Madame Sushita terrass: koht, mida näha ja näha
Grupo Sushita neljas asukoht, mis asub Paseo de La Habanal, murrab igati hallitust, olles samas vaieldamatu viide Jaapani fusioonirestoranide kontseptsioonis.
Sisekujundus: üks Madame Sushita tunnuseid
MIKS MINNA?
Tuhandel ja ühel põhjusel, aga alustame kõige ilmsemast: toidust. Madame Sushita menüü, mida saab maitsta ka tema terrassil, sisaldab palju uudiseid, mis jätavad ka kõige nõudlikumad toidusõbrad suu lahti.
Täheroog? Kahtlemata söe välisfilee tataki. Ning kõrgete temperatuuride vastu võitlemiseks on saadaval suur valik värskeid roogasid, nagu wagyu gyozas tomati- ja basiilikumoosiga, tuunikala, meriahven ja sidrunikala ceviche kolmik või peen must tursk.
Gastronoomilistele uuendustele tuleb lisada juba grupi sümboliks saanud Sushita toidud: punase kreveti tempura magusa tšilliga, krõbedad pardirullid Housini kastmes ja paljud teised grupi sümboolsed hõrgutised võtavad oma koha uue Madame Sushita avangardses ettepanekus.
Ei saanud puududa ka sushibaar, kus einestajad saavad nautida oma toidu valmimist käsitööna ja hetkel.
Trio ceviche (tuunikala, sidrunikala ja meriahven)
Teiseks kaunistus. Jaapani 1867. aasta standarditest inspireerituna Aastal, mil riik osales Pariisi universaalnäitusel, ühendab sisekujundus suurepäraselt sobivad annused ida ja lääne, luues ainulaadse atmosfääri.
Kaks suurt punast riiulit täis idamaisest inspireeritud raamatuid tervitavad Madame Sushitat ning tohutu kamin on kontrastiks taime- ja juugendmotiividega seintega. Iga roa juurde on hoolikalt valitud söögiriistad ja kööginõud, et lavastus hingaks Jaapani kultuurile iseloomulikku ehedat harmooniat.
Ruumide seinu kaunistavad 12 000 raamatut
Madame Sushitas Jaapanis sööte ja joote. Seetõttu on meie kolmas põhjus seda külastada Aasiast inspireeritud kokteilide lai valik, kus magushapud maitsed segunevad kuivade ja tsitruseliste maitsetega. Meie lemmikud? The "Panda suudlus" – põhineb laagerdunud rummil apelsini- ja laimimahlaga, kaneeli ja šokolaadimõrkja puudutusega –, "Sushipolitan" -viina baasil jõhvikamahla, magushapu kastme ja yuzu- ja "ZEN aed" - põhineb džinnil laimimahlaga ja sencha teel kuivjää voodil rohelise tee essentsiga-
Kokteilid: üks põhjusi seda külastada
LISAFUNKTSIOONID
Rohkem kui ekstra, hädavajalik: terrass. Kolooniast inspireeritud diivanid, portselanist ja kullassepalauad, ülestõstetav katus, lõõgastusmuusika koos elavate DJ-dega,... kulinaarne ja visuaalne nauding, kus loojuv päike loojub, annab teed pingevabale õhkkonnale, kus seltskondlik elu on toidu ja joogiga esikohal.
Ühesõnaga koht, kus saab hea kokteili saatel nautida kvaliteetseid Jaapani hõrgutisi ning muide näha ja näha. Kas soovite rohkem? Ruum, mis on reserveeritud erapidustuste, kingapuhastusteenuse ja peagi tualettruumi koos meigi- ja juuksuriteenustega.
ANDMETES
Aadress: Havanna jalutuskäik 15
Telefon: 91 831 55 41
Ajakava: Esmaspäevast kolmapäevani (13.00-00.00) ja neljapäevast pühapäevani (13.00-01.00)