Casa de Gula, La Peste restoran

Anonim

Katk

Teine hooaeg avab restorani.

16. sajandil tunti neid kui söömajad evolutsioonile kõrtsid . Nad mitte ainult ei joonud seal, vaid ka sõid. ja neist ei saanud nuhkijad , kus sai ka ööbida. "Ahnuse maja on nagu söögimaja päritolu," selgitab ta. Gigia Pellegrini , sarja rekvisiidid Katk . "Nad serveerisid kodus valmistatud toite, populaarseid toite."

Kui Movistar+ sarja esimesel hooajal, mille lõi Alberto Rodriguez ja Rafael Cobos (kahekordne minimaalne saar, 7. rühm ), tekkis palju kõrtse, teises ( esilinastus 15. novembril ), näeme peategelasi sisenemas ahnuse majja, liigub Pellegrini edasi. Ja kõik need võtted, uue loo stseenid, on nüüd olnud inspiratsiooniks ilukirjanduse reaalsuseks tõlkimisel Sevillas. Ahnuse maja , restoran ja baar, kus Ukse ületamine tähendab liikumist mitte ainult sarja, vaid 16. sajandisse.

Kaunistusest kirjani . Kõik meeled panevad külastaja ja sööja reisima see maailm, kus Sevilla oli maailma New York , kosmopoliitne ja elav kaubanduses Ameerikaga. Kuigi kogu sellel rikkusel oli ka mündi tumedam pool, nagu hästi Katk . Casa de Gula avaneb sarja jaoks läbiviidud transmeediastrateegia raames, a Alternatiivse reaalsuse mäng et esimesel hooajal keskenduti ekskursioonile kõige erilisemates kohtades ja seekord on selle kuningliku kõrtsiga sammu võrra edasi astunud.

Katk

Erimenüü, mis on inspireeritud 16. sajandi retseptidest.

„See oli väga oluline väljakutse – jätkab Pellegrini –: muuta koht, mis oli tänapäeval tavaline baar, väga suur ja millel polnud midagi, mis meenutaks meile 16. sajandit, ja saada aistingud, mida saame sarja komplektidesse sisenedes ”. Tema ja kunstitiim teavad seda hästi, sest hetketruu asukohtade valik oli väga suur ettevaatlik ja keeruline.

Pellegrini meeskonna esimene samm oli "segu seinu" sama tehnikaga, mida nad võtetel kasutavad: "Meie oleme loonud maalitud ja tekstureeritud paberitega, mis muudavad need tõeliselt värskeks."

Siis läksid nad juurde laod, kus nad hoidsid rekvisiite sarja jaoks ehitatud ja selles kasutatud ning nad valisid välja ennekõike esimese hooaja objektid, mille vaataja juba ära tunneb, et paigutada need Casa de Gluttony ümber. "See oli ka keeruline, sest need on esemed, mis on loodud efemeersete kaunistuste jaoks ja nüüd peavad nad elama päriselu," ütleb Pellegrini. Terve vitriin on täis mälestusesemeid , aga ka sarja fännid tunnevad ära ruumides hajutatud mööbli, valgustid või sepistatud elemendid (laternad, ristid, lilled...).

Ahnuse maja

Seinad on väga "katk".

Casa de Gula, mis avatakse publikule 20. septembril Sellel on kaks korrust ja terrass. . Tänavapoolses on pikad lauad nagu tolleaegsetes kõrtsides. Ja ka teisi väiksemaid "tänapäeva nõudlusega kohanemiseks". Alumisel korrusel hakkab esimene asi, mis sulle silma hakkab baarilett , nagu marmoraltar ja lett, mille reproduktsiooni nad on kasutanud Sevilla Alcázari meresõitjate neitsi altarimaal Mida nad sarja heaks tegid? Mõlemal korrusel on valgustus olnud väga ettevaatlik, et sellesse pimedasse kuueteistkümnendasse sajandisse sukeldumise kogemus oleks absoluutne.

HEA YANTAR

Kui teie silmad on ruumiga harjunud, puudutate teritada teisi meeli sellel 16. sajandil ja Casa de Gula gastronoomilist ettepanekut ei saanud maha jätta. The peakokk Daniel del Toro on vastutanud ajast inspireeritud erimenüü kujundamise eest ja seega ka sarjas.

Ühelt poolt on olemas Garduña toidud (see oli selle nimi sala- ja kuritegelik selts kes mängib sarjas olulist rolli), populaarsed toiduretseptid siis veel tänapäevalgi populaarsed tihedad lusikahautised nagu kikerhernehautis, nurmkanasupp, tuunikala pott, röstitud põlv (seakintsu), soolatursk... Toite saab tellida eraldi või valida mis tahes kaks degusteerimismenüüd (27 ja 35 eurot kumbki) .

Ahnuse maja

Kuueteistkümnenda sajandi retseptid on tänapäeval ümber tõlgendatud.

Lisaks on veel üks põhi- ja mahukam menüü moodsamatest retseptidest, aga ka täis noogutusi sarjale: nagu näiteks “ Need, mida soovitas Teresa Pinedo ” (Patricia Lópezi tegelaskuju), mis on kreveti-kanutillod sojakastme või kitsejuustukottidega; “ Mateo Núñezi lemmikud " (peategelane Pablo Molinero), " Raekoja rõõmud "kas" Konfiskeeriti Garduñale ”.

Casa de Gula on "La Peste ametlik kõrts" Ja saab olema avatud kaks aastat sarja, ajaloo ja hea toidu austajatele. See on "ruum kohmakatele, vabamõtlejatele , neile, keda küsitletakse, vaigistatakse, kardetakse, taga kiusatakse ja kes on siiski levitanud aastasadu oma kuldset vabadust Sevilla tänavate sisuliselt”.

Ahnuse maja

Sarja mälestusesemed.

Aadress: Calle Álvarez Quintero, 9 (Sevilla) Vaata kaarti

Ajakava: 12.00-02.00.

Poole hinnaga: 25 €

Loe rohkem