41º Experience'i meeskond.
41. kogemus on suurepärane koht Barcelonas avastamiseks, nagu ta meile ütleb Ferran Adria . Ja see on see Albert Adria , loominguline meel ja teine geenius köögis, on välja töötanud uue gastronoomilise kontseptsiooni nimega 41º Experience. Multimeediaatmosfääris (pildid, muusika jne) toimub 41 seanssi ligi 50 preparaadiga – mis kombineerivad suupisteid ja näpunäiteid kokteilide ja jookidega – ning meeskond 17 inimest toitlustab maksimaalselt 16 õnnelikku sööjat öö kohta. Tegelikkuses muutub pakkumine iga päev, kuid tasub tähele panna, kuidas mõned toidud teistsuguseid esile kutsuvad geograafilistes piirkondades selle toodete, maitsete või viimistlemise, näiteks spargel krõbeda juustuga ja külmutatud supp Navarrast , metsik meriahven tiradito Peruust tellitud salatiga, vürtsikas tuunikala ja krevettide temaki misoga Jaapanist või Prantsusmaalt pärit küülikuribi ja selle veri kartuli, estragoni ja luuüdiga. Elamus teises dimensioonis, mida saab broneerida ainult veebisaidi kaudu.
Kaart: Vaata kaarti
Aadress: Avinguda Paral·lel, 164. Barcelona Vaata kaarti
Telefon: 696592571 (ainult päringud, broneerimine toimub veebis)
Hind: 200 € inimese kohta
Kutt: Rahvusvaheline toit
Ametlik veeb: Minge veebi