Oleme sees olnud kümneid hotelle Oleme püsinud üleval ja all. Tagasihoidlik? Luksuslik? meil on see kõik olnud . Põhjus, miks hotellil pole enam lihtne meid võluda. Pole tähtis, kas see on hetkel kõige lahedam koht, kõige värskem avamine, trend , koht, mida näha ja näha või ajatu klassika. Armus rohkem kui ühel inimesel on oma töö (või mitte) ja ka magama enne hotelli.
Hôtel Amour SoPis (nagu tema vend, Grand Hotel Amour -Pariisi 10. linnaosas-) on üks neist, kus meil õnnestub tunda end täiesti õnnelikuna, tunda selle omanike isikupära - André Saraiva, Emmanuel Delavenne ja Thierry Costes –, igas toas. Nemad me kummardame ja me langeme tema jalge ette igal külaskäigul. Tema ood armastusele läheb sügavale. See on nii, et nad lihtsalt teavad, kuidas seda väga hästi teha.
Kuid armastus lõpeb igal juunil sest Pariis ei ole (idülliline) sihtkoht külastada oma kõrgete temperatuuride ja vähese supluse tõttu meres. Suvearmastus? Pariis läbi ilmselgelt mitte.
"Meie hotellid ei ole ideehotellid ega ka butiikhotellid ega suurepäraste disainerite loodud hotellid. Meie omad on hotellid kunstnikele , olla kohtumispunktiks a loominguline kogukond . Ma tahan, et inimesed tunneksid end koduselt,“ selgitab André Saraiva majutuskohti, mis on pannud aluse uuele seiklusele: tema rannaversioon Prantsuse Rivieras.
Asukoht: sisse Tore ja kiviviske kaugusel Promenade des Anglais , Fleursi linnaosas, vaikses ja elamurajoonis, mis on vaid viie minuti kaugusel ookeanist ja lähedal popskulptuuridele Niki de Saint Phalle.
Magamistoad : Väike ja intiimne, koos 38 tuba kust avaneb vaade tänavale ja ümbritsevatele mägedele.
" Voodid need on Kaubamärk Simmons , Imperial Palace Premium mudelist, samas kui linad on 100% puuvillased. Valmistatud spetsiaalsest kangast, mis ei kortsu ning meie padjad ja suletekid on pärit Austraalia kaubamärgilt nimega Kaufmann ", selgitab Emmanuel Delavenne. "Need on täidetud hanesulgedega, seega on nad täiesti hüpoallergeensed, samuti kerged suvel ja soojad talvel." marmorist vannitoad roosad (Itaalia duššidega) on imelised, veelgi enam, kui need on sviitides – vaatega linna katustele. –, mis avanevad otse hotelli kõrval asuvasse sisehoovi.
Ümbritsev: romantiline ja kalduvus kirg , seega pannakse neile veto telefonid ja televiisorid tubades, et armastuse leek ei katkeks. Mis on (ja palju), on raamatuid . ""Kõik on ostetud kasutatud asjade poodidest ja enamik on 20. sajandi suurte autorite poolt. Need on lugemiseks tubades, kuid kui soovite, võite need koju viia, " ütleb Delavene.
Seintel ripub eklektiline valik maalid ja fotod mis järgivad terviku joont armastuskett , mille on annetanud omanike kunstnikest sõbrad, ostetud oksjonimajadest või kirbukatelt. Sama ka sisekujundusega, mis on antud hea žesti eest Emmanuel Delavene , värvidega nagu roosa pulk seinte värvimine pealaest jalatallani; värvilised ruumid sinine part –ja vajub voodi kõrvale –; täiustab tumesinise ja kollase segu lihtsate ja uudishimulike vooditega tubades Vallauris keraamika 50ndatest ja 60ndatest.
Mugavused: Byredost. Nad on valinud oma geelseebi, šampooni, kehakreemi ja seebi jaoks lõhna Gypsy Water. .
Gastronoomia: Kui Pariisis on see täiuslik bistroo ja kohvik, mis võtab vastu nii turiste kui ka kohalikke, siis siin on dünaamika sama. Tervitab baar , mis toimib fuajeena ja mis omakorda annab teed restoranile, millest saab salong . Siin teete seda, mida soovite ja sellises järjekorras, nagu soovite. Süüa, menüüs on paanitseb – praetud kikerhernepulgad, tüüpiline Provence’i retsept –, pissaladière – Lõuna-Prantsusmaa pitsa –, supp sidrunitega Mentonist, päeva kala veits mangoldiga... kõik tuuakse iga päev otse turult ja koos kohalikust toorainest. Ja joogiks, looduslikud veinid.
Teenused: Tubades on tasuta WiFi-ühendus, toitlustusteenus – kuidas saate romantikat täiustada, kui mitte –, erarand ja bassein . Viimane on hotelli terrassil. Väike jah, aga koos illustratsioonid hr A , Saraiva loodud ikooniline tegelane, mis on saadaval ainult hotellikülalistele ja kust avaneb panoraamvaade Nizzale. Sealt leiate baari ja restorani, mis on spetsialiseerunud kõige grillil küpsetamisele.
Tegema: kõigest. saate selle ümber kõndida Kirbuturg sisse Cours Saleya või tutvuge linna arhitektuuriga: segu prantsuse ja itaalia, neoklassikalise, baroki ja art deco stiilidega. Hädavajalik on heita pilk koolile ja kunstikeskusele Villa Arson , uue brutalismi lipulaev, aga ka Matisse muuseum , Chagall või kaunid kunstid. Kui teil on auto, võite võtta marsruudi läbi küngaste külade, ranniku taga.
Et süüa, sul on suupiste , Emmanueli lemmik; Babel-Babel asub hiljuti renoveeritud Les Ponchettesi linnaosas ja on vaatega merele või Davia , restoran, mida juhib selle asutanud pere kolmas põlvkond. Isetehtud ja ei midagi isikupäratut. Aastal Vabastusturg leiad orgaanilisi puu- ja köögivilju, samas du Cours Saleya seal on kuulsad Louis Bertoni nougatid.
Rand: hotelli peamine vaatamisväärsus on L'Amour a la plage , erarand, kuhu jõuate pärast Amour hotellidele juba iseloomulikku neooni imetlemist. Seal järgivad vihmavarjud ja lamamistoolid hotelli esteetilist joont, mis on Instagrami kaanonite ees vastupandamatu. Selle bougainvillea varjutatud vabaõhurestoran jääb truuks lõunapoolsele salatile, marineeritud paprikale või grillitud sardiinidele.
Nagu laul ütleb sellele, kes austab, L'Amour à la plage, C'est l'amour à la plage (ah-ouh, cha cha cha) / Et mes yeux dans tes yeux (ah-ouh, ah-ouh ) / Baisers et coquillages (ah-ouh, cha cha cha) / Entre toi et l'eau bleue (ah-ouh, ah-ouh).
