Täiuslik päev Cadaquéses (ja ilma Dalíta)
SAABUMINE PAADIGA
Kuid mitte sellepärast, et see oleks kõige originaalsem, ega ka selle gustirriníni pärast, mis tekib vöörist maailma vaadates lainete vahel. Ei. Cadaqués, nagu kõik siin elus, paraneb, kui see ilmub "äkki", nagu rõõmud, Petra ja head katedraalid . Ja pole paremat pilti kui see linn, kui viimane kalju käänab ja selle majad on ranna ja merejoonega reas. väikesed paadid, mis Vahemerel ümber lähevad ja nurisevad . Seal sa armud nagu viieteistaastane. Mis kõige parem, see pole kättesaamatu unistus. Iga päev (ja kõrghooajal enamgi) toimuvad paadireisid Rosast ja teistest lähedalasuvatest linnadest, mis segavad neeme looduslikku karmust tsivilisatsiooni rahuga.
saabuda paadiga
MINGE JÕULUVANA MARÍA JUURDE
Koguduse kirik on koos San Cristóbali (Albaicín) kirikuga Hispaania ilusaim vaatepunkt . Ja ka saavutatav eesmärk, väike jalutuskäik, mis tehakse hoolikalt, siksakitades läbi nende väga valgete alleede, mis see meenutab mõnele Ibizat ja teistele Andaluusiat. Nurkades asustavad värvilised poed, mis tõmbavad tähelepanu meisterlikkuse ja järjekordse "kõik sajast" kunstiga. Kihutamisest pole jälgegi. See vanalinn ei vääri seda.
Minge üles Santa Maria juurde
JALUTKE CAPE DE CREUSI
Selles ateistlikus ja looduslikus palverännakul poolsaare idapoolseimasse punkti on midagi katarsset. Rada on käänuline ja pakub lahesoppe ja teravaid servi, millega maa merd rebib. Ja muidugi Vahemeri reageerib ja muutub julgeks. Sellele pidevale võitlusele lisandub Tramontana ja tunne, et pole midagi, on täielik. Kuid lõpuks pole üks nii üksi. Ida Kataloonia Finistere Sellel on oma tuletorn, sõbralik restoran ja väikesed pingid, kust otsida võimatut päikeseloojangut ja rahustavat silmapiiri.
Minge Cap de Creusi juurde
PORTLLIGATI PAADID JA KALJUD
Portlligatil on arm olla see, mis Cadaqués oli: kaluri varjupaik kuhu nad oma väikesed paadid sildudele jätsid (või seotuna, sellest ka nende nimi). Sinna jõuate vaiksel jalutuskäigul, ületades mäe, mis eraldab seda naabruskonda Cadaquésest, ja avastades selle lahtise värsi paljude linnastumise seas, nagu **San Baldiri (Baudelio) erakla**, väike barokkhoone, mis kutsub teid peatus teel. Selle põhjuseks on mugavad istmed. Kui olete alla sõitnud, on panoraam rahulik, vaid mõned paadid on rannakividel kinni jäänud ja aeg-ajalt maamees viskab ridva. Siin on paratamatu Dalíst rääkimine , kasvõi sellepärast, et lahte piiravad kaljud tunduvad nende järgijate silmis déjà vuna. Ja see on, et nad on ühel või teisel viisil alati olemas olnud, tema maalidel, maastikel ja anatoomiates.
Paadid ja kaljud Portlligatis
Kogunemine Casa Anita juures
Sellele müütiline restoran Sööma ei tulda üksi, vaikselt ega mobiil näpus. Esiteks sellepärast, et sedalaadi tehiskoopas pole peaaegu üldse katet. Teiseks sest selle omaniku Juanito soov on, et gastronoomia poleks midagi pidulikku, vaid pidulikku . Seetõttu pole selle söögisaalis peaaegu ühtegi väikest lauda ja igaüks, kes saabub privaatsust otsima, saab segaduse. Seetõttu ei lakka ta soovitamast, soovitamast päeva värske kala (keelatud midagi muud proovida) olla huvitatud sööja arvamusest (tavaliselt väga positiivne), kuni eine muutub meeldivaks koosviibimiseks, mis on täis anekdoote ja aeg-ajalt nalja.
MARTIN FAIXÓ CELLER
Seal üleval, kui kurvid viivad teistele teedele, ilmub ka kurvidega Perafita, Martín Faixó kodu, piirkonna ainus veinikelder. Kuid see suur talumaja pole lihtsalt ebatavaline haruldus, see on ilus nurk sajanditevanuste müüridega, mille taga hea vein ja mõne ruumiga, kus saab kõik kurja unustada. Degustatsioonid, jalutuskäigud, viinapuud ja ilus ja tervislik looduspark (Cap de Creus), kus meri ja mäed kõrguvad nagu ainult mustad räpparid.
Selle perioodi ainus veinikelder Perafitas
PÄIKESELOOGANG LAHEL
Päikesega tuleb hüvasti jätta võttes värske õhu kätte ühel promenaadi asustavast terrassist . Siin on koha valik vaba, küsimus on pigem mediteerimises kepp käes ja paradiisis võrkkestas.
Päikeseloojang Cadaquési lahes
** JAGAMINE ON SÖÖMINE (JA ELAMINE) **
**Compartir restorani ** minek on päris suur sündmus. Eelvaadet õhutavad ootused, mille loovad selle restorani nimed: Mateu Casañas, Eduard Xatruch ja Oriol Castro . Või mis on sama, kolm endist Bullit asutavad linnas asutust raskesti ligipääsetav (kuidas see kõlab?), kuid nüansiga: Jagamine on asja juures, tüüpilises Girona ranniku majas ja jutuka õhkkonnaga. Sest just seda nad otsivadki, et gastronoomia nauding ei oleks vaikne ja religioosne kogemus, vaid pigem jagatud. Et selle õilsatel laudadel õhtusöögi tulemuseks pole korralik seedimine ja paar mälestust Instagramis, aga sööjaga jagatud kõne. Ehk iga kord ainulaadne tulemus.
Seetõttu on kõik nõud mõeldud kahele (või enamale), alati kaasaegsete retseptidega, mille peategelaseks on meri (ärge unustage punast tuunikala cannellonit Vahemere essentsidega) ja nende idamaiste hõngudega, mis on nii mängulised. Praeguseks, kaks Repsoli päikest premeerivad tööd, mis ei otsi tuntud staari, vaid selleks, et Vahemere terrassil õhtusööke uuesti leiutada.
...JA MITTE KUNAGI, MITTE KUNAGI, MINGE ESMASPÄEVAL
Turg, Hispaanias, on ikka midagi koledat.
Jälgi @ZoriViajero
_ Samuti võite olla huvitatud..._*
- Kunstnike poolt revolutsiooni teinud külad
- 23 Dalí ekstsentrilisust, mida saate Gironas avastada
- Girona: gastronoomia maastikul
- Kõik Javier Zori del Amo artiklid
Meri taldrikul restoranis Comppartir
Restorani lauad Jaga