Rahu oaas Algarves
mitu korda olete soovinud peatage aeg ja teleportige teise kohta? Kohta, kus peategelane oled sina, kus end lahti ühendada, mitte millelegi mõelda, hellitage ennast ja olge hellitatud.
Ja asuge unistama, unistagem suurelt: lillevann Balil, bangalo ookeani kohal Tahitil, Tai massaaž Chiang Mais… Peatus. Ärka üles. Rafineeritud ja atraktiivse Aasia luksuse otsimiseks ei pea te veetma kahtkümmet tundi lennukis (vahemaandumisi arvestamata). Ülim oaas on kõrval – sõna otseses mõttes.
Asukoht Vilamoura on pälvinud tiitli kõige eksklusiivsem sihtkoht Algarves: üks imelisemaid jahisadamaid Euroopas, golfiväljakud, luksushotellid, rannaklubid, kust kokteil käes päikeseloojangut vaadata, kohalik köök ja muidugi vein.
Golfimängijate paradiis
Vana Tivoli Victoria asukohast leiame kuurordi ** Anantara Vilamoura Algarve Resort**, mis on esimene ketist Euroopas pärast Tivoli omandamist Aasia kontserni poolt.
Anantara sarnast pole olemas, millegi eest ta maksimaalselt palvetab: "Elu on teekond" (elu on reis). Iga hotell kohandub keskkonnaga ja omandab selle koha DNA, kus see asub. Seega Anantara Vilamoura moodustab austusavaldus Algarve piirkonnale, kaotamata selle Aasia luksuse olemust, mis iseloomustab iga hotelli.
Hotell, kus midagi ei jäeta juhuse hooleks, nii et sina oled see, kes kõik jätab. Lülitage mobiiltelefon välja. Või veel parem, paluge neil see teie jaoks vastuvõtus hoida. Oleme tulnud põgenema.
KUHU TE VAATAD: ALGARVE
Vaid mõni minut tagasi saime mobiilist lahti ja hakkasime juba tundma kummaline ja meeldiv rahutunne.
Meie ümber, marmorist monopoliseerib hotelli fuajee, moodustades pingevaba kontrasti Punutud mööbel ja keraamilised esemed. Algarve olemusest ei jää ükski detail kõrvale, kõigel on oma lugu, miks, põhjus, miks see olemas on.
Algarve puudutus täidab iga nurga
Koridoris, mis viib meie tuppa, on fotod, skulptuurid ja maalid, mis moodustavad imeline Portugali kunstigalerii kunstnikega nagu: Gabriela Albergaria, Adelina Lopes, João Louro või Pedro Calapez.
Meid tervitab kandik puuviljade ja šokolaadiga. Ja milline tervitus: Terrassile vaadates näeme tohutut rohelist vaipa, mis ulatub nii kaugele kui silm ulatub.
Ei ole hooneid, pole teid. Ainus neljarattaline on minigolfikäru mis läheb mööda Victoria golfiväljakut, Vilamoura parimat golfiväljakut, mille kujundas Arnold Palmer.
Algarve pitsat on ka ruumis trükitud: keraamilised kandikud, korgist esemed, käsitsi kootud tükid... kõik alates hotelli koostöö kohalike käsitöölistega kaudu Hinda projekti.
See algatus koondab disainereid ja käsitöölisi, et teha traditsiooniliste tehnikate ja materjalidega kaasaegsed teosed. Hotellis on väike pood, kust saab neid esemeid osta ning võimalus osaleda töötubades.
Juuniorsviit, mis on kaunistatud käsitööna valminud esemete ja Elemise mugavustega
SUPP VÕI PAAR AUKU?
Valida on nelja basseini vahel, kuid me ei kahtle selles: läheme otse ehe kroonis: Palmibassein. Täiuslik ristkülik, mida ääristavad palmid ja Bali voodid, kus saate maailma unustada.
Kas sa pole üks neist, kes märjaks saavad? miks sa ei proovi golfitund enne lõunat?
Samuti annavad nad edasi jooga ja tai chi tunnid looduse keskel. Kas saate otsustada?
EMO: restoran, kus kõigepealt valitakse vein ja seejärel menüü
EMO: KUS VALID ESIMESE VEINI JA SIIS TOIDU
Siin pole peategelasteks tursk, kaheksajalg ega krevetid, vaid selle keldris asuvad 400 viidet. See on lisatud Wine Spectator Restaurant Awards 2018.
"EMO kogemus", nagu ta seda nimetab Bruno Viegas, hotelli tegevkokk, algab sõnadega veini valik, õigemini veinidest. Kui iga puljong on valitud, on selle kõrvale maitsvad Portugali toidud nagu grillitud kaheksajalg, merikukk caldeirada kastmes või tursk riisiga.
Kohalikud tooted kehtivad, kuid siin ei kasutata selliseid termineid nagu "kilomeeter 0" või "talust lauani". Kui Bruno tahab tomatit, peterselli või maguskartulit, ei pea ta tegema muud kui mine välja viljapuuaeda, mis tal hotelli aias on et saada vajalikke koostisosi.
Erimenüü muutub vastavalt hooajale ja meie jaoks koostatud näeb väga hea välja: "O Figo de Pita". Või mis seesama, menüü, kus peaosa mängib viigimarja.
Alustamiseks Ceviche Corvina (leche de tigre, viigimarja, bataadi ja salicorniaga), pearoana graffiti ülim bela-luz tüümianiga ja magustoiduks viigimarja tekstuurid (Jivara 40% šokolaadiga). Iga roog pestakse maha erineva piirkonna veiniga.
EMO erimenüü magustoit: kas suudad pilti teha enne, kui hambad sisse lööd?
Kuigi need tekitavad EMO-s kordamist, külastage ka ülejäänud hotelli restorane: Suudmeala – päeva värske kala ja mereandidega – Võit – Portugali sugemetega rahvusvaheline köök, Anantara salong ja baar – võtta kuulsaid Portugali tapasid, petiscosid –, Palmsi basseinibaar – basseini ääres jaheda joogi joomiseks – ja Basseinibaar Cascades – eksklusiivses täiskasvanute alal –.
JA VEINIST RÄÄKIDES...
Unustage degusteerimised, keldrikülastused ja kõik muud veiniga seotud tegevused, mida olete seni teinud. Anantara Vilamoural on väga eriline töötaja: veiniguru – jah, sa lugesid õigesti, veiniguru –, kuigi ta eelistab kutsuda Bruno Cunha.
“See töö on väga mitmekülgne, kuna hõlmab endas kogu vastutus hotelli keldrite – 420 etiketi ja 2200 pudeliga – eest. Veiniguru filosoofia koosneb töö kogemustega Edastage klientidele kõik, mida ma tean, kogu veinimaailma võlu,” selgitab Cunha.
Mõlemad Brunos (kokk ja guru) töötavad käsikäes, otsides täiuslikku tasakaalu toidu ja veini vahel. Kõige nõutumate kogemuste hulka kuuluvad meistriklassid, nii rühmades kui ka privaatsemalt.
Lisaks on hotellis butiik paljude erinevate siltidega sama hästi kui kompotid, moosid, puuviljad ja muud tüüpilised Algarve tooted.
Bruno Cunha, veiniguru
Selle suve kuudel veiniõhtud, mille raames kutsutakse erinevaid tootjaid oma veine näitama ja kohalolijatele degusteerimisi pakkuma. Veiniõhtud toimuvad nädalas erineva teemaga juulis ja augustis igal neljapäeval.
ANANTARA SPA: AASIA LUKSUS PORTUGALI LÕHNA (JA MAITSEGA)
Vilniuse Theodore, spaa ees on tal midagi: nimetage seda energiaks, nimetage seda headeks vibratsioonideks, nimetage seda karismaks. Tema kohalolek täidab ruumi rahu ja rahuga ning meie keha hakkab transsi minema.
Nagu ülejäänud hotell, on ka spaa filosoofia keskmes leida kohalik (ilma kaotamata Anantarale iseloomulikku Aasia hõngu) . Sellepärast nad kasutavad kohalikud tooted kombineerituna Tai tehnikaga.
“Kasutame mandlipiima, tsitrusvilju, aromaatseid ürte ja muidugi veini!” ütleb Vilna. "Tavaliselt nõuavad inimesed lõõgastavaid hoolitsusi, kuid naabritele, golfimängijatele, teeme ka spetsiaalset golfipallidega massaaži," selgitab ta.
Esteetilises osas leiame kehahooldused, maniküür, pediküür ja näohooldus Elemise toodetega.
Lõõgastav bassein vaatega Anantara spaale
VÄLJASPOOL HOTELLI
Jah, see läheb meile maksma, aga ühel hetkel peame piirkonnaga tutvuma minema. Esiteks, miks me ei määri oma jalgu liivaga? Hotell pakub tasuta teenust viib teid tuk-tukiga Falesia randa, umbes 5 minutit.
Joo kokteile kl Purobeach Vilamoura samal ajal kui dj hakkab mängima pärastlõuna esimesi lugusid.
Kui olete maja kokk, ei saa te kogemusest ilma jääda Vürtsi lusikad, kus te külastate linna Loule, kelle turult ostame koostisained, millega tüüpiliselt portugalipärast menüüd koostada. Täheroog? Imeline kataplana, mis põhineb kaladel ja karpidel.
Golfimängijate paradiis
Paadisõit läbi Ria Formosa sa armud igaveseks Algarvesse. Kas eelistate seda õhust mõtiskleda? Toimub ka ekskursioon õhupallis
SEES, ÄRGE RAKENDAGE
Uus suviste tegevuste programm saabub valmis öid elavdama koos laulja Katie Quintoniga (igal kolmapäeval Anantara Lounge'is) ja peoga. Remix klassikat, suurepärase klassikaga alates 50ndatest kuni tänapäevani.
The Kaskaadide bassein, ainult täiskasvanutele, saab ideaalseks kohaks päikeseloojangu nautimiseks koos külalis-DJ-dega, kes elavdavad Päikeseloojangu peod.
Kinofiilidele: juulis ja augustis Filmiõhtud. Pühapäeviti linastuvad animafilmid, esmaspäeviti suurklassika 90ndatest ja 2000ndatest.
Jah, on veel rohkem: veel üks selle suve staarettepanekutest viib meid keeluriikidesse: Rääkige Easy Barsis, et salajastes kohtades kokteili juua jaotatakse kogu kuurordis kella 22.00–02.00.
Peabassein: päeval ujumiseks ja öösel tantsimiseks
KAS SEE ON ERIJUHTUM?
Kogemus Toitlustamine disaini järgi See koosneb päikeseloojangu õhtusöögist hotelli ülaosas, mida elavdavad mõned romantilised moed, kus on kokk ja ülemteener just teile.
Jõudsime tuppa kohvrit kinni panema ja juba hakkasime seda kohta Algarves igatsema. Oota hetk, nad jätsid midagi öökapile: Belémi kook, ma ei suuda välja mõelda paremat viisi Anantara kogemuse lõpetamiseks.
Design by Design: väga eriline õhtusöök