Sa Tuna rand, Beguris.
Begur venib kevadel nagu keegi, kes veel ei tea, et on tormi tunnistajaks, antud juhul kuumuse, päikese, käterätikud ja rannabaarid rahvast täis. Mõni päev enne selle algust kõrghooaeg, selle vaikus valdab.
Rahulik, mida me ülevalt imetleme tema loss tekiga männid, Valged Majad, meri koos Meedi saared taustal ja lainetus, mis tuletab meelde, et praegu võtab suve saabumine kaua aega.
vahel paiknevad Estartit , põhja ja Palamos, lõunas, see väike linn Girona, veidi rohkem kui 4000 elanikuga (mis ulatub suvel 20 000ni), on autentne ajalooline pärl ja gastronoomiline.
Sa Tuna, Begur.
** Begurit tuleb avastada aeglaselt** ja mõttega, et see, mida te leiate, pole see, mida ootate.
Me mõtleme Cadaques ja me mäletame boheemlaslik turism ja of Dali ja Gala , mis toovad siia ka neid muretuid õhku kuigi, jah, Beguris hingatakse a koketeeritum ja tuttavam turism , sellest, kes kordab ja jääb igavesti.
KUI BEGUR ARMUS CARMEN AMAYASSE
Tulime sisse Tapas Begurist , baar, mis asub Plaça de la Vila , otse linnakeskus ka koos Sant Pere kirik Beguris Y "See on pikad kivid" piklik kivipink, mis kulgeb piki kiriku fassaadi, mis oli varem (ja nüüd ka) ideaalne koht näha küla seltsielu.
Võib-olla ei oodata seda täielikult Costa Brava kuulake flamenkot, aga see on õige, Tapas de Beguris avastame oma armastatu esimese saladuse Begur.
Inimeste suhe flaami keel läheb tagasi tema juurde kuldsed aastad , ja me ei pea silmas, et nad praegu ei ole, vaid see on see, et maailma glamuuri suurepärased kunstnikud ja tegelased 50, 60 ja 70 aastat Mida Ava Gardner ja Kirk Douglas.
Begur, muserdatud linn, tulistas **Barcelona bailaora Carmen Amaya** südamesse, kes mitte ainult ei armus, vaid jäi elama kuni oma surmani 1963. aastal.
India majad Beguris.
Tantsija otsis kohta rahulik ja lõdvestunud mere lähedal: kui ta nägi Rohkem d'en Pinc , a tüüpiline katalaani talu ühega vähestest kaitsetornid aastast säilinud XVII sajand, see oli talle selge.
Carmen Amaya sellest ajast peale tundnud Beguri tütar , tehes seda mitmel korral teatavaks, viimane kord, kui ta korraldas tantsu õues Sepikoja tehas raha koguda ja seega valgustada Beguri loss. Nad käisid sellel tantsul Salvador Dali, Gala ja Madeleine Carroll. Oh, kes võiks rännata minevikku!
Täna Rohkem d'en Pinc see on avalikkusele avatud muuseum kust saate lisateavet Amaya , üks olulisemaid flamenkofiguure.
JA INDIAANID SAABUSID
Beguri pigistamiseks peate selle juurde minema vanalinn , kuigi suurejoonelised majad vaatega lahesoppidele ja randadele meelitavad nagu Ulysses sireenid. Jätkame oma jõupingutusi, et saada selle kohta rohkem saladusi meresõidulinn.
Suur majanduskriis ja tööpuudus 1800. aastal sundis paljusid perekondi lahkuma Katalooniast Ameerikani või nagu seda tol ajal nimetati "Teha Ameerikat" . Paljud neist asusid elama ** Havannasse **, et teha äri ja palju raha.
Neist said need mehed puhtad valged kleidid Y linane , koos panama mütsid ja a sigari sigar suus. Need samad ehitasid hästi täidetud taskutega maju, mis on sarnased nendega, mida nad nägid **Kuubal**, mida täna pilku tõstes ja pisut uudishimulikuna näete Beguri vanalinn.
Grillitud karbid Toc al Marist, Beguris.
Maja Kas Sora saab ehitatud 1870. aastal täidetud verandaga romaani freskod, Bonaventure maja kas Kas Pi kuulunud kaupmeestele, kes siia saabudes investeerisid korgitööstus.
Neid maju saab teada giidiga ekskursioonid korraldab raekoda suvel igal reedel. Sel aastaajal võib merel kuulda ka habanera laulud, laulustiil kuubalane . Siin Beguris lauldakse neid põletatud rummi saatel vanad koolid ja sisse Sa Riera rand.
SÖÖMISMÕÕMUKS
Võite ja peaksite külastama ümbritsevaid linnu Costa Brava , kuid lubage endale teadmisrõõmu Begur suulae jaoks . Siin väärib köök habanera, a laulda flamenkot ja tungraud, kui see sobib. Ja kus neid proovida õrnad hõrgutised ?
Meil on palju kohti, me ei kahtle, kuid te ei saa mööda vaadata ühest parimast: Toc al Mar, mis asub Aiguablava rand . Pöörake meile tähelepanu ja külastage seda väljaspool hooaega , alles siis saate nautida vaateid rahulik rand , meri ja mereline õhkkond, mida hingatakse.
Nende jaoks piisab kaheksa-aastasest kogemusest parim grillkala kohaliku tammega , a värske kala ja metsik toodud Llotja de Palamos , mida teie meeskond esitab nii, nagu oleksite tunnistajaks a kunstiteos, sest see on.
Casa Juanita värske ja maitsev kala.
Laske endal minna ja kuulake nende soovitusi. sa unistad omast krevetid Palamósest , karpide, krokettide ja riisiroogadega, - kandiline pann on päris avastus – ja grillitud kaheksajalg, luule.
Kui päev on kena, saate puhata mändide ja kivide vahel või teha ühte Camí de Ronda lõikudest, mis ühendab kõiki Beguri rannad ja see on oma maastike jaoks eriti ilus. Venitus Cami de Ronda Sur kestab umbes kaks tundi: algus kell Aiguablava rand , läheb läbi Fornells ja saabub kuni rannakõrts.
Otsime ja leiame teist Beguri kõige autentsemad restoranid . Kasiino lähedal on Juanita maja , väike koht iseloomuga ja meremehe veri . Peakokk Jordi Barreda on töötanud kalaga nagu keegi teine alates aastast 1978 puuahi.
Varem, kui Jordi ema töötas, oli neid ainult üks päeva kala aga nüüd toovad ettekandjad lauale sordid vastavalt aastaajale ja saad valida endale meelepäraseima a väga mõistlik hind . Kevadel oleks patt vahele jätta kivikala , piirkonna asutus, mis "toitub homaaridest ja seetõttu on sellel nii maitsev maitse", selgitab Jordi muiates.
Restoran Turandot, Begur.
Siin on asjad tehtud armastusega, ära kiirusta , küsige nende eelroogadest, kaheksajalg on meie soovitus ja SALAT ka (ah! ja säästke ruumi **magustoidu jaoks)**. sool, oliiviõli , pane ahju ja sul on juba üks neist parim kala Mida sa elus proovid? Meremehe sõna!
ROMANTILINE BEGUR
kui kukub öö, Begur muutub väga romantiliseks nende väikeste tuledega, mis kaunistavad linna ja neid maagilised väikesed restoranid . Suundusime selle juurde, mille jaoks nad ütlevad, et see on üks parimaid õhtusöök paarina: aasta ooperi auks **Turandot restoran** Giacomo Puccini.
Õhtusöök kulgeb partituuri rütmis, ei kiire ega aeglane, ei liiga palju ega liiga vähe. Tähistame seda külaskäiku a maitsev makrell , küüs kammkarbid hernestega Maresmest , apteegitilli salatis marineeritud lõhe ja väga maitsev tursk kikerhernestega. Las nad hellitavad teid oma veinidega, meie valisime a Orgaaniline Verdejo Castilla y Leónist.
Õhtu lõpetame sellega seisa mu kõrval ja selle rikkalikud magustoidud, juustukook ja trühvlid on meeldiv üllatus.
Kui oled üks neist, kes ei ütle joogist ära, tule Aigua Clara hotelli. Nad ootavad sind seal "Vinüüliõhtud" koos muusikat 70ndatest, 80ndatest ja 90ndatest. võid panna jazz ja soul kui eelistate jääda õhtusöögile, kuigi ärge unustage seda varakult broneerida.
Vaated hotellile Aigua Blava Beguris.
FORNELLSI PARIMAD VAATED
sisse Fornells , linnakeskusest eemal vahel kaljud, oliivi- ja männipuud , on üks linna sümboolsemaid kohti, hotell Aigua Blava , mille ehitas 1934. aastal Clara Capellà, paremini tuntud kui Claretta pr.
Naine, kes on vaatamata ajastule ja leseks jäänud emale, otsustas avada hotelli keskel. Hispaania kodusõda , midagi, mida paljude jaoks võiks hulluks pidada, aga! Püha hullus nende vaadetega! Siit Begur jääb teie võrkkesta igaveseks.
jõudsime edasi märtsi kolmas nädalavahetus , aasta esimene hooaeg ja nad võtavad meid vastu nagu oleksime sees meie maja Tegelikult on teenus klientide poolt hotellist kõige paremini hinnatud. Klientuur, kes kordab ja läheb põlvest põlve , nagu nad meile selgitavad.
Kui olete jõudnud katkestage side oma partneriga , soovitame suurepäraseid superior-tubasid merevaated , on võimalik, et te ei saa sellest ülevaatest lahti, teid on hoiatatud. Ärge jätke nende vahele maitsev ja helde hommikusöögid koos Fornellsi rand silmapiiril.
Kes ei kordaks neid seisukohti?