Nai Tapas
Hispaania New Yorgi konsulaadi andmetel oli 2015. aastal Linnas registreerus 30 960 hispaanlast. Kuid muidugi tuleb arvestada suure peotäie hispaanlastega, kes ei registreeru, sest nad ei veeda seal piisavalt aega või lihtsalt sellepärast, et nad ei taha. Igal juhul, New Yorki vaevavad "väga hispaania keel ja palju hispaania keelt". Konkreetsetel kuupäevadel, näiteks ülestõusmispühadel, on kõige turistilisemates piirkondades raske kuulda teist keelt. Need, kes lähevad vaid mõneks päevaks, ei pruugi head kartuliomletti süüa, kuid väliseestlased, kes on oma viibimist kuude või isegi määramata ajaks pikendanud, vajavad aeg-ajalt kodutunde soojust. Kõigile neile (ja sõpradele teistest riikidest, kes küsivad meilt, kus teipasid süüa) teeme selle New Yorgi tüüpilise Hispaania kogumiku:
HISPAANIA RESTORANID
Esimene asi, mida Hispaania väliseestlane peab rahuldama, on gastromorriña ja New Yorgis on see lihtne ja isegi kvaliteetne.
Galicia maja
Sellesse Astorias asuvasse kultuurikeskusesse tuleb paar aastat siseneda Galicia kaart suus, et saaks süüa või juua, aga kui sul see on või tead kedagi klubist, on see parim asi. See võib teiega New Yorgi paguluses juhtuda, sest see on hinna ja kvaliteedi suhe. Galicia puljong neil pohmellipäevadel...
** Rahvuslik **
See on viimane jäänuk sellest, mis kunagi oli Väike Hispaania . Chelsea südames 14th Streetil on see olnud juba aastast 1868. See oli seltskonnaklubi ja viimastel aastatel restoran, hispaanlaste kohtumispaik jalgpallivõistlustel, aga ka üks newyorklaste lemmikuid. See suleti renoveerimiseks aasta tagasi ja nüüd on käimas ühisrahastuskampaania, et saaks tööd lõpetada ja uuesti avada.
Hispaania ring (või Queensi Hispaania keskus)
Lahendus kõigile neile, kes saabuvad Astoriasse ilma Galicia kaardita . Ja kõige autentsem lahendus. Kuigi selle sissepääs on mõnevõrra peidetud, on baar võib-olla kõige edukam, tõeline kohtumispaik Hispaania väljarändajatele ja väljarändajatele, kes on linnas olnud aastakümneid. Astuurlased, galeegilased, kes saabusid kuuekümnendatel ja seitsmekümnendatel ning kes käivad siiani igal nädalavahetusel veini joomas ja doominot mängimas kuigi praegu elavad nad New Jerseys .
New Jersey või Lugo?
Rioja
El Círculo Españoli lähedal asus hispaanlane, kes kasvas üles Uruguays, kuid kes armastas oma vanemate koduseid toite, ja lõi selle restorani, mis, kuigi see näeb väljast nii tüüpiline hispaanialik välja, et see on hirmutav, Sellel on piirkonna parimad bravad.
La Rioja hoidised, et te ei jää millestki ilma
nai mütsid
“Need serveerivad sangriat ja kuigi tapased ei ole väga suured, on seal Hispaania kõrtsi atmosfäär. See on väga maitsev ja ma kordan, et nad panevad palju leiba, millest ma siinsetes restoranides kõige rohkem puudust tunnen,“ räägib Anina García. Astuuria New Yorgis neli aastat.
Muud soovitatavad: Tía Pol, La Boquería, Txikito, Tertulia, Socarrat paellas, El Quinto Pino, Salinas, El Born …
Ilma singita pole paradiisi
KUST OSTA HISPAANIA TOOTEID
** Loobu **
"See on nagu tunne Hispaanias, aga gurmee-Hispaanias" ütleb Anina Garcia. Leiad Cola-Cao, anšoovisetäidisega oliivid, konservid ja ühe parima Hispaania veinipakkumise.
Dean ja Deluca : Hispaania koht null, see on peamine New Yorgi delikatess ja seetõttu, kuna newyorklased pole rumalad, tulevad nad siia ostma Pürenee sink . See hea.
Churreria : juua või kaasa võtta, šokolaadiga churros on alati ahvatlevad.
Sööge New Yorgis hommikusöögiks churrosid (gurmee).
HISPAANLASTE POOLT SAGEDAGI KOHAD
smorgasburg
Kirbuturg Williamsburg see on üha turistlikum, kuid siiski tõmbab kohalikke igal nädalavahetusel. Ja paljud hispaanlased. "Ma liigun ainult singi pärast," tunnistab Noelia Linares . "Ja ma lähen sinna Fermini letist singi röstsaiadele." Fermínil on ka Manhattanil pood, kus pakutakse hea hinnaga Ibeeria tooteid.
Must Iron Burger
Need rühma hispaanlaste loodud hamburgerisaiad on oma kvaliteedi tõttu linnas endale niši nikerdanud, kuid on ka kohtumispaigaks väliskogukonnale. Ideaalne koht jalgpallivõistluste vaatamiseks.
Marjapark
Päevad Madrid-Barça Kohale tuleb jõuda palju aega, see täitub seni, kuni nad täidavad oma võimsust, ei lase kedagi teist mööda.
sajand 21
Väljarändajad käivad vähem, kuid kui soovite mõnda aega kuulda hispaania keelt, kuulete seda rohkem selles müütilises väljundis kui Cervantese Instituudis, muide, veel üks oluline kohtumispaik, näituste, kollokviumide, linastustega...
Eedeni spaa ja salong
Vabandust? Jah, usaldusväärsete ja auväärsete hindadega juuksurite puudumine on New Yorgi hispaanlaste vaikne suur probleem. Selles Harlemis toimuvas vannub mitu väliseestlast, et nad "lõigasid seda nagu Hispaanias" . Juuksur on pärit Gandíast.
** Mini Tai kohvik **
Jah, see on Tai restoran, kuid on neid, kes käivad siin sageli seltskonna pärast.