Iraan: laske end tema loomingulisusel üllatada
Kui 2007. aastal otsustas Nacho Fernández avada kindral Pardiñase tänaval esimese Inari, Jaapani toidu idee kõlas nagu vene keel . Ja sõna sushi rootsi keelde. Olgem realistid. Peaaegu 10 aastat tagasi ei olnud Madrid see rahvusvaheline ja kaasaegne linn nagu praegu, nii et seda on teatud piirkondades raske ära tunda, kui olete mõnda aega eemal olnud. Kuid igal juhul oli Inari unistus inimesest, kellele meeldis liiga palju Jaapani kööki ja kes soovis, et meie ülejäänud Madridist saaksid seda samamoodi nautida; Seetõttu valis ta algusest peale suurepärase kvaliteedi, kuid maksmata hindadeni . Inari on üks neist 'jaapidest', kus saab korra nädalas maiustamas käia. Ei kahetse.
See on põhjus, miks esimene Inari on avatud kümneks aastaks ja teine asukoht, La Moraleja, on juba teel oma viienda aastapäeva poole. Hea hinna-kvaliteedi suhe ja suurepärane tagasihoidlik teenindus on see, mis on teinud Inarist kõik need aastad turvalise panuse. Ja selleks, see on veelgi tänulikum, et selle asutaja Nacho Fernández on pühendunud "kookose andmisele", et uuendada juba klassikalist menüüd , mille juurde püsikliendid ikka ja jälle tagasi pöörduvad.
Et seda lojaalsust mitte kaotada ja premeerida kõiki, kes on alati oma köögile panustanud, soovis Inari tagada, et seitse uut menüülisandit saaksid peagi lemmikuteks. Ja jah, neil on see õnnestunud. Kahe selge tähega: pehme koorega krabivann –tõlge: Jaapani aurutatud kukkel, täidetud terve pehme koorega tempura krabiga – ja wagyu liugurid , kuid Tõeline wagyu, veiseliha Kagoshimast, Jaapanist.
tuunikala usuzukuri
MIKS MINNA?
Sest see on turvaline Jaapani panus, väga turvaline. Erinevad, kvaliteetsed ja väga mõistliku hinnaga. Samuti, kui lähete La Moralejas asuvasse, leiate suure tõenäosusega selle Nacho Feránndez ja koostab teile menüü, mis sobib teie maitsele ja teie otsustamatusega . Kui soovite, et räägiksime konkreetsetest roogadest: gyozas, foie shumai, kana ja karamelliseeritud sibul, angerjas niguiri, tuunikala tartar, karabiini sushi…
LISAFUNKTSIOONID
Veinikaart, sama ettevaatlik kui toidumenüü.
ANDMETES
Aadress: Inari Pardiñas Kindral Pardiñas, 43
Telefon: 915 763 312
Ajakava: M-W ja S: 13:30-16 ja 21-12; neljapäeval ja reedel: 13.30-16 ja 21-12.30; pühapäeviti suletud
Jälgi @irenecrespo\_
Inaris me ei näe