Põgenemiseks Põhja-Hispaaniast See on just see, mida vajate, kui olete looduse ja hea toidu armastaja. See tähendab, et reis Hispaania roheline , kus karjamaade intensiivne toon seguneb mere sügava sinisega.
Võimatu on mitte armuda oma kallimasse looduspargid , nagu see väike Atlandi saarte paradiis, kus on meie armastatud Cíes; oma metsikutest randadest ja kaljudest, nagu need, mis laiutavad kogu rannikut Euskadi ; oma maalilistest villadest ookeani serval, nagu Astuuria Llanes. Tema muinasjutu orud peidetud mägede vahele, nagu lummav Vega de Pas Kantaabrias.
Atxondo org: kaunis looduskeskkond Baskimaal, kus Michelini täht Extebarri on "peidetud".
Rohelus on tõesti tohutu. Tundub, et siin maa peal loodust on austatud rohkem kui kusagil mujal, millel on kahtlemata palju pistmist sellega, et selle meri ja pinnas pakuvad riigi parimaid tooteid . Aga ka sellega, et tema territooriumil ei midagi vähemat kui viiskümmend Michelini tärniga restorani , midagi, mis saavutatakse kaitstes a traditsiooniline köök iseloomuga ja samal ajal uuendusi koos avangardsed kulinaarsed suundumused.
Cenador de Amós Kantaabrias ning Azurmendi, Akelarre, Martín Berasategi ja Arzak Baskimaal on tähtkuju, mis kõige enam särab Rohelise Hispaania gastronoomilises taevas. kolm tärni prantsusekeelses juhendis . Galicia ja Astuuria naudivad samal ajal vastavalt Culler de Pau ja Casa Marciali loomingut, mõlemad kahe tärniga. Kuid seal on ka 50 muud Michelini reitinguga restorani nagu Bib Gourmand – tunnustus asutustele, mis pakuvad kvaliteetset kööki taskukohase hinnaga – ja arvukalt Repsol tallad.
Suurepärane Kantaabria anšoovis on selle geniaalse töötluse peategelane.
Igal Rohelise Hispaania puhkusel on ka oma osa ajalugu, kunst ja kultuur . Tsooni aarded oma sisikonnas 18 maailmapärandi koobast paleoliitikumkunstiga , koos Altamira pähe, läbides Astuuria romaanieelsed kirikud ja jõuda imposantseni Santiago katedraal . See sisaldab ka kõige avangardsemaid kunstilisi väljendeid koos konstruktsioonidega Santiago Calatrava, Oscar Niemeyer, Renzo Piano või Frank Gehry, mis on Põhja-Hispaania kultuuri- ja kunstikeskused.
Nii et lähme, lähme Rohelisesse Hispaaniasse! kaudu kaheksa maitset ja maastikku mis sunnib teid nende juurde sõitma rongi, auto või lennukiga maagilised piirkonnad milles see on Heale elule on võimatu vastu seista.