Valdevaqueros ehk tuuleparadiis
Arbuusi mojito, tokk mere ääres, grillkala. Live-kontserdid ja grillid. A värskendav suplus . Ja muidugi palju tuult ja koole, kus surfama õppida. Valdevaqueros ootab sind
Sellest saab heinamaa roheline. Kaljurooside valge. Taeva ja mere sinine. Või seda värvi heledat liiva, mis julgeb mööda düüni üles ronida. Valdevaquerose rand kiirgab puhtust . Asub linnas Hinda , on tema kuvand üks neist, mis paneb sind naeratama, kuni mõistad, et õnn on seekord sinu poolel. sest isegi kui tuul puhub (mis on peaaegu alati) nende nautimiseks on tuhat võimalust neli kilomeetrit imelist rannajoont . Nii palju, et pole lihtne teada, kust alustada.
Vaade Valdevaquerosele düünilt
Võib-olla on parim valik ilmselge: suplema . Siin paistab päike ja õhk jahtub, aga vesi on ilmselt parim koht sellises rannas. Muidugi alati hoolikalt, sest kui ta on millegi poolest tuntud Valdevaqueros See on selleks, et olla üks neist parimad kohad veespordi harrastamiseks. Tegelikult on tuulelohed selle embleemiks. Ja neid on tavalisest enam näha täiskiirusel taevast ületamas ja peaaegu hüpnootilist pilti koostamas. Üks neist, mis julgustab kõiki seda lohesurfi proovima.
"Väliselt tundub see keeruline, aga tegu on lihtsama spordialaga, kui pealtnäha paistab. See nõuab muidugi harjutamist, aga suurt füüsist see ei nõua," selgitab ta. Manuel Beltran . See Antequera mees, kes sattus teel Conili Tarifasse. 2005. aastal osales ta lohesurfikursusel. See spordiala köitis teda kuni 2010. aastani, mil ta otsustas koos oma elukaaslase Victoria Lópeziga kooli avada. Subtaeva tuulelohe kool , kus igal aastal õpetatakse sadu inimesi üle maailma lainetel lendama.
Manuel ütleb, et tuule tõenäosus - umbes 80 protsenti päevadest - muudab paiga ideaalseks veespordiks. Ja see Punta Paloma laht See vähendab oluliselt riski. "Iga probleemiga silmitsi seistes satute düünile, mitte avamerele. Ja see annab palju meelerahu," rõhutab ta oma peakorteris. Valdevaquerose kämping.
Kui tulete, ei taha te kunagi lahkuda
"See on sport, mis on sellele alale elu andnud," rõhutab David Álvarez. Ta mäletab, et tema lapsepõlves oli Tarifa linn, mis oli alati vaikne, " kuid nüüd on seal õhkkond peaaegu aastaringselt . Ja suvel on see juba hull,» lisab ta.
David on ühe suurepärase omanik Valdevaquerose vaatamisväärsused . Koht, mis ei pane sind kunagi tahtma lahkuda, vaid julgustab sind jääma ja igavesti elama see Costa de la Luzi nurk . On nimetatud pikali heitma kahvlid hea tuju sünonüüm . Rannabaar, mis tähistab sel suvel oma kümnendat juubelit, juba juurdunud ühes tõelisest Tarifa suve epitsentrid.
Koht muudab igal aastal värvi, nii et see näeb alati uus välja. See avatakse kell 12.00 ja seal on kuni õhtuni kõik vajalik ööbimise planeerimiseks. elada ranna lähedal . Päikeseprillid, bikiinid, ujumisriided, lõbus muusika ja soov mõnusalt aega veeta on ühed võtmed rannabaari juurde, mis kõrghooajal justkui iga päev laata ootab.
Selle tähejook on arbuusi mojito , mis värskendab keha ja vaimu igal kellaajal. Köögis pakutakse lõunaks lõunasööki Rootsi lauas ja õhtusöögiks väga maitsvat vasikaliha baasil valmistatud grillrooga.
Kontserdid ja DJ-d lisavad päeva viimasesse noodi . "See on kõige vaiksem aeg ja üks mu lemmikuid," ütleb David. Need, kes pärast päeva laudadega laineid paitades puhkama lähevad, teavad seda hästi.
Päikeseloojang Tumbaost
Veidi hiljem, Riiklik maantee 340 triivib tagasi randa. Musttee viib parklasse, kus näete kaubik, mida olete alati tahtnud, ja keegi, kes paneb purjetama minekuks vesiülikonna selga või võtab selga. See on väikese vabaajakompleksi parkla, mis on kerkinud ümber ** Tangana rannabaari .**
Ruumis on kool lohesurf ( Adrenaliinilohede ala ) ja teine surfamiseks ( spin-out , üks teerajajatest, kui see 30 aastat tagasi avati). Kuid kahtlemata on kõige huvitavam rannabaar ise, kus on erinevad ruumid ranna nautimiseks, sõltuvalt sellest, mida te tunnete.
Ühel selle terrassil mitu võrkkiiged on laotatud üle kunstmuru mis sulab liiva sisse. Seal aitab ambient-muusika lõõgastuda. tema kõrval, ühiste laudadega ruum kutsub sööma . Ja veidi kaugemal sees aitab tugeva tõusuga päevadel varjuda chill out ala, kuhu tuul tungida ei julge. Või veeta päev intiimsemalt.
Tangana rannabaari terrass
"See on hipistiilis koht, kus on glamuur, surfar, tervislik ja tuttav," määratleb Inés Oliva, üks nendest, kes vastutavad Tangana Tarifa.
Malagas sündinud ja elukutselt jurist, töötas ta Inditexi moemaailmas ja lõpuks sattus ta rannabaari juhtima, kus ta ülikooliajal töötas. Ta ei unustanud kunagi oma kirge moe vastu : võimalusel põgeneb ta Pariisi, et tuua tagasi tükid, mida saab osta Conchinchinast, väikesest poest, mis asub vanas kaubavagunis ühe asutuse terrassi kõrval.
Nii nagu Inés on oma eluga teinud, Tanganas tuleb end lahti lasta, et seda täiel rinnal nautida . A õlu, mojito, värske gazpacho või mahl Nad aitavad päevitada, nagu homset polekski.
Ja kui nälg tuleb, on köögis maitsvad pakkumised, mis põhinevad piirkonna kahel staartootel: almadraba tuunikala ja retinto liha. Teie kiri sisaldab võileivad, hamburgerid ja isegi Hawaii tassid. Ja kui teie taotlus on valmis, teavitavad nad teid sellest avaliku aadressi kaudu, et saaksite sellele järele tulla. Sellel on ka a salatibaar , millel on palju koostisosi, et teie salat täielikult kohandada. Ja kui te päeva lõpuks ei taha tagasi tulla, on äri seda teinud 11 bangalot ülejäänud maailma unustamiseks.
Võrkkiik ja õlu on need, mida vajate, et olla õnnelik
Ja kui tühimikku pole, ei juhtu midagi. Magamiseks loeb ala väikesed hotellid peatee ääres, mida pakutakse õhuga surfarid ja bännerid et tuul liigub teatud tigedusega. Üks ilusamaid on Wawa Rate , võluv turismikompleks, kus saab valida mägede või rannavaatega tubade, aga ka kahe magamistoaga korteri vahel.
Hotellid kolm merd kas 100% lõbus on veel kaks head võimalust puhkamiseks. See on valikute jaoks: teie ainus ülesanne on valida.
Nende kõrval on teine suurepärane söögivõimalus lingitud, kuidas saakski teisiti, lohesurfiga. Benjamin Damborenea, pärit Getxost , on üks neist purjetamishuvilistest, kes osales ustavalt igal aastal (ja paljude aastate jooksul) oma kohtumisel Valdevaquerosega. Kuni 2017. aastani ta jäi. Eelmisel suvel avanes tal võimalus käivitada Fly Monkeys ja ei raisanud seda.
"See rand oli minu kirg ja ma ei kõhelnud," ütleb ta. The rannaklubi on ideaalne pelgupaik tugeva tuulega päevadeks , aga püütakse ka igal muul päeval. Bali voodid, bassein, elav muusika, kena terrass ja suurepärane grill on mõned selle argumendid.
Samuti Iirimaalt toodud ja Vejer de la Fronteras laagerdunud mahlakad retinto hamburgerid või maitsev liha. "Pärast sportimist on ribeye imeline," ütleb Benjamín, kes pakub ka salateid ja tapasid. Kohal on ka ruumi, et erinevad surfi- ja lohesurfikoolid Looge kohtumispaik klientidega.
Kui teil on isu süüa, on veel üks suurepärane võimalus minna kohaliku kala juurde, näiteks kalale, mida pakub Alba perekond, kes nautis alati oma puhkust Tarifa randades. Kaksteist venda armastasid neid päikese, liiva ja mere suvesid, kuid ainult üks neist Avelino Alba, otsustas jääda igaveseks. Oli aasta 1994 ja ta avas selle Restoran Entremares. Täna vastutab selle eest teine põlvkond: seda juhivad tema sugulased Miguel Alba ja Andrés Moreno, kes nimetasid selle ümber ** Volare Tarifa .**
Sinna jõudmiseks peate Paloma kämpingust maha jätma, sõitma edasi Luidete aed ja läbima erinevate surfikoolide rajatisi. Parkimine merevarruka kõrval, mida kõnekeeles järveks kutsutakse, annab märku, et sihtpunkti on jõutud.
Teie keskkond on lihtsam . Seal on paella almadraba tuunikala . Ja selle piirkonna erinevad kalad, mis on selle suurepärased liitlased köögis. Põhimõtteliselt ablas, kes küpsetab siin täiuslikult. "Nüüd on vähehaaval olnud ettepanek keskenduda ka sportlastele. Seetõttu pakume ka mitut sorti salateid ja pastat," räägib ta. Hector Perez Alba, kes tegutseb perekonna pressiesindajana.
Suvel on Volares ka ala chill out, kokteilid, lai õllemenüü ja kontserdid . "Elav muusika, düüni taha langev päike, selle peegeldus järvevees... elamus on suurejooneline," ütleb Héctor.
Tunne, mis kestab koiduni ja seega on aega (mõõdukalt) mojitosid ja capiriñasid maitsta. Kaks lähedal asuvat kämpingut aitavad auto unustada ja miks mitte ka koitu oodata . Sest jälgige silmapiiri ja pole enam nii palju jäänud.
Restoran El Mirlo
Sellest ranna otsast läheb kitsas tee, mis suundub poole tuvipunkt . Tee ületab tohutut luite, nii et tugevate tormide päevadel kaob tee mõnikord liiva alla.
Marsruut pakub väikest seiklust väljaspool Valdevaquerose piire. Selle arvukad vead kutsuvad teid hõlpsalt ringlema; ka tumedanahaliste lehmakarjad, kes rahulikult autode ees üle astuvad ja julgelt mööda puitaedu hüppavad. Tee siseneb järk-järgult vanasse sõjaväetsooni et kolm kilomeetrit hiljem pakkuda a lõpppreemia linnunimelise väikese gastronoomilise paradiisi näol.
See on uudishimulik restoran nimega musträstas , õnnestus John Boy ja tema kolm venda. Juan on sukelduja ja töötab almadrabas, seega tunneb ta neid Atlandi ookeani merepõhjasid väga hästi. Tavaliselt läheb ta oma väikese paadiga alla kalale või kui ei, siis tema pere vastutab päevapüügi eest. Sellepärast on alati päeva värske kala.
Kõige sümboolsemate liikide hulgas on üks, mis vaevalt kõlab väljaspool Cádizit, kuid kes seda proovib, ei unusta seda kunagi. See puudutab borriketti . "See pole kuulus, kuid hinna ja kvaliteedi suhte osas pole midagi sarnast," selgitab Juan.
Beebi seepia ja marineeritud tuunikala El Mirlos
Seal on ka snapper, meriahven, merikeel, punane mullet, rämps, ämblikkrabi ... ja muidugi, almadraba tuunikala "Kõik on metsik, see on üks meie maksiimidest," rõhutab restoranipidaja. Choquitos, pointillistas, marineeritud tuunikala või grillitud jõevähk viivad ecstasyni.Klassikalisema paella ja lihasööjatele retinta vasikaliha moodustavad menüü, kus säravad ka isetehtud magustoidud.
Raske on leida gastronoomilist elamust, milles oleks sama palju olemust kui El Mirlos . Veelgi enam, kui kõike saab maitsta ühelt terrassilt, kust avaneb vaade väinale, kus Aafrika tundub käeulatuses rohkem kui kunagi varem.
Ühest nendest söögikohtadest avaneb väike teerada, mis on täis värvilisi rododendronite, malvade, metsikute rooside või merilepikute lilli. Vähem kui kümne minuti pärast jõuab ta kohale kaunid Punta Paloma lahed.
Väike, peaaegu peidetud paradiis, mis väldib halvimat Levantet, meenutab, milline see neitsirannik ühel päeval olema pidi ja kus mõne vana paadi jäänused naasevad karmi reaalsusesse. Kaljud, kivid, kalurid ja vanad okkad mis seda rannajoont piiritlesid, moodustavad nii üllatava kui ka põlise pildi, et aeg-ajalt läheb tuulelohe täiskiirusel üle.
Tagasi teel, väga lähedal on teine restoran, Karikate laat, spetsialiseerunud ka värskele kalale. Ja selleni jõudmine on natuke seikluslikum Aare , ja teel Bolonia randa mööda Betise teed. Kohad, mis on loetletud järgmiseks korraks, sest Valdevaqueros tuleb alati tagasi.
Midagi, mis on kergesti märgatav luite tipus, kus liiv kutsub oma nõlvadest alla veerema, kohustuslikku fotot tegema või õhtut nautima istuma, samal ajal kui lubate reisi esimesel võimalusel korrata. Nendest kõrgustest avaneb imeline panoraamvaade kogu rannale. Pilt, mis tuletab meile taas meelde, et õnn on täna meie poolel. Sest selles geograafilises nurgas, kus puhub tuul ja päike paistab täiel rinnal, on õnnel ranna kuju.
*See artikkel avaldati algselt 05.09.2018 ja seda uuendati koos video avaldamisega