Kas Briti pubid on väljasuremisohus?

Anonim

Sherlock Holmesi pubi.

Sherlock Holmesi pubi.

Ja see on see, mis oleks London ilma kuulsate pubideta? Võimalusi on kogu päeva jooksul lõputult. Alates "väikesest baarist", mis pakub igasuguseid õlut, kuni kolmekorruselise pubini Öösel elav muusika ja katuseterrass suvepäevadele ja suitsetajatele.

Seetõttu on murettekitav hulk pubisid, mis need suletakse, 52 nädalas üle riigi Algatuse **Päästke pubi** kohaselt sunnib see paljusid selle omanikke nende väljasuremise vastu võitlema. Pinta kultuur ei saa siia jääda. Teame, et need ei kao täielikult, kuid võib-olla mõne aasta pärast London mitte olla sama, mis praegu. Suitsetamisvastane seadus ja alkohoolsete jookide maksude tõus on moodustanud täiusliku tandemi, mis aitab kaasa sellele, et pubisid jääb järjest vähemaks . Lisaks, kui Briti kultuuris on tubakaga seotud hotell, on see pubi. Koht, kus juua pint ja suhelda, suhelda, naabritega, nagu sari on jäädvustanud Eastenders enam kui veerand sajandit.

Need õlled on valmistatud ainult Inglismaal ja on Briti pubides ühed populaarsemad.

Need õlled on valmistatud ainult Inglismaal ja on Briti pubides ühed populaarsemad.

Initsiatiiv päästa pubi viib läbi rasket kampaaniat tagamaks, et paljusid neid ruume ei suletaks. Väites, et Ühendkuningriigis alates 2007. aastast kehtiv tubakavastane seadus on selle languse peamiseks põhjuseks, on nad nende huvide kaitsmiseks rajanud selle baasi alustest erakonna. UKIPi nime all propageerib see partei suitsetajate ja mittesuitsetajate vahel jagatud ruume, kus on eriruumid ja madalamad joogihinnad.

Aga ei pintid, fish & chips ega atmosfäär, mida nendes baarides hingatakse, ei ole suutnud globaalse kriisi mõjusid tarbimisele neutraliseerida. . Selle põhjuseks on ka muutused elustiilis ja maitsetes või moes, kuna näiteks suurema gastronoomilise pakkumisega pubid taluvad tormi paremini ja **keerukate veinile või kohvile spetsialiseerunud asutuste arv kasvab ( Vahemere- stiilis) ** ja need asutused neelavad osa nurgapubi klientuurist.

Nüüd, mil ** olümpiamängudele ** saabub tuhandeid inimesi, ootab London ideaalset hetke, et tuua Briti kultuur nendel päevadel pealinna saabuvatele turistidele lähemale, näidates, et pintil ja pubil on veel palju eluaastaid jäänud ja mõned traditsioonid ei tohiks kunagi muutuda.

Loe rohkem