Hotell Costa Doradas, kus soovite ööbida
Vähesed asjad on külalislahkuse maailmas teenivamad kui suuruse ja mainega suurepärane hotell, mis paneb sind tundma nagu kodus.
See pole lihtne ülesanne, kui seal on ka 143 tuba ja nõudlikud külalised, mida sellega kaasneb. Kuid ** Le Méridien Ra ei ole lihtsalt suvaline hotell.** Esiteks sellepärast, et seda ei kavandatud sellisena.
See oli aasta 1929, mil Alfonso XIII pühitses ametisse keset kõige absoluutsemat San Juan de Diose meresanatoorium, ratsionalistliku arhitekti Rodríguez Ariase teos, mis on mõeldud hingamisraskustega patsientide jaoks, kuna piirkond on hästi tuntud oma õhu ja joodirikka vee kasulike omaduste poolest.
Ja siia saabusid igasugused ja igasuguses seisundis patsiendid, otsides ravimit kehale ja sulgu hingele. Peaaegu, peaaegu nagu täna.
Prestige sviit Le Méridienis
Ajalugu, mis seda kohta järgmistel aastatel tõmbab, polnud aga nii ideaalne, kui tahaksime. Hülgamine ja röövimine vallutas sanatooriumi ratsionalistlikud müürid, kuni 90ndatel Vendrelli linnavolikogu kuulutas kompleksi välja Kohalikku huvi pakkuv kultuuriväärtus.
Generalitat klassifitseeris selle omalt poolt kategooriasse Ajaloo- ja kunstihuviga monument ja mis veelgi olulisem – elanikkond mõistis, kui tähtis on 1999. aastal naha, kuid mitte DNA maha ajanud hoone tegevust alustamisel. luksuslik spaahotell.
Y nii sündis legend mis on viimased 13 aastat tegutsenud Marriotti kaubamärgi ja nime all Le Méridien Ra Beach hotell ja spaa.
Mind tervitab tohutu kõrgete lagede ja tohutute akendega fuajee, kust avaneb vaade merele. Siin Lisaks tavapärasest puhtamale õhule saab hingata ka rahu.
Heaolu tempel Vahemere kaldal
“Pole tähtis, kas hotell on täis, mis see on, see on alati See rahulik tunne Desiree Santos, hotelli turundusdirektor, ütleb mulle.
Ja kuigi mu esimene mõte on kahtlane "näeme", pean tunnistama, et vaatamata tema positsioonile pole see väide, mis pärineb müügitehnikate käsiraamatust, See on tõde.
Fuajees suheldakse ka sellega, mis oli sanatooriumi kabel, mille struktuur jääb puutumatuks.
Niipea, kui astute sammu fuajeesse, hakkate hingama rahu
Kui taustaks on meri, siis pulss ei värise, kui kirjutan, et mul on tunne siseneda **suurimasse heaolutemplisse, mis Kataloonias eksisteerib. **
Toas olev minibaar, kus on ainult joogid, on tasuta, enamus tubadest on **vaatega merele (või suurele apelsinipuid täis terrassile)** ja kuigi need on üsna minimalistlikud, pole neil külm.
Krooni kuninganna on muidugi voodi, nende madratsitega, mis peavad olema ainult kokkupandavad, et saaks väljaregistreerimisel kohvrisse panna (seda ma muidugi ei kirjutanud).
Minu omal oli ka suur terrass tehisjärvega mu jalge ees ja kaunid vaated tohutule El Vendrelli rand, kus külaline on broneerinud võrkkiiged ja vihmavarjud, et nautida liiva ilma seda puudutamata.
Ja mul ei kulu viit minutit, et minna alla oma proovima. Rohkem oleks puudu.
Kujutage ette, et ärkate ja näete voodist merd
Selle aasta uudiste hulgas võib hotell uhkustada oma uue restoraniga ja tal läheb hästi Lo Mam, eesotsas peakokk Jordi Guillemiga.
Kuid Lo Mam pole uus kontseptsioon, vaid uus ruum Ra südames ja mere ääres.
ma seletan. William kandis kakskümmend aastat ahjude vahel restorani ees hostel Lleida et tema vanemad avasid Segur de Calafellis.
Just siin sai peakokk kirglikuks toiduvalmistamiseks üldiselt ja eriti gastronoomilisteks uuringuteks ning nende müüride vahel sündis esimene Lo Mam et hosteli sulgemise tõttu tuli tal uus asukoht otsida.
Vali võrkkiik ja tunne end mugavalt
Ja te ei leidnud paremat kui Le Méridien Ra'st. See Lo Mami täiustatud versioon pakub traditsiooniline köök, kuid tehnikalt uuenduslik.
Eraldi mainimist väärib see magustoidu menüü, mis on täiuslik sünergia köögi, jäätise ja kondiitritoodete vahel koos fantaasia ja loovuse pedantse väljapanekuga, mida serveeritakse sellistes roogades nagu mandli- ja makrellisupp rannikult, a Penedes part või mõni restorani spetsialiteet must banaan šokolaadi ja vürtsidega ja et see pole banaan ega must.
Kuid te peate tulema ja seda vaatama ning palun ärge lõpetage oma suurejoonelise pildistamist keraamilised lauanõud, saab Instagrami staariks.
Peakokk Jordi Guillem juhib restorani Lo Mam
Hotellil on ka äss, mis täiendab meisterlikult kõike eelnevat: teie spaa. Ruumiga koonerdamata on see koht heaolu mõiste saavutab oma maksimaalse hiilguse.
Kuidas? Tänu teie veetsoon (joodi tase vees on kõrgem kui mis tahes muus Vahemere piirkonnas) ja selle laia valikut ravivõimalusi, mille hulgast tuleb valida Ayurveda massaaž, et teada saada sõna nirvaana tegelikku tähendust.
Ayurveda spaamassaaž paneb sind uuesti sündima
Seetõttu ei ole hotelli tervisepakkumine peale surutud Ayurveda terapeudid on pärit Indiast, Kerala piirkonnast, kuhu reisijad poolest maailmast tulevad otsima rahu, lõõgastust ja looduslikel õlidel põhinevaid detox-protseduure.
Nad elavad El Vendrellis märtsist oktoobrini, kuude jooksul, mil hotell on avatud, ja nad panevad teid reisima India südamesse, tuginedes ravile, millesse nad investeerivad. kuni 3 liitrit sooja seesamiõli mis valgub (sõna otseses mõttes) üle kogu keha, lõpetades pea ja peanaha massaažiga.
Juba ainuüksi selle tippimine ajab mulle hanenaha. Barcelonast vaid tunni kaugusel on teine maailm, palju pingevabam; ja see asub El Vendrellis.
lase end hellitada