Paseo de Gracia avab kesklinnas asuva Oassise, kus saab tervislikult toituda

Anonim

Oassise looduslik toiduvalmistamine.

Oassise looduslik toiduvalmistamine.

See, et Barcelona kesklinnas ei söö hästi, on vaieldav, isegi kui sul on seda raske uskuda, on see nii. Igapäevases linnakäras on raske leida korralikku puhkamis- ja kõhupuhamispaika, teame.

Tõsi on ka see, et On palju restorane, kus "öeldakse, et sööge tervislikult" , kus palju kordi antakse sulle sidrunite eest pirne. Kuid me ei tohi alla anda, sest mõnikord juhtub erakordseid asju nagu keskel Passeig de Gracia avatakse väga suur koht - mahutab 150 inimest ja terrassile 48 inimest- tõeliselt tervislike valikutega, sobiv veganitele, taimetoitlastele ja tsöliaakiatele.

Nii see on Oassise looduslik toiduvalmistamine , originaalne ruum, kuhu pääsete nädala sees hommiku-, lõuna-, suupiste- või õhtusööki sööma, kui te ei taha varandust maksta, kuid soovite süüa selles piirkonnas midagi enamat kui korralikku.

Oassise Ibeeria pitsa.

Pürenee pitsa Oassist.

Mida see koht teile teeb? Disainitud Creative Teami poolt, sama mis Piletid baaris või nautige , Oassis on soe, euroopalik koht, kuid noogutustega kohalikule avalikkusele, kes tervitab teid alati muusikaakordidega.

Üks selle pakutavatest uudsustest on see, et ta on loonud eksklusiivse Spotify loendi, mis kohandub iga päeva hetkega. Nii äratab teid hommikul Beach House’i muusika, keskpäeval Flo Morrissey ja öösel näiteks Amber Mark.

Kuigi võib-olla on tema suurim voorus tema "Armas pizza" valmistatud puuahjus (näete ise, kuidas need valmivad) Molino Dallagiovanna pehme nisujahuga. Selle tainas on valmistatud pika ja loomuliku kääritamise teel umbes 72 tundi , seda on tehtud ka väga vähese pärmiga ja käsitsi sõtkutud, et oleks kerge ja kergesti seeditav.

Tulemuseks on maitsvad pitsad , mis tunduvad kõhule hästi. Soovitame "San Marzano tehtud pitsasid" pühvlimozzarella, värskete seente ja basiilikuga või "Veggie", mis on valmistatud käsitööna valmistatud tainas 6 teraviljast tomatikastme, röstitud baklažaani, hummuse, suhkrustatud tomatite, avokaado ja mozzarellaga.

Wow soolad.

Wow soolad.

Veel üks tema õnnestumisi on tema tervislike salatite nurk või "Vau salatid" , mille saate maitse järgi valida. Väga soovitatav valik, kui soovite lihtsalt väikest suupistet.

lemmikud? Sa ei saa temast ilma jääda pärlkuskussi salat fetajuustu, datlite ja küpsetatud kõrvitsaga ega ka Tai must riis shitake ja maapähklitega.

Menüüst leiab ka valikuid suvalisteks päevadeks hamburgeri või 'Maitsvate burgeritega', nt. 180 gr Püreneede friisi veiseliha , valitud taludest (C.B.A.) grillitud ja igapäevaselt lõigatud värskete friikartulitega. Lõdvestuge taimetoitlased, neil on ka peedist valmistatud köögiviljavalik.

MIKS MINNA

Menüüst leiad ka magustoitude mõnus õnnelik lõpp omatehtud, kus ei puudu mitmekesised puuviljad, chia magustoidud , tervislikud kausid, rikkalik šokolaadi-juustukook, matcha pannkoogid, omatehtud piimakokteilid ja jäätis . Tsöliaakiale on ka valikuid nii roogade kui jookide osas.

Kaasaegne euroopalik ruum kohalike silmapilgutustega.

Kaasaegne euroopalik ruum kohalike silmapilgutustega.

Aadress: Passeig de Gràcia 24, 08007, Barcelona Vaata kaarti

Telefon: 933 174 512

Ajakava: Avatud iga päev

Poole hinnaga: 15 eurot

Loe rohkem