Zaragoza keskturu fassaad
Pärast kaheaastast reformi kus selle jaemüüjad on kogu selle aja ajutistest positsioonidest osalenud, Zaragoza keskturg avaneb uuesti renoveeritud ja kaasajastatud . Avar ja ligipääsetav liikumispuudega inimestele.
Turg näeb välja nagu uus, aga selle olemus pole kadunud . See jääb a toiduturg nagu alati. See jääb, nagu oleks kirjutanud Émile Zola Zaragoza kõht.
Zaragoza vana ja uus keskturg
Selle all peame silmas, et see ei ole järginud maitsmise ja turistide orienteerumise teed, mida on kogenud teised ajaloolised turud, näiteks San Miguel Madridis ja enamjaolt La Boqueria Barcelonas . The neli toiduputkat mis hõivavad keskse teemandi, on ainsad mööndused, mis on seda tüüpi turul nii moes. B. ocadillad, valitud kohvid ja churrería kus peatada jalutuskäik kioskite vahel.
A) Jah, teie kliendid on ikka teie samad naabrid . Lõuendist ostukärusid on palju rohkem kui pildistavaid turiste. Ja et hoone väärib seda.
Selline näeb välja Zaragoza keskturg
HOONE
Disainitud arhitekti poolt Felix Navarro , see on suurepärane näide modernistlik tööstusarhitektuur eelmise sajandi algusest, mis järgis teiste Euroopa turgude suundumusi ja sümboolseid monumente, nagu Pariisi Eiffeli torn . The raua kasutamine See võimaldas hooneid tõsta ja valgustada, võimaldades neil nautida suuremat ventilatsiooni ja loomulikku valgust. 130 meetri ja 26 meetri laiuse taimega aastal avati Keskturg 1903. aastal Zaragozas Basilica del Pilari läheduses, vana kõrval Rooma linnamüür.
Trammitee kulges siis paralleelselt oma marsruudiga ja teeb seda ka tänapäeval trammid pöördusid Zaragoza kaudu tagasi 2011. aastal.
Algne värviline projekt arhitekt Félix Navarro poolt
ÜKSIKASJAD KAUPLUSE JA LINNA KOHTA
Restaureerimine on toonud päevavalgele palju dekoratiivsed detailid fassaadidel ja raudsammastel . Need on esindused kioskites müüdav toit , alates jahilindudest, lõpetades viinamarjade või kärgedega. Neid saab ka näha linnale vihjavad motiivid , Nagu lokkav lõvi mis on osa Aragoonia pealinna vapist.
Friis, mis koosneb 42 emailitud kaardist läbib turu ülemist osa, neis on illustratsioonid kõigi nende toiduainete kohta, mis turule saadeti: puuvilju, köögivilju, liha ja kala . Need dekoratiivsed tükid, mis oma kujult meenutavad ajastu emailitud lauanõud , toimis viitena postituste leidmiseks. Nende vinjettide illustratsioonid andis maalikunstnik Elijah Garcia Martinez (1858-1934), ka tuntud autor Borgia Ecce Homo , maal, mis läks ajalukku oma ebaõnnestunud ja mediaalse restaureerimise tõttu.
Friisi emailkaartide kollektsioon
LÄHEDUSTOODE
Kas see on luksus, et saab osta viisteist erinevat tüüpi kultiveeritud ja marineeritud oliivi mõne kilomeetri kaugusel Zaragozast? Võibolla jah. Selle hooaja esimene spargel, lambaliha Aragonist või rahvahulk Püreneede või Sierras de Terueli juustud Nad eksisteerivad kõrvuti köögiviljapoodide ja lihunike lettidel. The Zaragoza keskturg on pühitsetud lähedustoode , rikkasse Aragoonia sahvrisse.
ZARAGOZA INIMESTE POOLT ARMASTATUD PERETURG
Zaragoza keskturg, mida nimetatakse ka "Lanuzast" Oma asukoha tõttu tahab see saada perede ja sõpruskondade plaaniks. Sel põhjusel on nädalavahetustel kavas lastele mõeldud töötoad ja muusikalised etteasted.
Zaragoza keskturu keskteemant ja kaardid
Selle avamine mullu veebruaris oli päris pidulik, selle fassaadile projitseeriti pildi, valguse ja heli vaatemäng, mis võlus Zaragoza elanikke, kes nad on alati kaitsnud nii ilusat hoonet . See oli populaarne surve päästis selle lammutamisest 1968. aastal , kui see suure puiestee ehitusse vahele pandi. Hiljem, 1982. aastal, kataloogiti see nimega Rahvuslik monument ja kultuuriväärtus.
Kuigi selle paari võttenädala jooksul on tunne ikka veel õhus, on jaemüüjad selle eest juba hoolitsenud varuge oma postitusi hästi et taastada see turule sisenemisel nii tüüpiline tunne: need kohad, mis tekitavad isu ja inspireerivad retsepte oma värskete toodetega. Turud, mis tekitavad soovi süüa teha.
Zaragoza keskturu tooted
Aadress: Av. Cesar Augusto, 50003 Zaragoza Vaata kaarti
Telefon: 976 28 19 98
Ajakava: Esmaspäevast laupäevani kell 9.00-20.00 ja pühapäeviti 9.00-01.00.