Astelpaju ja mustikad
Oleme Travelleris olnud tunnistajaks uute ja maitsvate külmutatud templite sünnile, kus saab kõrgete temperatuuride saabudes kurku värskendada. Külmutatud briošid, magustoiduks söödud kala (Taiyaki), Galicia popitos... Ja nüüd, hüppab põhjamaa (poolused).
Nordikos, rivis, valmis tarbimiseks
Kas sa oled kunagi rabarberipudelit söönud? Ja pilvikas? Kui vastus on eitav, jätkake lugemist ... Nordikos Gourmet Pops see on viimane külmiku lisamine Malasaña naabruskonda . poolt moodustatud abieluga käsikäes Jacob ja Vanessa , tuleb see särk, mis sukeldub meid täielikult selle uskumatusse maailma skandinaavia maitsed . Väikeses poes tänava kala , on need ettevõtjad valmis oma Taani nurgas Madridi maitseid vallutama (ja värskendama).
Mis sunnib kirjanikku, turundajat ja arsti Madridis jäätisekohvikut avama? Pärast viit aastat Hispaanias on see Taani paar otsustanud natuke panustada hygge hullumeelse Madridi elu juurde. Nordikos tuleneb ühest skandinaavia kombed mis väljendab täielikult oma kontakti loodusega. Seal üleval on neil kombeks koguge metsikuid puuvilju ja külmutage need , et käia neid aasta läbi maitsmas. Alati perega koos tegemine tähendab kevade või suve algust. Ja mis oleks parem kui kasutada maatraditsiooni oma uue ettevõtte loomiseks?
Talv tuleb Skandinaavia jäätise näol
Nordikos valmistatakse iga päev üheksat erinevat sorti popsi. Tuntumad maitsed nagu maasikas ja sõstar või ploom , ühine rabarberi-, pilviku- ja astelpajupuder . Parim? et lisaks rikkalik, tervislik ja täis kehale kasulikke vitamiine ja toitaineid.
Me avastame teie jaoks midagi muud. pilvikas, millest me eespool rääkisime, sisaldab rohkem C-vitamiini kui apelsin . See on metsik vili, mis õitseb juulis vaid kolm nädalat sooaladel Norra, Rootsi ja Soome . Ainult kolm nädalat! Kui astelpaju sai moes, sest see, kes oli maailma parima restorani kokk, Rene Redzepi Nomas Ta kasutas seda oma köögis.
Kas viga on sind juba hammustanud? Ärge oodake kauem ja ärge pange vastu. Nad vallutavad teid. Muidugi.
MIKS MINNA
Sest need on erinevad pulgad, mida te pole ilmselt kunagi proovinud. Lisaks pintone ja väga instagrammitav . Peate selle juba lisama oma jäätiseteele läbi pealinna.
LISAFUNKTSIOONID
Kui olete rohkem kui magus veen ära muretse. Neil on ka maitsev vanilje šokolaadi pop . Ja katteid ei olnud vähem, sest olenevalt tellitavast popsikust saate lisada piima, šokolaadikatet ja pähkleid.
ANDMETES
Aadress : Kala tänav, 2
Telefon: 91 603 51 94
Hind: 3 eurot
Ajakava: esmaspäevast pühapäevani kell 12.00-00.00