rattaga tööle ja mitte kasutada näiteks pihusid, aga Mis siis, kui teie ostlemisviis oleks teie poolt läbiviidava aktivismi võimsaim vorm? ", imestavad nad.
Nii et teie poes tooteid müüakse lahtiselt ja ostetakse ilma kottideta. Igaühel on kaasas soovitud tüüpi konteiner - ok, kui see kaalule mahub ruumides, et oleks võimalik mõõta toote kogust, mille tarbija võtab ja täidab selle toiduga, mida ta eelistab. Lisaks on neil ka seadmeid, mis muutuda moosiks mis tahes pähklite kombinatsioon, mida klient soovib (ja ilmselt see on ka kõik üks tabamus tarbijate seas).
Nicola, Richard ja Willow, perekond, kes võib teie ostlemises revolutsiooni teha
"See on suurim erinevus meie ja traditsioonilise poe avamise vahel. Kõik on hulgi ja enamus asju tuleb 20 kilostes kottides, mis on väga suur rahaline kohustus alustamiseks. Lisaks sellele oleme pidanud kulutama palju aega ja energiat koht sisse seada , mõne hästi toiminud toidunõu valimisel jne. The tüüpilised poeriiulid need poleks töötanud," selgitab Nicola.
Samuti on müüdava valik kõige ettevaatlikum. Nii ei pärine maheviljadest mitte ainult toit, vaid ka ülejäänud tooted peavad oma poolest silma paistma ei mõjuta keskkonda ja selle tootmist, kohalik ja jätkusuutlik. Tegelikult eemaldasid nad hiljuti oma riiulitelt väidetavalt roheline puhastusbränd sest nad avastasid, et see polnud nii palju...
Kuid nende jaoks on pingutus seda väärt: " Kohalik kogukond on olnud suurepärane koos meiega hindavad ja toetavad nad Earth.Food.Love nii palju." Nicola ütleb meile. "Iga kord, kui teete ostu, olete hääletada selle üle, millises maailmas soovite elada. Me tahame jätkusuutlik, vaba ja õitsev maailm mida saavad nautida tulevased põlvkonnad“, võtab paar kokku.
Üksikpakendite asemel toidunõud