New York tüüpilistest klišeedest kaugel
**STARBUCKS vs. GREGORYS COFFEE**
Ainuüksi Manhattanil on üle 200 kohviku ja Starbucks on kohvikuningas. Vaadake tema rohelise merineitsi naeratust pabertopsidel, mida hoiavad paljud stressis New Yorki elanikud. Muidugi 1971. aastal Seattle'is sündinud kett see on mugav valik külastajatele, kes arvavad, et Ameerikas on kohv joomatu. Selles kiirtoidukettide kohviversioonis on mitmesuguseid jooke, ihaldatud tasuta WiFi-ühendust ja tualette (kuigi üha vähem).
Tõelised kohvisõbrad peaksid aga Starbucksi vahele jätma ja otsima varjupaika Gregorys Coffee'st. Sellel saarel on ainult 15 kauplust, kuid see asub väga strateegilistes kohtades, mõne sammu kaugusel Times Square'ist, Grand Centrali terminalist ja Wall Streetist. Pole haruldane, et selle asutaja Greg Zamfotis on sõna otseses mõttes oma kaubamärgi nägu, teenides mõnes oma ettevõttes. Nende kohv pärineb õiglasest kaubandusest ja ketitöö asemel valmistatakse iga jook igale kliendile spetsiaalselt. Maitse ja hoolduse poolest on Gregorys Coffee New Yorgis konkurentsitu.
Igale kliendile valmistatud kohv
**McDONALDS vs SHAKE SHACK **
Ükskõik kus Manhattanil ka poleks, leiate McDonaldsi alati vähem kui kuue kvartali kaugusel. See ei ole reklaam, see on puhas statistika. Legendaarne Põhja-Ameerika kiirtoidukett annab meile südamerahu, et teame ette, mida sööme, sest oleme seda juba mujal proovinud. Aga heade burgerite maal Shake Shack on turgu muutnud. Teil on see peaaegu sama hinnaga, garanteeritud tippkvaliteediga veiselihaga ja lõbus vibratsioonihoiatussüsteem, kui teie tellimus on valmis. aastast 2004 paigaldati Madison Square Parki parki Flatironi ette , on vallutanud newyorklaste kõhu. Hetkel on 14 restorani New Yorgis ja kett kasvab jätkuvalt uue loominguga, nagu kanavõileib.
Nad on vallutanud newyorklaste kõhu
**HOT DOG CARTS vs CRIF DOGS**
Hot dog on veel üks New Yorgi põhitoode. Võimalused ühe söömiseks ei puudu. Toidukärusid leiab pea igast linnanurgast mis ahvatlevad meid oma tulede, lõhnade ja kokkade kõnedega. Paljudes sellistes kioskites serveeritakse 60-kraadises veevannis keedetud hot doge. Probleem on selles, et pärast 20-minutilist leotamist kaotab vorst maitse. Nii et enne tellimist küsige endalt, kui kaua see vees on olnud. Või veel parem, proovige Crif Dogs , East Village'is või Williamsburgis. Need pole mitte ainult värskelt grillitud, vaid neil on kuni 19 sorti. Veel üks eelis, mida tänavakärudel pole: East Village'is on peidetud baar PDT-nimelise telefonikabiini taga.
** BURGER JOINT (Le Parker Meridien) vs BURGER JOINT (Greenwich Village) **
Üks New Yorgi halvimini hoitud saladusi on Burger Joint, Veel üks suurepärane New Yorgi burgerisoog. See avati 2002. aastal luksusliku Le Parker Meridien hotelli fuajees asuvas nurgas eesmärgiga taastada klassikaline hamburger. Pisike restoran (sobivam oleks sukelduda) on peidetud tohutute kardinate taha, mis rippuvad vastuvõtualal. See jääks märkamatuks, kui poleks friikartulite lõhna ja pikki järjekordi, mis tekivad igal kellaajal.
Tõeline saladus on see Greenwich Village'is on veel üks Burger Joint, kolm korda avaram ja järjekordadeta. Alates 2013. aastast on see sama peen väljatöötatud Nebraska veiselihaburgereid serveeritakse ilma maitseaineteta, et liha maitset parandada. Parim viis nautida seda ilma nende inimeste stressita, kes ootavad teie istmele jõudmist, on vältida Le Parker Meridieni ja suunduda Village'i.
Nebraska veiselihaga
** MAGNOLIA BAKERY vs. BILLY'S BAKERY **
Mõned omistavad koogihulluse Magnolia pagariärile, kuigi ka Seksil ja linnal oli oma käsi. Algne pagariäri Bleecker Streetil, West Village'i südames, avati 1996. aastal ja ilmus neli aastat hiljem kuulsa Sarah Jessica Parkeri sarja stseenis (täpsemalt kolmas hooaeg, viies jagu). Selle koogi viimistlusega koogi laienemine oli pidurdamatu. Carrie Bradshaw tunnetuse saamiseks võite endiselt järjekorda seada algses poes (või mõnes teises viies hiljem lisatud kondiitriäris), kuid Billy pagari koogid on palju maitsvamad . Kvaliteet on garanteeritud, sest selle asutaja töötas Magnolia Bakerys kaks aastat enne oma kaubamärgi avamist 2003. aastal. Kõik nende koogid on magusad, kuid ei saavuta hüperglükeemiat ja võite proovida nende kolme asukohta Chelseas, Tribecas ja Midtownis, mis on kaunistatud nagu 1940. aastatel.
See hapukas koogikes on koloniseerinud (peaaegu) kõik
**PIZZA HUT vs. JOE'S PIZZA **
Pitsa võib olla Itaalia leiutis, kuid New Yorgis on see jõudnud teisele tasemele. Seest õhukese taignaga ja servadest paksem ning kaetud toortomatikastme ja mozzarellaga, margarita (või tavaline, nagu nad seda siin kutsuvad) on enim nõutud . Kui pitsa on hea, siis lisanditest ei puudu. See määratlus muudab enamiku suurte kettide, nagu Pizza Hut või Sbarro, pakutavatest pitsadest täiesti kehtetuks. Sel juhul on nende vältimine lihtsam, kuna neil on New Yorgis väga vähe asutusi. Parim alternatiiv on Joe's Pizza, kust saate seda osta viiludeks ja nii palju, kui nälg teid jätab. olemas kolmes kohas West Village'is, East Village'is ja Williamsburgis. Ärge ajage Joe's Pizzat segamini John's Pizzeriaga. Vaatamata sellele, et neil on ka head pitsad, pole need samad.
**DUNKIN' DONUTS vs. DOUGH **
Teine üldlevinud kett Manhattanil on Dunkini sõõrikud mis lisaks suulae maiustamisele tõotab äratada oma päeva kofeiiniga täidetud lahjendatud kohviga. Sa leiad 22 niinimetatud klassikalist sõõrikut kuigi neil on olenevalt aastaajast saadaval veel kümmekond sorti. Kuid New Yorgis on hea sõõriku sünonüüm sõõrik . Omanik, Fanny Gerson , mis avati 2010. aastal Brooklynis ja neli aastat hiljem paigaldas saarele veel ühe töökoja. Flatironi hoone . Kõik need on valmistatud käsitsi, ükshaaval ja ainult mahepõllumajanduslikest koostisosadest. Mõned on kaetud hibiski, dulce de leche ja karamelli ja soolaga šokolaadiga. Kõik, mida ostate, tehakse sealsamas värskelt. Kas saate süüa ainult ühega?