Pilt on väärt tuhat sõna
** MIDAGI MAGUSAT: DONUTERIA**
Meie glükosiiliradar on viimastel päevadel väga tugevalt vibreerinud. Hiljuti avatud ** La Donutería viib meid tagasi Calle Parlamenti ** , mis kolm aastat hiljem põleb jätkuvalt. Pärast töökogemust Escribàs või Mandarín Orientalis otsustas omanik avada oma üle-ameerika sõõrikuäri (miski, mida ma Barcelonast ei leidnud), käsitsi valmistatud ja väga hoolika koostisega. Tulemuseks on see koht paljastatud tellistega mis tõstab köögi esile, nii et tänavalt on näha, et oleme näoga sõõrikuvalmistaja Väga erinev supermarketitest.
Ja toode? No väga jänkiliku maiustuste kontseptsiooniga kukkel , see on, nii armas, maitsev ja vastupidav. Nad kavatsevad oma pakkumise maitseid muuta, kuid praegu õuna-, peekoni- ja vahtrasiirupi sõõrik see on juba muutunud legaalseks uimastiks. Selle imeline kohv on ideaalne täiendus aja ja hoolega valmistatud saiakesele. parlament 20
niiiii armas
** MIDAGI SOOVSET: OLE MINU BAGEL **
Me liigume august auku, kuid sarnasused lõpevad sellega. ole minu bagel See on üks Gràcia klassikalisi suupisteid kes on aastaid teeninud bagelid, maiustused, karastusjoogid ja kohvid ühest Plaza del Soli nurgast ära võtta. Käsitsi valmistatud ja hea hinnaga valmistatud bagelid, mis tervitavad teid letilt, tekitades kahtlusi, kas valida klassikaline, mooniseemnetega, mustade oliividega, seda rosmariiniga... Seal on ka häid omatehtud kooke ja šokolaadist saiakesi. , aga alustada tuleb soolastest.
Nad valmistuvad hetkel bageli võileivad ja parima New Yorgi traditsiooni kohaselt, mis muutis selle traditsioonilise juudi maiustuse üheks linna embleemiks, Nad pakuvad maitsvat bageli lõhe ja toorjuustu ning teist pastramit sinepiga. Kellele meeldivad kõige vahemerelised kooslused, siis pesto bagelid või bikiinide bagel mis tuletavad meile meelde, et täiuslikud töötlused lubavad kõiki võimalikke kombinatsioone. _Planeet 37 (Päikeseväljak) _.
lõhe bagel
** MIDAGI MAITSATSET: PORTUGALI MAJA **
Me pole ikka veel toibunud sümboolse ** Casa Portuguesa del carrer Verdi ** sulgemisest, kuid lohutuseks on peakorter Aragós, kus lisaks vastupandamatu pakendiga gurmeetoodete müügile ja kohvikuna tegutsemisele, seal on traditsiooniliste Portugali retseptidega restoran, mille päevamenüü on ahvatleva hinnaga.
Kuid me ei ole siin selleks, et rääkida bacalhau à brásist või veini degusteerimisest, vaid sellest leitao rissois , küüs seapraega täidetud pelmeenid mis tõstavad kõige mustema vaimu. Kui saadate oma Peen vürtsikas Belémi koogiga ja mõlemat hõrgutist maitsetakse selle kaunilt kaunistatud interjööris, ei saa sealt mitte lahkuda, vandudes taas kord Portugalile igavest armastust. Arago 111.
*** Teid võib huvitada ka...**
- Barcelona: midagi magusat, midagi soolast, midagi soolast
- Churros ja sõõrikud Barcelonas
- Barcelona luubiga: Parlamendi tänav
Pastels de Belém, sõnatu