Londoni ilusaim pitsabaar on roosa ja vegan!
** Humble Pizza ** on olnud avatud veidi üle kuu ja on juba saanud koht, kus olla Londoni Chelsea naabruses.
Selle retrohõnguline sisekujundus, kus domineerib eelkõige roosa värv ja selle veganpitsad muudavad selle ruumi üheks Briti pealinna Instagrammi- ja maitsvamaks nurgaks.
"Selle kujundamiseks saime inspiratsiooni kuulsast "Formica Caffsist", 1950. aastatel Londoni West Endi ilmunud kohvikuid, millest osa on säilinud tänapäevani,» selgitavad nad. Chieh Huang ja Alexey Kostikov lastestuudiost, Londoni sisekujundusstuudio, mille allkirjastas Humble Pizza.
Sisekujundus on inspireeritud Formica Caffsist, mis ilmus Londonis 50ndatel
FORMICA CAFFS
Need kohvikud, mida kõnekeeles tuntakse kui Formica Caffs, asutasid enamasti Itaalia immigrantide perekonnad.
Nad serveerisid suupisteid ja jooke modernistlikus keskkonnas laminaatpinnad, pastelsed värvid ja hubased istumisnurgad.
"See oli selle algus "kohvikukultuur" Londonis, mille keskmes on King's Road, mis tõmbas ligi kirjanikke, muusikuid, fotograafe ja igas stiilis boheemlaslikke tegelasi”, selgitavad nad Child Studiost Traveler.es-ile.
Londoni kohvikutes oli 1950. aastatel pastelsetes toonides interjöör, sellest ka värvivalik
LA VIE EN ROSE
Ruumide sisustus on kaetud roosa Formicaga ja "rütmiline muster on esile tõstetud iga laminaatpaneeli raamiva kirsipuuga," ütlevad Alexey ja Chieh.
See loominguline duo töötas Formica tehasega, et luua 70ndatel populaarse lina mustri algne kujundus. toon “millennial roosa”.
miks roosa? “Värvivalik sai inspiratsiooni nendest 1950. aastate traditsioonilistest Londoni kohvikutest, mis neil oli tavaliselt pastelsetes toonides interjöör," täpsustada Lastestuudiost.
Jääge alandlikuks!
Muud minevikku viitavad mosaiikpõrandad, neoon- ja disainerite Jacques Biny ja Luigi Massoni klassikalised sajandi keskpaiga valgustid.
"Meid on pikka aega köitnud Londoni "Formica Caffsi" filmilik kvaliteet, modernistliku disainikeele duaalsus ja mänguline, peaaegu karikatuurilik vaim . Selle projekti eesmärk on luua selle ainulaadse tüpoloogia kaasaegne versioon,“ kommenteerivad nad Child Studiost Traveler.es-ile.
Chelsea ilusaim kant
NAABRUSKOND
Humble Pizza asub aadressil 342 King's Road, Chelsea naabruses , Briti moe ja 20. sajandi popkultuuri meka. Meeleolud, hipid, uued romantikud... kõik tahtsid siin näha ja näha olla.
See Lastestuudio projekt tähistab tähelepanuta jäetud peatükk Londoni arhitektuuripärandis , luues samal ajal kaasaegse ja atraktiivse keskkonna, mis suhtleb kohaliku naabruskonna ja selle kogukonnaga.
Kõnealused ruumid asuvad vana puidust poe taga. Fassaad eemaldati kõigist hilisematest täiendustest, et paljastada algsed omadused.
Retro ja roosa, kas see võib olla rohkem instagrammitav?
Samuti köök on avatud, lavastuse loomine, mille käigus sööja saab näha, kuidas pitsad valmivad.
“Lastestuudio “Formica Caff” projekti iseloomustab soliidne narratiiv, juurdunud kohalikus kontekstis ja teadliku visuaalse uurimistöö ümber”, Aleksei ja Chieh selgitavad.
Ja nad jätkavad: "disainimeeskond jäädvustas naabruskonna vaim , töötades kultuuriliste viidetega, et saaksite rääkida lugu, mis on ainulaadne Chelseale ja King's Roadile."
Sinu oluline peatuspaik Chelseas, kallis toidusõber
VEGAN PITSA, MAITSEV JA TERVISLIK
Humble Pizza menüü pakub hoolikat valikut veganpitsasid nagu lillkapsapõhine pitsa – trühvli ja seente, kreemja safrani ja spargliga –, kurat –lihavaba pepperoni- ja klassikaline Margatira – vegan mozzarellaga –.
Ärge jätke ilma maja erilisusest: lillkapsapõhisest pitsast
The Focaccia krõmpsuv See on valmistatud väga peenest jahust, mida on kergem seedida, ja serveeritakse viiludena.
Võite ka valida peen Humble salat , kartuli, popkorni majoneesi, paisutatud riisiga peedi ja puuviljase maitsega troopilise apteegitilliga.
Värsked ja maitsvad koostisosad
Nad pakuvad ka hooajalised supid, nagu Spring Green või miso, valmistatud värsketest koostisosadest.
Jookide nimekirjas on karastusjoogid, kohvid ja maja eripära, Humble Latte, roosiline alternatiiv kohvile või teele valmistatud köögiviljadest.
Meil on Londoni aadresside loendisse lisamiseks uus gastroliin – ja instagrammitav! Põgeneme juba!
Humble Pizza asub aadressil 342 King's Road
Aadress: 342 King's Rd, Chelsea, London Näita kaarti
Telefon: +44 20 7351 5505
Ajakava: Iga päev kell 12–22.