Oleme juba nädalaid tõestanud (endale, lähedastele ja kõigile, kes seda meie suhtlusvõrgustikes näha tahavad), et oleme suutelised leiba tegema. Koduleib kõigis selle vormides, värvides ja maitsetes, kuid eelkõige väga 'Instagrammitav'.
Sellegipoolest on meie köökides ruumi muule kokakunstile ja kondiitritooted on veel üks neist ametitest, mis suudab kondiitri rõõmustada ja kes varsti pärast seda maiustusi naudib. Sest kondiitriäri kuulub gastronoomia osasse, mille alla võiksime liigitada mugav toit , anglosaksi väljend, mis meeldib seda tüüpi toidule, mille poole pöördume, kui oleme kurvad või vajame enda tuju tõsta; ja see suudab meid korduvalt tagasi tuua lapsepõlve.
Selle eeldusega naastes sellesse turvalisse kohta, kuhu mõnikord on raske naasta, Oleme kõik vajalikud instrumendid välja valinud, et saaksime edasi unistada ; seekord vargsi, kuid halastamatult lähenedes gastronoomia võlumaailmale.
SEGIST
See on üks esinduslikumaid kondiitritarbeid. Ilma selleta on enamiku magustoitudega raske silmitsi seista . Vaatamata sellele, et on olemas elektrilisi mudeleid,** on see roostevabast terasest segisti funktsionaalne ja ergonoomiline** (samuti nõudepesumasinas pestav).
Koore vahustamise või koostisosade segamise ja segamise kunstiga alustamiseks on see enam kui taskukohane. Mida sa ootad, et seda saada?
roostevabast terasest vispel
vahukoore DOOTORI SIFOON
Ja kreemi valmistamisest rääkides... See professionaalne RuneSoli mudel kasutab dilämmastikoksiidi padruneid ja loobu plastikust roostevaba terase kasuks , et tagada meie turvalisus.
Sellega saate valmistada jäätist, vahtu ja soovi korral isegi baristaks saada, sest see sifoon võimaldab teil valmistada kohvi, mille peal on nii ahvatlev "vaht". Edu.
Vahukoore dosaator
KOndiitritööriistade KOMPLEKT
See Brabantia ettepanek võtab arvesse kvaliteeti, disaini ja funktsionaalsust. Nende tarvikute ja riistadega saad küpsetama hakata, loobumata korrastatud köögist sest need on disainitud nii, et need oleksid mugavad, soodsad ja väikeses (ja linna)köögis hõlpsasti hoiustatavad.
Küpsetusnõude komplekt
MAKARONIDE VORM
Ja kui soovite oma perekonda või sõpru üllatada ja hellitada, siis pakume teile seda silikoonvormi, millega saate valmistada need küpsised nii šikid ja nii prantsusepärased.
Kuid värvilised makroonid on vaid üks saadaolevatest valikutest; tänu erinevatele otsikutele saad valmistada ka tarretisevahtu, jäätisepudingut või šokolaadi.
Boonused: sinu vastupidavus väga kõrgetele temperatuuridele (saab panna ahju ja mikrolaineahju) ja nõudepesumasina kasutamise võimalus.
makaroni vorm
PÖÖRDEV ALUS
Y pole midagi mõnusamat kui kauni koogi valmistamine ja alusele asetamine nagu see, et nautida seda, mis tuleb. Esiteks kiidelge sellega; seejärel jälgige, kuidas maja ilutseb; ja lõpuks maitske seda.
Lisaks, kuna see pöörleb mõlemas suunas, on see serveerimisel väga mugav ja tunnete, et olete kutsutud ühele neist ülemäärasetest pidudest, mis tähistasid Marie Antoinette kohta sophia coppola.
Kõrge pöörlev alus
KÖÖGIKAAL
Ja lähme tagasi reaalsusesse... et valmistada mis tahes magustoitu (ja head osa meie gastronoomia roogadest) meetmed on väga olulised . Mõnikord teeme vea, jättes need tähelepanuta, kuid kondiitritoodete puhul on see tipptaseme saavutamise vältimatu tingimus. Ja seda me tahame, eks?
Läbipaistva kausiga köögikaal
DISAINI KAUSS
Jälle asendamatu tööriist igas köögis; ennekõike siis, kui tahame segamiskunstiga algust teha . See mudel on peale selle, et see on taskukohane, valmistatud roostevabast terasest ja sellel on libisemiskindel alus, mis on oluline, et vältida vigu, mida võime hiljem kahetseda.
Lisaks on selle ilu vaieldamatu.
Segamisnõu ja libisemiskindel põhi, roostevaba teras
MÄNG LAHTIGA
Võime mõelda vähe meeldivamatele asjadele kui värskelt küpsetatud koogi peale tuhksuhkru määrimine. Selle neljast spaatlist koosneva komplektiga saate seda teha, kuid siin ruumi on ka koogikestele.
Lisaks on need valmistatud roostevabast terasest, mis võimaldab teil olla väga täpne ning terade poleeritud ja siledad servad muudavad selle tööriist, mida saavad kasutada ka kõige väiksemad ; kahtlemata need, kellele küpsetised kõige rohkem meeldivad. Või äkki mitte.