Ramen Shifu, iidne idamaine supp Barrio de Salamancas

Anonim

Isegi kui see on kuum, peate proovima Ramen Shifut

Isegi kui see on kuum, peate proovima Ramen Shifut

** Ramen Shifu ** puljongis on lai valik neid idamaiseid nuudleid, mis on siin lõpuks kätte saanud. See on meile maksma läinud, kuid ramen on lõpuks leidnud oma koha Madridi lemmik gastronoomilistes plaanides. Selle tõestuseks on see, et saite on üha rohkem ja üha rohkemate menüüde hulgas on see Hiinas sündinud, kuid Jaapanis populaarseks saanud iidne retsept, mis ei ole lihtsalt pikad nuudlid lihapuljongis. On palju enamat.

Ramen Masteri Kimchi Ramen

kimchi ramen

Või võib olla, sest selle puljongi retseptid ja nuudlite juurde sobivad retseptid võivad olla väga erinevad. Seda nad tahavad näidata rameni meister , üks viimaseid sellele roale pühendatud kohti pealinnas, mis avatakse, kuigi mitte ainult (selles on ka kuivnuudlid, st ilma puljongita; riisiroogadele ja eelroale meeldivad selle maitsvad gyoza kas edamame ) .

Lõunamenüü Ramen Shifus

Lõunamenüü Ramen Shifus

Kaunistusega, mis on inspireeritud Jaapani izakaya , avatud köök kangaspaneelidega, in rameni meister Nad on teinud reisi mööda maad, et tuua oma menüüsse erinevad retseptid vastavalt piirkondadele. Seega on neil kuni üheksa rameni sorti, mida nad fikseerivad, pluss üks, mida nad kaasavad ja mida iga nädal vahetavad.

Ramen Shifu ruumi detail

Ruumi detail, palju izakaya maitset

Fikseeritud on kõige klassikalisemad, näiteks Tonkotsu Ramen , koos algse puljongi ja põhiliste koostisosadega, murulauk chahu (või sealiha), merevetikad, muna; a Shoyu (tüüpiline Tokyole) sojapuljongiga või miso (piirkonnast Sapporo ), miso puljongiga. Nad pakuvad ka köögiviljaversiooni ( Yasai ) ja üks julgetele, väga vürtsikas, Nii nii.

Shoyu Ramen

Shoyu Ramen

MIKS MINNA?

Sest me ütlesime seda juba alguses: sa oled #ramenisõltlane. Ja kui sa veel ei ole, siis pead kuskilt alustama. juba. Siin on neil rohkem kui taskukohane hind.

LISAFUNKTSIOONID

Teie koduteenus ideaalne neile, kes näevad ramenis pohmelli einet. Ja võimalus tellida suur või väike portsjon (200 või 100 grammi).

ANDMETES

Aadress: Ayala tänav 65

Telefon: 914 01 77 30

Ajakava: kella 13.00-16.00 ja 20.00-00.00. Pühapäeviti suletud.

Poole hinnaga: 15 eurot

Ramen Masteri üldtuba

Ramen Masteri üldtuba

Loe rohkem