On talutavaid toite... ja teisi, mis panevad su kaaslase väga halvasse tuju
A lennuk see on see keskkond, kus sa istud kaua aega kahtlaselt lähedal kellegile, keda sa ei tunne, vaevu tõustes. Nii öeldes kõlab see pisut põrgulikult – kui te muidugi ei saa endale lubada lennata maailma parimas äriklassis – ja õudusunenägu näib mitmekordistuvat, kui teie naaber ta hakkab sööma.
"Söö, mida sööte, pärast jääv lõhn on piin, kui teil on ees mitu lennutundi," räägib Jennifer, kes töötab täpselt lennujaamas. Loomulikult on kõige selle hulgas, mida lennukis süüa saab, roogasid, mille suhtes tunneme erilist tõrjumist.
Inglise keele õpetaja Claudia jaoks on see kiirtoit – ja seda lugedes on kindel, et tunnete peaaegu teatud hamburgerikettide iseloomulikku aroomi. Ajakirjanike Sara ja Naiara jaoks on kõige hullem istuda kellegi lähedal, kes sööb Tugeva maitsega pakikartul : sink, Doritos, sibul...
Selles õhust natüürmortis on mitu asja, mis võivad teie naabrit häirida...
Ja singist rääkides: meile ei meeldi, kui selle "päris" varianti ka meie läheduses tarbitakse. Tegelikult on see toit, mida me lennukitest kõige rohkem ei leia – vähemalt siis, kui me ise seda ei söö – vorstid : selle aroom tõrjub ajakirjanikke Manueli ja Naiarat ning ka ämmaemandat Cristinat.
Kuigi, arvestades valikut, parem kui a ramen - müüvad paljud odavlennufirmad ja isegi reisijad ise reisivad Aasia lendudele -: "Need lõhnavad ülitugevalt ja see lõhn on teil kogu reisi sees. Samuti on liiga suur tõenäosus, et need sulle peale kukuvad. Eelistan, et nad sööksid chorizo võileiba, mis lõhnab sama tugevalt, kuid on vähemalt maitsev ja pole vedel,” kaitseb graafiline disainer Ana.
Ka tsitrusviljad ja eriti mandariinid ei saa head pressi: neid ei talu ei rõivadisainer Lucía ega DJ José Manuel, ka tugeva lõhna tõttu. Ja seda, nagu me kommenteerisime artiklis, milles püüdsime lahti harutada, miks inimesed joovad tomatimahl Lennukitel mõjutab meie meeli negatiivselt õhuniiskuse tase, mis on salongides väga madal: 10–15%, optimaalse mugavuse taseme korral aga 50–60%. Selle keskkond kuivatab nina ja suu, tummaks maitsemeeli ja hüpofüüsi. Kui lisada madalrõhkkond, mis alandab vere hapnikutaset, on tulemuseks a maitsete ja lõhnade nõrk vastuvõtt , mis võib olla just see põhjus, miks inimesed valivad laevas nii tugevad toidud.
Õhus on maitsed ja lõhnad vähem hinnatud
Tegelikult, Juan ja Francisco, muusikud, meeldib neile kõige vähem kohtuda kellegagi, kes sööb lusika taldrik, nt paprika- või oahautis. «Kord tõi üks proua, kes oli minu kõrval, välja lihapallide tang. Ma ei tea, kuidas see juhtuda sai, aga seal see oli. TUPP LIHAPALLI TOMATIGA ”, meenutab õudusega Juan, vaba aja jälgija.
Kummalisel kombel on veel üks toiduainete kategooria, mida me ei kannata meie läheduses süüa, ja see on müra tekitavad toidud : “Krõbedad asjad! Leib, küpsised... ma ei saa!” ütleb arst Carolina. Sinna nimekirja kuuluksid muidugi ka õunad - Rubén kinnitab, suhtleja-, kuivatatud puuviljad - see on Nuria arvamus - ja eelmainitud friikartulid, mida Carmen samuti ei kannata. Advokaat mainib ka närimiskummid , ennekõike, kui neid süüakse lahtise suuga, "rullib Tiibeti mägikits, närides sama liigutuse peale seitse korda muda", lõpetab mehaanik Juan.
"Mind ei huvita, kas nad söövad, aga ma rebiksin neil pea otsast iga kord, kui nad närivad, neelavad, rüüpavad ja kõrvalsaadusi," vaidleb treener Andy. "Kui nad meie kõrval söövad, häirib meid hirmuäratav katastroofiline heli," nõustub insener Jairo. Arvamused selle kohta söömisel tekkiv müra, Nagu näete, tekitavad need võimsaid vastuseid. Ja et lennukis puutume kokku 85 detsibelliga – optimaalne tase on umbes 55 –, nii et kellegi närimise heli on raske tabada.
Seda vistseraalset talumatust näib aga keeruline kontrollida nende jaoks, kes kannatavad misofoonia , häire, mis oma äärmuslikul kujul võib põhjustada ärevus või agressiivne käitumine , kuid mis oma madalaimal tasemel "ainult" ärritab meid, kui kuulame, kuidas teine sööb ja joob.
Kuid spektri teises otsas on need, kes seda naudivad ja kes leiavad sellest isegi heaolu allika: me räägime neist, kes tunnevad sellest naudingut. ASMR , akronüüm sõnast Autonomous Sensory Meridian Response. Teema, muide, on internetis moes ja teinud staare youtuberitest, kes pühenduvad näpuga trummi löömisele, sosistamisele ja loomulikult igat heli võimendava mikrofoni ees söömisele. Kuid me ei leidnud meie väikesest küsitlusest kedagi, kellele see meeldiks, nii et igaks juhuks vältige lennukisse minnes krõmpsuvaid toite.
Teine asi, mis näib palju häirivat, kuigi pigem selle mõju kui allaneelamise pärast, on alkoholi tarbimine . "Üldiselt mulle ei meeldi, et nad mu kõrval söövad, aga kui nad hakkavad ka alkoholi küsima ja saavad sandunguerosid...", tunnistab illustraator Víctor. "Mulle ei meeldi, kui inimesed lennukis alkoholi joovad, see väsitab mind," nõustub õpetaja Claudia. Siinkohal on aga raske kontserti leida: “Pole lahe, kui võtad tollimaksuvabalt pudeli ja kulutad tee peale!” hüüatab teine Víctor, see vastuvõtutöötaja. "Asi pole selles, et see on lahe, vaid selles, et see on seadus," ütleb ärimees Iñaki. " Aga kui lennukis joomine on lendamise juures parim! ", nõustub näitleja Marta. Muidugi eelistavad kõik olla pigem need, kes joovad, kui istuda tegija kõrval...