Torrijos tänav: siin on palju
Aedviljapoodide, muusikakoolide, pealuudega esoteeriliste kohtade, jalgrattapoodide ja kinode vahel avaneb see see Gràcia naabruskonna tüüpiline tänav, kus on traditsioonilised ja uhiuued hooned, mis on juba konsolideeritud . Torrijos kõnnib mööda teed linna ühe parima turu vahel Toidukaubad , ja üks Gràcia kauneimaid väljakuid, Virreina. Üles minnes näete paremini Sant Joani kirikut; juustune ütleks, et tänav viib kõhust hinge; me teame, et mõlemad on samad.
Meie esimene peatus on Cal Miquel , turulettide kõrval kauplus, kus müüakse kogu Kataloonia piima-, käsitöö- ja mahetooteid: „Saame tootjatega ühendust ja käime ka neil külas. Oleme testinud kõiki müüdavaid tooteid, et saaksime neid paremini “kaitsta”,“ räägib Miquel. Iga toode on pärit oma karjaga farmidest , kohalike toodete fännidele ja kohalike tootjate toetamisele.
Paar sammu ülespoole, tänav on kaks väikest väga erineva vaimuga raamatupoodi: üheksakümmend See avati vähem kui aasta tagasi väikeses kohas, millesse naabruskonna omanikud armusid. Sõbralik Jordi selgitab: "Meie eesmärk pole pakkuda mitte ainult värskeid uudiseid, vaid ka võimalust leida pealkirju, mis vaatamata ilmumisest möödunud ajale väärivad siiski lugemist (või mitut...)". Nende soovituste hulgas jagatakse mainekate kirjastajate romaane ja avastatavaid teoseid.
Peaaegu vastupidine on Ma armastan sind , chiripitifláutico sõnademäng, mis määratleb väga hästi selle raamatupoe-teetoa vaimu spetsialiseerunud isikliku kasvu, Ida filosoofia ja alternatiivteraapiate teemadele, mis teemaailmaga nii hästi läbi saavad: „Olen alati olnud suurepärane lugeja ja kui läksin raamatupoodi raamatuid ostma, tundsin vastupandamatut soovi leida kena koht selles, et saaks selle hea tee saatel lahti lasta,” räägib selle omanik. “Midagi nii lihtsat osutus algul pisut vähemaks kui võimatu missioon ja siis tekkis minul õige küsimus. Kui seda kohta pole "olemas", miks sa ei tee seda? Ja siis ma sellega alustasin." Tulemuseks on väga kena sait, mis sobib suurepäraselt lehekülgede vahele imbumiseks palju enamaga kui Paulo Coelho teoste vahel.
Mama kohvikus
Mööda tänavat edasi liikudes leiame lühiajalise asutuse, millel on juba leegion järgijaid; a Mama kohvik vastab parameetritele, milline peaks olema tänapäevane kohvik: ökoloogilised toidud, mitmekesised hommikusöögid, salatite ja võileibade menüü, hea hinnaga päevamenüü ka nädalavahetusel katkematu kokkamine, kohv ja koogid, heledad puidust lauad, wifi ja boonuseks tagumise terrassi näol, mis võiks olla sõbra maja oma. Ja loomulikult on oodatud ka lapsed. See lihtsuse võlu saab siin teoks.
Kreekast pärineb hiljuti maale jõudnud saiake Nana' Yoti . Sama tänava naaber, omanik valis selle suurte akendega koha, et importida ema äri Atenas, säilitades looduslike koostisosadega käsitsi valmistatud maiustuste filosoofia . Puidust ekraanid ja läbipaistev valgus väga ahvatlevate kookide, küpsiste ja mooside jaoks.
** Verdi Parki kinode ** vari (alati originaalversioonis ja Kuldse Palmioksa suhtes rohkem tähelepanelik kui Oscarite jagamise suhtes) on pikk ja neile lähenedes muutub tänava atmosfäär veidi ja muutub vähemaks. päevane ja pidulikum, baaridest ja restoranidest, kus kommenteerida eelviimast filmi. teatri kohvik , praegu reformimisel, on klassika, kus baaris 1 euro eest õlled, ületamatud joogid, pidulik, pingevaba ja avatud õhkkond. Vahetult ees on Frenchified Châtelet , mis korraldab üritusi ja kontserte võltsitud hubaste diivanite vahel.
Nana Yoti kondiitriäri kook
Tänavast on ootamatult saanud ka Mehhiko toidu armastajate leviala. (tõstame käed) Sama meeskonna kuni kolm ruumi, Jaguari maja , on levinud üle kogu selle: need on juba klassikaline Cantina Machito ja mitte nii uustulnukad Chido Üks Y Teicawey . Nad selgitavad meile tänava Mehhiko koloniseerimise päritolu: „Omanikul Javier Ruizile on Gracia naabruskond alati meeldinud; Enne Barcelonasse saabumist avati esimene Machito Cantina 1995. aastal Tarragonas L'Ampollas. 1998. aastal sai ta juhuslikult teada, et ruumid, kus Machito Cantina praegu eksisteerib, viiakse üle ja sealt see kõik alguse saigi. .
Tema kavatsused toidu osas on selged: “Põgeneme tex-mex toidu tüübi eest, oleme truud lihtsatele maitserohketele retseptidele , mida võib leida kõikjal Mehhiko Vabariigis, püüame teha asjad lihtsaks ja hästi teostatud, ilma pretensioonideta. Ja kuidas sa tead, millist kohta valida? „Machito on kõige traditsioonilisem nii esteetikas kui ka köögis, nii et seda on lihtne mõista, Machitost leiate tüüpilised toidud, mis valmivad Eesti köögis. mõni Mehhiko osariik; Chido One on turutoit, tänavatoit, midagi väga-väga tüüpilist Mehhikole; Teicawey on mõlema süntees, see on Mehhiko köök, mis on valmis koju kaasa võtma, samuti on müügil suurepärane valik Mehhiko tooteid. Maja eripäraks on burritod. Lisame selle Machito brunchid on ülimaitsvad ja imelised ning Teicaweys on täiuslikud maiustused roogadest magustoiduks võtma.
Brunch Cantina Machitos
Viimasel venitusel, Salammbo , a linna kirjandusmaailma klassika . See on üks neist kohvikutest, kuhu lihtsalt sisenedes ja puulõhna nuusutades kutsutakse raamat välja võtma või kirjanduslikule koosviibimisele piibuga valmis (kui võimalik). Selle suured lauad ülemisel korrusel on väga nõutud õpilaste poolt, kes laotavad sellele kilode kaupa märkmeid. Menüü on neil kaheteistkümne euro eest, aga rohkem kui söömist soovitame vahepalaks, kohviks või joogiks. Salambóst eraldab pood, kus müüakse maitsvaid Tšiili empanadasid ja tantsukooli ees lindy hop kas ta on Shhh... Ära ütle kellelegi , baariekspert, kes teeb vajaliku vooruse, muutes oma madalate lagede ja paljastunud tellisvõlvidega ruumid intiimseks ja vaikseks paigaks, mis on täis nurki, kus end sisse seada. Selle terrass, nagu ka ülejäänud sellel tänava kõrgusel, on väga vaieldav; alati üritatakse leida kohta kõrval, Plaza de la Virreinas, või minna tagasi mööda tänavat, otsides eelviimast kohta, et avastada, et me ei saa sisenemisest mööda.
*** Teid võib huvitada ka...**
- Barcelona luubiga: Parlamendi tänav - Kogu teave Barcelona kohta
Prantsuse Chatelet' interjöör