Restoran Bokado
Madrid tähistab oma suurt pidu. Pealinnast saab kolmeks päevaks maailma gastronoomialava. Madridi fusioon toob kokku planeedi gastronoomiliste talentide parimad, keda saadab leegion õnnelikke maitseelamusi pealinna majades ja hotellides . Paljud kasutavad võimalust jääda veel mõneks päevaks ja mõtiskleda kunstiteoseid mis peidavad end muuseumide seinte vahel. Mida paljud ei tea, on see, et juba mõnda aega on Madridi muuseumide stseen on otsustanud toita oma külastajaid enamaga kui lihtsalt kunstiga.
2012. aasta oktoobris saabus Madridi 453 874 hinge. Paljud neist ei otsinud just Madridi randa. Linn on teadnud, kuidas kahte kindlust ära kasutada. Seintel ja laual; aaretest tulvil keldrites ja konkursi toorainest tulvil ahjudes. Need näitusepinnad on väljunud pelgalt söökla formaalsusest. Nad on leidnud valemi, mis näitab tipptasemel gastronoomiat, käsitööna valminud küpsetisi, ainulaadset töötlust, traditsioonilisi vaateid ja arhitektuurilist täiuslikkust. Sest kunsti üle mõtiskletakse, tajutakse, puudutatakse, kuulatakse Ja loomulikult saab ka maitsta.
AVALISED SALADUSED
Kostüümimuuseumi restoran Bokado Madridi vana kaasaegse kunsti muuseum peidab oma kunstilise tausta kõrgusel gastronoomilist aaret. Umbes bokado , restoran, mille nimi ei anna õigust siin ootavale banketile. See kuulub samanimelisse baski gruppi, mis alates 1996. aastast ei ole lakanud pakkumast gurmaanidele rõõmu oma gastronoomilistes templites. San Sebastian, Zaragoza ja Madrid (see, mis meid puudutab) .
Ees Mikel Santamaria on kujundanud mahlakaid festivale, nagu tuvi päevalilleseemnetega, sardiinid arbuusi ja tomatisupp, punane tuunikala mustas või toorjuustu ja vürtsikate puuviljade magustoit. Suveöödel konkureerib menüü kvaliteet väljas klaveri taustaheli mis tänu Museo del Traje aedade kujundusele annavad kahele küünlale privaatsuse.
Bokado "elustav" klaver
Kohvik Rahvusliku Romantismimuuseumi aias Alates 2009. aastast, mil Malasaña kaunis palee taasavati, on Aiakohvik Sellest on saanud enim jagatud mure nende seas, kes uhkeldavad, et teavad boheemlasliku naabruskonna vaevu koloniseeritud nurki. Avalik muuseum läbis põhjaliku reformi, mis on võimaldanud oma romantilise perioodi kunsti- ja antiigikogul särada nii nagu peab.
Asub vanas Matallana markii palees (aastast 1776), selle kohvik pakub ammendavat menüüd kohvidest, teedest ja küpsetistest see muudaks Alice'i (Imedemaast) hulluks. On olemas ka kerge banketi võimalused . Kosmose parim rahulik aed, roheline aastaringselt , kes hoolib nendest, kes oskavad vaikust austada.
Saladus Malasaña südames
Rahvuslik romantismimuuseum
KUNSTILISE LOOMINGU KOHV
Tapamaja Teater Baarikohvik 21. sajand oli just alanud, piirkondliku kultuurikogukonna teravamad verekoerad hakkasid jälgima suurepärased laevad kunagi pühendatud lehmade sisefilee muutmisele. Kui kunstiringist kaugel on koht, millest on (ainult üheteistkümne aastaga) saanud kunstiloomingu tugikeskus, see on ** Matadero **. Selle saja tuhande m2 hulgast leiab nurgakese kõhtu täita ja head elu toita.
Kujundanud Emilio Esteras, baar-kohvik teater See on integreeritud Nave 12-sse, samas ruumis nagu Naves del Español, sümboolse teatri alternatiivne peakorter. Kõrgete lagede ja puitpõrandatega kohvik on kokku võetud külgbaaris, kus omlett, kroketid ja Madridi õlu par excellence, kiosk keset tuba (nagu see oleks legotükk) ja võluv lava, mis on pühendatud vestlustele, esitlustele ja kõige intiimsematele kontsertidele. Hiljutise Cineteca kõrval, samas kohas, kus asus ka Matadero boiler, la Cantina, läbipaistev ja avangardne kohvik, toob välja moodsate kohtumispunktina moodused.
Teater kohvik
Söökla
Kaunite Kunstide Ringi Fishbowl Ühe euro tasumisel saab hiilige La Pecerasse Alcalá üllast ja ajaloolisest kultuurikeskusest. Klassikalises stiilis kohvik CBA see kogub üksildasi lugejaid, kunstnikke, heal järjel piknikudaame, intellektuaale, vestlushuvilisi ja perekondi, kes premeerivad lapsi selle eest, et nad mõtisklevad vaikselt mõne Ringi programmi näituse üle.
Hiiglaslikud aknad, kõrged freskodega laed, antiikmööbel ja keset tuba lebav naisskulptuur (aastast 1910). nad transpordivad meid 20. sajandi alguse Pariisi stseenile. Suvel on peafassaadi ette laotatud vitstest lauad ja toolid, mida valvavad helded lillepotid ja hiiglaslikud lehvikud, mis kuumadel suvepärastel pärastlõunal vett pritsivad.
Naine CBA kivis
KUNSTI KOLMNURK PÄÄSTMINE
Thyssen-Bornemisza muuseumi vaatenurk Teine Madridi kunstilise prestiiži eest vastutav muuseum avas paar suve tagasi oma tähesaali: vana Villahermosa palee katusel (250 m2) asuv restoran. Enne kui revolutsioon Madridi köökidesse jõudis, pakkus Thysseni restoran juba laitmatut kööki. Juunist septembrini avatud muuseumi pööning (sellest ka nimi) toob kokku publiku, kes teab, kuidas Van Eycki teost ja merluusi täpset kohta tuvastada. Jah, tõesti, Ilma broneeringuta on raske einestada. Selle spetsialiteet on koondunud Vahemerele ja Daniel Napal, oma üllas köögi eesotsas, näitab hoolikat ja siirast gastronoomilist pakkumist. Hispaania aperitiivi põhitõed, supi riis, kalaretseptid ja magusad ahvatlused.
Mitmekorruseline einestamine kunsti peal
Reina Sofia riikliku kunstikeskuse muuseumi kohvik ja terrassid Septembris 2005 laiendas Reina oma ruutmeetreid. Arhitekt Jean Nouveli projekteeritud kompleks liideti vana San Carlose haiglaga. Temaga koos tuleks Arola restoran, mis kogus häid arvustusi kuni selle üleviimiseni teisele aadressile Madridis.
Selle asemel oleks avangardne disain Vidal ja kaaslased mille aknad olid loodud nii, et päikesekiired saaksid takistamatult läbi pääseda. Kontserte ja kultuuriesitlusi pole kaua oodata. Ilusa ilmaga tuulutab muuseum osa mööblist terrassidel ja aedades: Sabatini aia terrass, 18. sajandil samanimelise arhitekti kujutletud viljapuuaed, Atocha Terrace Bar , neist kolmest kõige öisem, ja vabaõhubaar Nouvel, kust avaneb panoraamvaade, mida nautida koos Madridi kasside katustega.
Prado muuseumi terrass Kuigi vihm kutsub kaadrite vahele varju, on tõsiasi, et päike võib kunstilise plaani jaoks olla suurepärane stiimul. Ja kui ei, siis küsige nende käest, kes eelmisel suvel meie kõige rahvusvahelisema muuseumi Terrassi proovisid. Prado ümbrus karjus nende kahekümne vihmavarjudega kaetud laua järele selle põhjafassaadil (Puertas de Goya ja Puerta de los Jerónimose vahel), mis meelitasid järgijaid kuni 2012. aasta kuumuse lahkumiseni.
Eraldatud päike, mis ei vaja piletit muuseumisse pääsemiseks, et nautida rahuhetke. Kui arutlete püsikollektsiooni või ajutise näituse vahel, võite proovida ühte menüü korralike valikutega et nautida kerget einet või vahepala neile, kes kasvavad.
Kuninganna kohvik (mitte kuninganna)