Elbe, parim koht tere ja hüvastijätmiseks Hamburgis
**Reisisime teie parimate sõprade seltskonnaga Põhja-Saksamaal **. Ideaalne linn, mida külastada jalgratas , naudi oma tõe- ja järvepiirkondi ning tähtsuselt teist sadamat Euroopas. Ja muidugi teie pidu.
Vaevalt poolteist aastat tagasi oli muljetavaldav elbphilharmonie , Šveitsi Herzog & de Meuronile kuuluv hoone, mis kolis ümber hamburg kaardil. See asub linnas ** HafenCity,** üks elavamaid linnaosasid ja üks kosmopoliitsemaid ja kaasaegsemaid.
Elbphilharmonie hoone tähistab Hamburgi siluetti
KUS ME ÖÖME?
Selle puhkuse jaoks valisime linnahotell Innside Hamburg Hafen . Mis meile kõige rohkem meeldib? mis on umbes 15 minuti jalutuskäigu kaugusel kesklinnast ja sellel on kõik vajalikud funktsioonid sõpradega reisimiseks.
Alustuseks on fuajee üks neist, mis ühendab sisseregistreerimislaua, baari, restorani ja juurdepääsu kanali kõrval asuvale terrassile samas ruumis, nii et teil pole põhjust kohe pinti küsida. kui jõuate keskkonda.
Oleme lummatud nende tohututest purkidest haribo kommid, seinu kaunistav grafiti (maalinud kohalikud kunstnikud) ja selle peabaarmen, Fernando, Hamburgis elav hispaanlane kes teeb džinni ja toonikuid, mille nimel surra.
Ja tubades? Kõik võimalik mugavus minimalistlikus ruumis. Miski ei sega teie tähelepanu ja te armute selle vihmadušisse, ülisuurtesse vooditesse ja erilisse detaili, tasuta minibaari koos... saksa õlled! Kui öö saabub, Fuajees on DJ-sessioonid ja Werfti gastronoomiline pakkumine. selle restoran, kus pakutakse Hamburgist pärit käsitöökööki ja hõrgutisi.
Restoran Wert
HAMBURGI RANNAS
Tere suvi! Kuna Elbe jõgi on nii ulatuslik, kasutasid Hamburgi elanikud üht selle kallast, et luua a ametlik rand , mille ees sadam ja taga muljetavaldavad häärberid. Kui päike tõuseb, võtab iga naabripoeg ette reisi, et liivas möllata. Ja nüüd, kui ilm on hea, teete seda ka oma sõpradega.
Koht, kuhu minna? Strandperle , linna kõige maagilisem rannabaar. Nad ütlevad, et Teise maailmasõja ajal suleti Trinhalle ajutiselt, et avada oma uksed uuesti 1949. aastal Eva ja Max Lühr koos Bernt Seyfertiga mis avas 1973. aastal Strandperle.
Neil aastatel oli tavaline leida meremehed, lendurid ja muud hamburgerid jõe ääres õlut joomas . See oli aastal 2017, kui Seyferti perekond andis rannabaari teatepulga üle selle praegustele omanikele, kes on selle tehisranna kohaks teinud.
Plaan? Nautige selle lihtsat kööki (salateid, hamburgereid, Currywurst ) või panustage lihtsalt ühele nendest võrkkiigetoolid ja rõõmusta õlut käes , samal ajal kui näete tohutuid konteineritega laevu möödumas.
Strandperle, linna kõige maagilisem rannabaar
MICHELINI STAARID JA ÕHTUSÖÖK VANA PAADI peal
Kui teie sõbrad on toidusõbrad, ei saa te mööda vaadata linna lahedamast restoranist, Sure PANK . Asub 1897. aastast pärit palees Hohe Bleichen , Die Bankil on selle taga pikk ajalugu.
Selle müüride vahel asus Hamburgi hüpoteegipank, mis 2005. aastal avas vanas pangakassas oma brasserii ning kokteili- ja austribaari. Peakokk Henning Wulf köögis sealt leiate rahvusvahelisi roogasid kõikidele taskutele mõeldud hindadega.
Hoone, milles Die BANK asub, pärineb 1897. aastast
Järgmine peatus, Laud , looklev tabel, mis ütleb kõik. Selles restoranis koos kolm Michelini tärni , kogete meeldejääva elamuse.
Mis meid tõeliselt erutab, on see kõik sööjad jagavad suurt kumerat lauda , kus köök on silme ees, et näha kõike, mida valmistate kevin fehling , üks Saksa köögi suurkujusid, kuna tal on õnnestunud kombineerida traditsioonilisi Hamburgi retsepte eksootilisi koostisosi ja kaasaegseid preparaate mis jätab su sõnatuks.
Kolm Michelini tärni ja võimatult ilus laud
JA ÖÖSEL... REEPERBAHN
Kui on naabruskond, mis öösel muutub ja täitub eluga, siis see on reeperbahn , äärelinnas Püha Pauli . Ja iga õhtu on Hamburgis piduõhtu. Poolel teel punaste laternate piirkonna (tänavatega, kuhu võivad siseneda ainult mehed) ja peopiirkonna vahel, tervitab see paljusid klubid, restoranid, teatrid ja ööelu.
Kas teadsite, et see on koht, kus Beatles alustas oma karjääri 60ndatel? Jah, just seal, sellepärast on neil isegi väljak pühendatud skulptuuridega.
Kas soovite kohalikega paar tantsu tantsida? Leiate need pisikestest kohtadest ja ääreni pakitud. Sissepääsutasu nad ei võta ja jook on enam kui odav (õlled 2 eurot). Me räägime sellistest kohtadest nagu ** Rosi baar või Barbarabar .** Esimeses võib see kõlada Michael Jackson et tants Britney Spearsi "Mürgine". ja kõrvalruumis on lauajalgpall ja piljard, samas kui teises toimuvad live-esinemised.
Tere tulemast rääkima lihtsalt
Kas sa oled rohkem rulli kõnekas ? siis pead teadma kellad . Uksel pole midagi kuulutada, ainult väike kelluke sissepääsu juures. Neil on vaiksem osa chesterfieldi diivanitega ja teine, mis muutub igal õhtul tantsuklubiks. Mida küsida? Džinni basiiliku purustamine oma džinniga, Clockers Gin.
Parimad joogid, SIIN
TURULE
Teisipäeviti ja reedeti Isemarkt , turg, mis on rajatud U-Bahni viaduktide alla, täpsemalt Eppendorfer Bumi ja Hohelufti jaamade vahele ning mida peetakse üheks suurimaks vabaõhuturuks Euroopas, kust saab osta köögivilju, lilli ja hõrgutisi, nagu omatehtud mahejuustu. pasta või Balti kala.
Isemarkt
Omalt poolt, igal laupäeva hommikul, Flohschanze turg , boheemlaslikus naabruses Sternschanze . Parim? Et uusi esemeid on keelatud müüa, nii et kõik, mida sealt leiad, on vintage, olgu selleks riided, raamatud, kunst või vanaema maja laadne lühter.
Lõpuks ja mis kõige tähtsam – ja kuulus kogu maailmas – Fischmarket Hamburgis See on koht, kus olla igal pühapäeval.
Flohschanze turg
Plaan? Osta väga hea hinnaga kala ja värskeid puuvilju, kalavõileibu ja söö neid Elbe jõe kaldal . Kuid külastage ka elavaid kontserte ja tantsige vanal kalaturul, mis pärineb 1896. aastast ja mis muudeti pärast Teist maailmasõda.
Parim? See avatakse kell 5 hommikul, nii et pole imelik näha seal magamata zombisid, värskelt Reeperbahni klubidest, aga ka varajased linnud kes ärkavad igal pühapäeval vara et saada parimat toitu.
Unustage Berliin, tere Hamburg!