Cassis, kogu Prantsusmaa külade võlu
!Qu'a vist Paris, se noun a vist Cassis, pou dire, 'n'ai rèn vist'" (kes on käinud Pariisis ja mitte Cassis, pole midagi näinud), Frederic Mistral (1830-1914) .
Prantsuse Nobeli kirjandusauhind kirjeldas nii väike kalasadam , mis tekib kahe loodusmälestise vahel korgist ( üks Euroopa kõrgeimaid kaljusid) ja Calanques (valgest lubjakivist moodustised, mis loovad imelise kontrasti mere sügavsinisega).
Nii vallutab see Vahemere plekikarniis teid oma parfüümidega reisil ajast ja ruumist väljas. Nii see on Cassis.
Kunstnikud, kirjanikud, luuletajad ja maalikunstnikud armusid sellesse Prantsuse pärlisse. Sul on aeg seda teha.
Vaade Cassise sadamale
Sellise idülli näideteks võiks olla näiteks neoimpressionistlik maalikunstnik Paul Signac , kes pakkus meile oma maalil vaadet Cassise sadamale "Misli Cassises" (1889).
Virginia Woolf Kui ta oma abikaasaga Cassisesse maandus, peatus ta Hôtel Cendrillonis (tänapäeval Hôtel Cassitel) ja kirjutas sealt oma õele Vanessa Bellile kirja, kirjeldades seda väikest linna kui "paradiisi maa peal".
Mida sa pärast külastamist kirjutad?
Asub piirkonnas Provence-Alpes-Côte d'Azur , Cassis on enam kui 7000 elanikuga linn, mis oma rikkalike maastikega jätab teid lummatud intiimsele ja erilisele ööpäevaringsele puhkusele.
Cassise sadam
Siia pead sööma tulema. Cassis võib kiidelda a lai kulinaarne panoraam täis väikeseid prantsuse hõrgutisi: saate maitsta kõike alates traditsioonilisest Provence'i köögist kuni mitmekesise Marseillaise'i köögini. : moules gratinées, à la provençale (gratin või Provence'i rannakarbid), bouillabaisse... ja muidugi sarvesaiad ja või.
Kus neid hõrgutisi nautida? Pakume koketset hommikusöögiga majutust Les Clos des Aromes , aadressil Rue 10 Abbe Paul Mouton, kus saate nautida rikkalikku hommikusööki, mida serveeritakse sisehoovis õitsevas aias (kell 8-10 hommikul) ja kuhu pääsete ka siis, kui te hotellis ei peatu.
Selles romantilises, paaridele suurepärases kohas saab süüa ka nii keskpäeval kui öösel. Proovige kindlasti rannakarbid au gratin, ka nende Provence-stiilis kalmaari, päeva grillkala... Ja kui otsustate korrata öösel, kuu saabudes, elava muusika etendused , enamasti suvel.
kassi sisepind
Teine võimalus mereandide armastajatele on Les Frangins, vaid kümneminutilise jalutuskäigu kaugusel väikesest Cassise sadamast (kitsaste tänavate ala, mis on täis parfüüme ja lilli, sobib suurepäraselt pildistamiseks).
Siin on tema asi küsida päeva värske kala , ja maitsev bouillabaisse koos leiva ja võiga, et pehmendada kõigi Vahemere kalade intensiivset maitset. Bouillabaisse'i jaoks peate broneerima päev varem.
Cassise gastronoomilise kogemuse täiendamiseks sulgeme basseini kolmanda osapoolega: Sisehoov . See asub strateegilises punktis kahe tänava vahelisel ristteel ja võimaldab teil täielikult siseneda cassise tour kohtu elu : siit on näha erinevat värvi väikesi maju, lilledega kaunistatud rohelisi uksi, kohalikke käsitööturge... kõike seda samal ajal, kui sööte magustoitu pärast Thoni tartar (tuunikala tartar) või mere risoto (risotto mereandidega) .
Värvilised majad Cassises
Jalutuskäik LÄBI CASSIS: MERI ON SINU KAPTEN
Võib öelda, et Cassis jaguneb kaheks tsooniks, peamiselt: sadama piirkond ja tema mere sisemaale . Esimene on kõige maalilisem osa, kus on palju baare, kus saate veini, kohvi, kokteile, kokteile ja karastusjooke nautida. Prantsuse Riviera stiil.
Toome esile ** Bar Le Port ** oma eriliste eelroogade jaoks. Lisaks on selles piirkonnas külalislahkeid ja kergesti ligipääsetavaid randu: Bestouan , Y Suur Mer.
Cassise rannad
Teine ala, interjöör, koosneb kitsastest tänavatest, mis ronivad mööda kalankide kuju: siit edasi mööda tänavat Viktor Hugo , jõuate kuulsasse nelja riigi allikas . Peaaegu otse muinasjutust, mis on kuulus selle poolest, et ehitati 1686. aastal Louis XIV võitude tähistamiseks, reprodutseeriti Pariisi purskkaev ja kõik välismaalased imetlesid teda alati elegantse stiili pärast.
Cassise linna kroonib Cassise loss , mis on selle keskaegse ajaloo sümbol ja mis tänapäeval on ümber ehitatud luksuslikuks hotelliks. Sealt saate imetleda uskumatut panoraami üle kogu Cassise lahe... kuid loomulikult ainult siis, kui otsustate hotellis ööbida.
Justkui sellest veel vähe oleks, pakub Cassis teile muljetavaldavaid vaateid merele, mägedele ja selle viinamarjaistandustele.
Cassise loss
TUUR
Autoga, bussiga, jalgrattaga on Calanquesi rahvuspark kus saab ära kasutada kõik organiseeritud tegevused: elamused nii maal kui merel, elektrirattaretked, matkad, paadimatkad...
Tegelikult on sõit Marseille'st Cassisesse (umbes 40 minutit) omaette teekond, sest see on lummav teekond, kust avanevad uskumatud vaated. Calanques , oma kapriissete vormide ja värvidega.
Cassis