Nestori meistritiitlid.
Pikad batoonid, mis on täis pintxosid, skandaalseid karbonaate, traditsioonilisi hautisi ja tortillasid, et nutta. Baskimaa kõrtsi pride ajab rindu ja ajab igaühel isu. Valik Baskimaa parimaid baare, veinitootjaid ja söögimaju.
SEITSMESED _(Vitoria) _
La Kutxi embleem, oluline "poteo" piirkond. Alati seatud, eriti lõuna ajal, tänu mitmekesine ja mitmekesine menüü.
ERKIAGA _(Vitoria) _
Yosune Menendez sütitab perekõrts oma pintxodega ning odava ja jõulise päevamenüüga. Suurepärased kõrvad "nagu mu ema tegi".
Viimistletud pintxod ja alati.
LIIT _(Vitoria) _
Omlett, tuunikala võileivad, paneeritud anšoovised ja päeva taldrik. Asutatud 1938. aastal, See on osa Vitoria südamest.
DONOSTIARRA veinitehas _(Püha Sebastian) _
Kuigi see 1928. aasta maja on elegantselt renoveeritud, austab see jätkuvalt oma päritolu. Essentials mõnusad võileivad.
Bonito võileivad: lihtsad ja väga head.
HEA PACO _(Püha Sebastian) _
Taasavastatud klassika, millel on pugilistlik atmosfäär, mis tänu omale hiilib kõikidesse voorudesse krevetid trench-mantliga.
ORGU MAJA _(Püha Sebastian) _
Ainult olles leiutanud gilda 1940. aastatel väärib see juba aukohta baaride Olympuses.
Baarikuninganna uhke leiutaja: Gilda.
NESTOR _(Püha Sebastian) _
Mõned suurepärased tomatid, mahlane omlett ja mõned meistrivõistlused muutma Nestori vältimatuks viiteks.
BASARES kõrts _(Bilbao) _
Omlett, pelmeenid ja parimad paneeritud anšoovised linnas muudavad selle pisikese kõrtsi kohustuslikuks peatuspaigaks igal Casco Viejo ringreisil.
Kui karbonaad on meistritiitel, siis tortilla...
GRAND PRIX _(Bilbao) _
Guggenheimist kiviviske kaugusel asuv söögimaja saab tänu sellele igal keskpäeval täis imelised konnasilmad ja morros Biskaia kastmes.
TERAD _(Bilbao) _
Nimetu veinikelder et koguduseliikmed ristisid raudselt El Palaseks. Bonito võileivad ja külmad õllepudelid kõrtsiatmosfääris märatsemiseks.
ETXEA BIKANDI _(Bilbao) _
Seda serveeritakse ruudulistel laudlinadel üks päeva parimaid menüüsid linnas. Ärge jätke vahele tigusid, tigusid, pilli ega anšooviseid.
Väljast uus, seest vana hing.