Ülevaade Hiinalinnast
Pühapäeval, 10. veebruaril, mao aasta . Mis tähendab peaaegu kaks nädalat pidusid New Yorgi tohutu hiina kogukonna jaoks: ilutulestik, draakoniparaadid, muusika, toidumessid, tegevused lastele... Kui olete rahvahulgast ja liigsest mürast rabatud, ei pruugi see olla parim. aastaajal, et külastada mõnda linna Hiinalinna, kuid **kui suudate seda taluda, ärge jätke mööda nende päevade hullust Manhattani Hiinalinna, Queensi (Flushing) või Brooklyni (Päikeseloojangu pargi) ** tänavatel.
Olgu kuidas on, see on juhend selle kohta, mida saate teha (ja süüa) New Yorgi Hiinalinnades igal ajal aastas. Edasi kevadrullist ja "Lolexi" imitatsioonist.
Võib-olla pole see aeg parim siin peatumiseks, aga...
**1) HIINALINN (MANHATTAN) **
Nad ütlevad, et ainult seda Manhattani kaguosa tuleks nimetada Hiinalinnaks järjest raskem on leida oma piire: nad sõid praktiliselt ära itaallased ja nende Väikese Itaalia , tegid nad sama lõunas juutidega ja praeguseks säilitavad nad oma vormid Lower East Side'i uute (mitte väga uute) moodsatega ("Nad kukuvad", arvavad mõned). 2011. aastal kinnitati, et Hiinalinn on saanud suuruselt kolmandaks hiina kogukonnaks New Yorgis , on nende naabrid 10 aastat põgenenud Queensi või Brooklyni, otsides suuremaid ruume ja odavamaid hindu. Kuid sellegipoolest on see keskus, kus on kõige rohkem turiste, mis on täiesti õigustatud mitte ainult headele inimestele, vaid ka kõige paremini teadaolevatele inimestele: Legend räägib, et igal nädalal avaneb iga nurga peal uus nuudlibatoon või ravimtaim.
Asjad, mida teha (ja süüa) Hiinalinnas
- Mine poodi: Esialgu on nendes puuämbrites elavate kärnkonnade ja koorikloomade nägemine või nende kaelas rippuvate lakitud partide nägemine muljetavaldav, kuid kui te sellele liiga palju ei mõtle ja järgite sellise suurepärase newyorklase nagu Larry David nõuandeid, lõpuks selles veendunud See on parim koht värske toidu ostmiseks mõistliku hinnaga Manhattanil. . Kui usaldate teda ja Woody Allenit, minge New Sam Kee Janisse (Catherine Street), nagu nad tegid filmis Kui asi töötab.
Koorikud kuubikutes? Miks mitte?
- Võtke jäätis ja mõned pisiasjad: muidugi jäätist Chinatowni jäätisetehases. Siin on kummaline asi küsida šokolaadi või vanilli, proovige roheline tee, litši, mango või punane uba, nende suurimad hitid . Ja Hiina maiustused (magus-hapud, vürtsikad, kleepuvad…) Hongkongi keti Mott Streeti harus Aji Ichiban.
- Mängige mänguautomaate: Chinatowni messil, vähem lahe kui Barcade, kuid palju rohkem sõltuvust tekitav. 2012. aastal taasavatud müütilised Mott Streeti mängusaalid ei ole enam see räpane koht, kus staarmasinaks oli Tic-Tac-Toe Chicken (mängige kolm järjestikust kana vastu!), kuid selle tuled ja helid köidavad jätkuvalt .
- Sööma: Hiinalinnas on soovitada tuhat kohta ja paljud, olenevalt sellest, kuidas me neid soovitame, on ilmselt muutunud uueks. Seega jääb meile klassikaline-modernne: Congee Village, hiiglaslik restoran, mis on täis nurgataguseid, väikseid ruume (te ei istu seal kunagi), mõnes karaoke, teised kuldkaladega, teised draakonitega … Menüü on tohutu, kuid peamine on küsida maja spetsiaalset kana.
- Ostke söögipulgad: Yunhong Chopsticksis (Mott Street), esimene pood, mis avati New Yorgis, mis oli pühendatud ainult selle instrumendi ja selle tarvikute müügile. Nagu võite ette kujutada, on nende jooniseid, värve, teemasid või materjale lõputult.
- Treenige keha ja vaimu: või pigem vaadake, kuidas pensionärid hiinlased seda treenivad Columbuse pargis, mis on Hiinalinna (endise Väike-Itaalia osa) ainuke avatud ala. Mõned mängivad mahjong, teised mängivad xiangquit (või hiina malet) ja mõned harjutavad kung fu-d või taichit . Väga lõõgastav etendus.
Vaadake, kuidas vanad mehed mahjongi mängivad
- Vaadake Hiina matuseid… Itaalia bändiga: Kuigi see ei pruugi nii tunduda, on sellel oma võlu. Ühega ei ole lihtne nõustuda ja nad pole kõik ühesugused, kuid üha sagedamini palkab lahkunu perekond Itaalia muusikutest koosneva bändi (naabrid naabruses), et mängida midagi väljaspool matusebürood. Kena ja omapärane naabruskonna ühtsuse tegu.
**2)PUNETUS (kuningannad) **
Kui Hiinalinn on ajalugu, siis Flushing on modernsus. Kui te ei näe Hiinalinnas midagi peale eakate hiinlaste, Flushingis ei näe te muud kui noort . Kolmest New Yorgi Hiinalinnast on see üks, kus tänapäeva Hiina esteetikat tuntakse kõige paremini ära oma klaashoonete (nagu Flushing Library) ja ennekõike galeriide ja kaubanduskeskuste poolest, mis on peamine põhjus, miks see, mis tasub näiteks Times Square'ilt 7. metrooliiniga sõita ja viimases peatuses Flushing – Main St. Õppige teel neid sõnu: jiao zi ja mian tiao. Need on pelmeenide ja nuudlite üldnimetused . Jah, kuigi see naabruskond hakkab tasapisi uudishimulikele ja turistidele avanema, on enamik selle tähti siiski ainult hiina keeles. Oh, ja vähesed kohad aktsepteerivad krediitkaarte!
Mida teha (ja süüa) Flushingis:
- Söö pelmeene: linna parim ja naeruväärsete hindadega. Peab nägema Zhu Ji Dumpling Stalli (Main St), mis on piirkonna üks vanimaid kohti (sündis 1974) ja seda müüakse siiani 10 tükki alla 4 dollari eest. Enam-vähem sama hinnaga, aga parema välimusega (või peaaegu) on Golden Mallis asuv Nan Xiang Dumpling House , kus köögis ei näe midagi peale naiste Hiina pelmeene voltimas ja praadimas. Omaniku sõnul teevad seda paremini naised. Hei!
- eksige kaubanduskeskustes (kaubanduskeskustes) ja ennekõike nende toiduväljakutes (toiduväljakud): Ühest küljest on klassikalised üsna kleepuva välimusega, näiteks Flushing Mall, kus tasub proovida Shave Ice **(jääkoonus fosforvärvidega)** või Golden Mall, kus lisaks Nan Xiangi pelmeenimajja, peate proovima Chengu Heaven nuudleid. Külastamist väärivad ka kaks Flushing Malli poodi: Toy Qube, vinüülmänguasjade ja kogumisobjektide ime, ning True Love Wedding, fotostuudio ja pulmakorraldaja kõige puhtamas Hiina stiilis... teate.
Mõlemat kaubanduskeskust on mõnevõrra varjutanud hiiglaslik ja läikiv New World Mall, hiiglaslik ja kleepuv koht, kus on hüpermarket (muidugi hiina keel), suurürituste restoran, kuid kus saab süüa ka alla 15 dollari eest, Grand Restaurant; riidepoed, aksessuaarid, mänguasjad, friigid ja tähelepanu, karaoke! Täis neoon-, tiigerdiivanid, privaatsed ruumid privaatselt laulmiseks … macarrismo paradiis! Ja loomulikult on uues Flushingi kaubanduskeskuses ka toiduplats, teistest veidi kallim, aga sama soovitav.
See on Flushing, moodsaim Hiinalinn
- Avastage hiina küpsetiste imeline maailm: Manhattani Hiinalinnas saab ka, aga nagu pelmeenide ja nuudlitega ikka, mitte nende hindadega. Ärge lahkuge New Worldi kaubanduskeskusest proovimata Mojoilla Freshi **krepe jäätisega või New Flushing Bakery munatorte**. Ja kui teile meeldivad koogikesed: unustage Magnolia Bakery, ostke Earl Grey kondiitriäri Sun Mary Bakerys, mis on kuulus kondiitriäri oma loomakujuliste kookide poolest.
- Jooge mulliteed ja mööduge Starbucksist: See on kuulus mullitee, mida valmistatakse (retseptide järgi) teest, piimast, maniokkipallidest ja loksutatakse hästi, kuni tekivad mullid. Seda võib leida ka Manhattanilt, kuid kuna see on Taiwanis leiutatud jook ja see asub Flushingis, kus on suurim Taiwani elanikkond linnas Tundub kõige sobivam koht. Proovige Ten Ren Tea (Roosevelt Avenue) või ühte paljudest Fay Da Bakery frantsiisidest.
Tõlgitud silt Manhattani Hiinalinnas
3) PÄIKESELOANGUPARK, BROOKLYNI HIINALINN
Paul Asteri viimane romaan, Sunset Park, leidis aset selles naabruses Brooklyni edelaosas, kus on ka märkimisväärne latiino kogukond. Aga kolmest Hiinalinnast on kõige vähem tuntud ja külastatud , kuigi sinna on kolinud Fujiani provintsi elanikud (Fujiani provintsi elanikud, kust praegu on pärit enamik USA-sse sisserändajaid) ja Manhattanilt pärit kantonilased: selle odavamate hindade ja otse Citysse viiva metrooliini tõttu. Ja kõige selle juures **on sellest saanud New Yorgi suurim kogukond (järgneb Flushing)**. Põhimõtteliselt piirdus Hiinalinn mööda Kaheksandat avenüüd ruumiga 42. ja 68. vahel, kuid viimastel aastatel on selle pidurdamatu kasv laiendanud seda lõunasse, kuni Avenue U või Bersonhurstini.
Mida teha (ja süüa) Sunset Parkis
- Rahune maha: Tänu otseliinile Manhattani Hiinalinnaga, avaratele lagendikele, parkidele toimib see veidi nagu selle eeslinn: ääreala, kus New Yorgi hiinlased elavad rahulikumalt. See edastatakse sisse vabam õhkkond kui Manhattanil , aga ka tagasihoidlikum kui Flushingis. Parim asi selle naabruskonna juures on Päikeseloojangu park , ilus park, mille kõrgeimast punktist on teil a vapustav ja ainulaadne vaade Brooklynile, Manhattanile ja Vabadussambale . Kui vanavanemad kogunevad Columbusesse Manhattanile, siis siin laiutavad nad end mugavalt tai chi, kung fu ja suvel avalikku basseini harrastama. Ehitatud 1936. aastal art deco stiilis, on see hiljuti renoveeritud ning see on üks New Yorgi hinnatumaid ja kõige vähem rahvarohkemaid.
- Jätka söömist: Enne või pärast siestat Sunset Parki mäe otsas võite jalutada mööda kaheksandat avenüüd ja selle kõrvaltänavaid, mis on ääristatud restoranide ja poodidega ning millel on taas mõned ingliskeelsed sildid. Suurepärase kohtade pakkumise hulgas on kaks erilist kohta: üks julgetele, Yun Nan Flavor Snack (49. tänav), suurepärase välimusega ühine, kuid ilmselt ainus New Yorgis, kus on Hiina Yunnani provintsist pärit toitu; ja teine kõige korralikuma, East Harbor Seafood Place'i jaoks (65. tänav), suur ja elegantne restoran (Hiina mõistes), kus süüakse maitsvat dim sumi.
- Osta kala: Keegi ei tea tegelikult, miks, kuid see Hiinalinn Brooklynis on koduks New Yorgi Hiinalinnade suurimale arvule kalapoodidele. Võib-olla sellepärast, et majad on suuremad, neil on rohkem ruumi nende tohutute akvaaride paigutamiseks, mis neile nii väga meeldivad, võib-olla on see pingevabam õhkkond... Fakt on see, et 7. ja 8. avenüü vahel seal on palju akvaariume, kus on väikesed Nemod ja tohutud tankid , nagu Reef Aquarium, King Fish, 7 Avenue…
*** Teid võib huvitada ka...**
- Kogu New Yorgi teave
- 100 asja New Yorgi kohta, mida peaksite teadma
Hiinalinn: alati jah