Hullud kassid: koht
See oli see, millest New York puudus . Seletamatult ei olnud linnas, kus on isegi spetsiaalseid lauamattide kauplusi, veel kassikohvikut. Noh, selle aasta alguses oli üks hüpikaken, mis oli tõeline hitt tundidepikkuse kohvijärjekorras kassi paitamise ajal. Kummaline on see, et püsiva avamine on nii kaua aega võtnud . Aga Meow Parlor (tõlkes Salón Miau) on siin, kassikohvik linnas Lower East Side New Yorki elanike ja külastajate rõõmuks.
Toiduauto kass
Kohvik oli Christina Ha idee. , Macaron Parlouri kaasasutaja ja kondiiter ning üks selle kõige veteraanimaid töötajaid Emilie Legrand, kes reisib mööda maailma kassidega kohvikuid külastades. See kontseptsioon sündis Aasias 1990ndatel. Nende kombineeritud kogemuste tulemuseks on see kondiitritoodete kohvik (loomulikult koos kassikujuliste makroonide ja küpsistega), milles kliendid on sama tähtsad kui kassid. Või veelgi enam, viimane.
Kohv + kassid = kõrge kägu
"Me nägime ette kohta, kus inimesed saaksid sellest [vaiksest] õhkkonnast kasu saada, töötades või sõpradega vesteldes. kus kassid võivad vabalt kellegi süles magada või kõrgelt riiulilt kliente jälgida,” rääkis Legrand. “Aga olen ka õppinud, et parima kassikohviku kogemuse saamiseks on oluline meeles pidada, et kassid on tõelised ülemused … ja see teebki selle eriliseks, sest iga külastus on erinev”
Kass: kuningas
Kõrgete ja madalate laudadega kohvikus domineerib suur aukudega ja kummalise kujuga riiul kasside lõbustamiseks, kui nad ei taha olla klientide seas ega sind vastuvõtul oodata. Praeguseks, seal on kaheksa kassi, kuid sait mahutab maksimaalselt 12 kassi ja nad kõik on KittyKindi päästeühingust. Tegelikult, kui kiindute kohvi lõpetades kassipojasse, võite selle adopteerida ja see on selle asutajate suur eesmärk: adopteerida võimalikult palju kasse.
Kas tõesti?
Kohvik avati 15. ning seoses eeldatava suure nõudlusega ja pikkade järjekordade vältimiseks **saadaval hetkel ainult veebi kaudu sooritatavad broneeringud**. Esimesel päeval, mil nad süsteemi avasid, oli neil rohkem kui tuhat broneeringut.
Taylor Swift, alati
WiFi on tasuta, koogid ja kohv valmistatakse teile eraldi ruumis, Meow Parlour Patisserie ja siis tuuakse nad teie juurde, samal ajal kui te juba istute ja hellitate Martyt, Lizat või Juliani – kõigil kassidel on loomulikult nimed. Nad võtavad selle aja eest, mille veedate kassipoegadega: 4 dollarit pool tundi; või 30 maksimaalselt viieks tunniks. Soodsamate hindadega on ka eripäevad lastele.
Jälgi @irenecrespo\_
*** Teid võib huvitada ka...**
- La Gatoteca de Madrid: rohkem kassi kui Madridi kassi
- 25 veaga ümber maailma
- Kassiturism
- Maastikujuht koerasõbralikele linnaelanikele: Señor Perro
- Kõik Irene Crespo artiklid