Imposantne Villa Rosario Santa Marina de Ribadesella ranna ees.
Lubage mul kasutada nende kirjeldamiseks omadussõna 'ilus, ilma et see Hispaanias tüütu kõlaks. indiaanlaste häärberid muudeti hotellideks, mis paiknevad mööda Kantaabria rannikut laiali oma silmatorkavate ja kontekstivaba värvide, koloniaalarhitektuuri ja kaunistuste ning nende eksootiliste palmipuudega, mis sümboliseerivad nende inimeste majanduslikku tugevust, kes naasid sajand tagasi, et muuta rikkuse ja varandusega täis Ameerika.
Populaarne ja ladinakeelne omadussõna, mis on minu meelest mugav ja väga sobiv, sest tegelikult tulid nad sealt, teiselt poolt tiiki, sest Need on majad, mis tulid merest, Muide, fotonäituse pealkiri, mis äsja avati Oviedos Astuuria Vürstiriigi kvantiteedimõõtjate ja tehniliste arhitektide kolledži peakorteris ja jääb avatuks järgmise 8. maini.
Villa Rosario terrassilt avaneb vaade Biskaia lahele.
VILLA ROSARIO, RIBADESELLA
jah, seal on hotelliks muudetud India pärl mille vastu tunneme erilist pühendumust, see on Villa Rosario, 1914. aastast pärit mõis, mis kõrgub imposantselt Ribadesella Santa Marina ranna ees, kaluriküla Ida-Astuurias Biskaia lahe ja Picos de Europa vahel.
Ja me ütleme juveel, sest Princesa Letizia promenaadil pole ühtegi uhket kodu, mis paistaks rohkem silma oma muljetavaldava arhitektuuri poolest: oma sädelevate klaasistunud plaatidega – kaalude kujul –, selle asümmeetriliste tornide, rõdude, terrasside ja verandadega ning selle kera sinise värviga, mis on mere peegeldus, millega see võrdselt vastu vaatab ja embab.
Meile meeldivad selle liialdused, selle algsed elemendid (pöörake tähelepanu klaasitud galeriidele ja kirsipuust nikerdatud trepile), selle koloniaalstiilis kaunistustele (antikvariaadid segatud hoonest leitud mööbliga) ja nendele õrnadele tubadele (kuus 19-st vaatega rannale ja merele ), mis panevad meid sellistena tundma Argüellese markiisid, kes selle Astuuria spaa leiutasid eelmise sajandi alguses.
Üks Villa Rosario tubadest.
Kuid ennekõike hindame kinnisvara kümneaastaseks huviks muuta Villa Rosarios peatumine täielikuks kogemuseks, mis jätab meie suhu erilise maitse. See on tingitud sellest selle gastronoomiline pakkumine on alati Vürstiriigi parimate seas. Sünergia tantsus, milles arhitektuur toob tantsule gastronoomia (ja vastupidi).
Koreograafia, millele on äsja oma harmooniad ja (kom)passid lisanud Marcos Granda, kahe Michelini tärniga sommeljee (üks restoranides Skina ja teine Closis). Hispaanlane on juhtinud neli kuud uus hotelli restoran: Ayalga, mis tähendab astuuria keeles peidetud aare.
Granda kõrgköögiprojekt Villa Rosarios, mille eesmärk on oma degusteerimismenüüdega (lühike ja pikk) äratada sama palju tähelepanu kui teised ettepanekud, kuid mis teeb seda Ribadesellas pöördudes tagasi oma Astuuria juurte juurde, maa toodangule. Ettevaatust selle šampanjamenüüga, kus on kulbikesed 45 väiketootjalt!
Marcos Grandal on meile uues Ayalga restoranis varuks palju üllatusi.
CORVERA DE TORANZO SININE HÕIS
Bitcoinide ja antiikesemete vahel Covadonga Fernandez, La Casona Azul de Corvera omanik ja plokiahela universumi (andmete ja krüptovaluuta aheltehing, ülimalt kokkuvõtlikult öeldud) viiteveebisaidi Blockchain Observatory autor.
Elukutselt ajakirjanik (töötas pikka aega ajalehes ABC), otsustas ta 23 aastat tagasi – samad aastad kui tema poeg praegu – selle osta. indiaanlaste maja kuulutas välja Casona Palacio asuda uuele seiklusele, mis viiks ta kaunistama hoonet suurepärase maitse ja eklektilisusega, mis tõmbab tähelepanu väljast oma fassaadi sinise värvi tõttu ja seest, tänu originaal hüdrauliline plaatpõrand malelaua kujul
«Taastusravi oli kapriisne. Plaadid valmistatakse käsitööna käsitööna Oliva (Valencia) töökojas, mis oli sel ajal Maroko paleede vaibakujuliste põrandate valmistamise ekspert,” räägib Covadonga, see austas reformi ajal algseid elemente.
Corvera sinine maja, mis on maalitud nagu ülejäänud majad Ameerikas nähtud värvidega.
Mööblit pole palju järel, jah, sellest ajast, lihtsalt tohutu riidekapp elutoas, mille Covadonga pidi taastama. Ajakirjanik leidis oma loomupärase uudishimu rõõmustamiseks ja nautimiseks ka muid aardeid: "Omanikud pidid Ameerikas palju reisima. Mul on super uudishimulikud kaardid. Neil oli perekond Mehhikos ja nad saatsid neile kirjalikult, mis seal toimub. Mul on Mehhiko revolutsioon kirjas tähtede kujul; ka huvitav fotokogu 19. sajandi lõpust”.
Aed 5000 meetrit – kroonitud eksootiliste palmipuudega, nagu India traditsioon ette näeb – ümbritseb La Casona Azulit, mis on oma kümne toaga idülliline koht, kust saab läheneda Cantabriale, et tutvuda Corvera de Toranzo linnaga, aga ka Santanderi ja selle lahe randadega ning lähedal asuvate Suancesi ja Oyambre'i liivakallastega. Comillas .
oh! Tõepoolest, ööbimise eest saab tasuda bitcoinides – nagu aastatuhande innovatsioon käsib –.
Ilus hüdraulilise põrandaga sissepääs malelaua kujul La Casa Azul de Corveras, Kantaabrias.
AMANDI HÕIS, VILLAVICIOSA
La Casona de Amandi kuus aastat kaasomanik Bárbara Bucero tunnistab, et neil on veel palju uurida. ajalugu, mis ümbritseb seda 1991. aastal ainulaadseks tunnistatud hoonet. Selle algsete omanike kohta, kes "me usume, et nad olid pärit siit, Villaviciosast ja reisisid Mehhikosse, kus neil oli 1860. aastal kübarapood", on Barbara sõnul veel vastandamata, on veel mitmeid versioone.
paista selles silma Valget värvi Astuuria mõis, selle tohutu ja puutumatu originaalgalerii, täpselt restaureeritud ja raudsammastele toestatud. Ja selle ruumid on täis antiikesemeid, sest enne kui see hotell oli Quinta La Ballinas, elas antiigimüüjate perekond, nii et leiame klavereid, 18. sajandi mööblit ja Astuuria romaani graveeringuid.
La Casona de Amandi ja selle täiuslik originaalgalerii.
Samuti on tohutu (mitte rohkem ega vähem kui 11 000 ruutmeetrit). Prantsuse aed, kuhu galerii vaatab, mis muutub ränduri jaoks luksuslikuks vaatetorniks – mis on varustatud koketiliste ja kontekstuaalsete vitstest istmetega –, kust saab kõrgustest ja nostalgiaga jälgida hoonet ümbritsevaid põlispuid.
Asub Amandis, Villaviciosa volikogus, La Casona de Amandi (ainult üheksa tuba) Asudes – niitude ja viljapuuaedade vahel – Valdedióse jõe orus, tuleb külaline eelkõige rahu otsima, nagu Bárbara meile paljastab, kuid leiab ka jätkusuutliku gastronoomia, mis põhineb kohalikel ja ökoloogilistel toodetel: "kala saabub iga päev Tazonesi sadamast ning puu- ja köögiviljad Astuuria viljapuuaedadest, Seetõttu varieeruvad meie nädalavahetuse degusteerimismenüü (viis käiku) ja hotelliõhtusöögid (kolm) sõltuvalt sellest, mida igal nädalal pakume.
Hommikusöök La Casona Azul de Corveras, Villaviciosas.
QUINTA DE VILLANUEVA JA CASONA DE LA PACA
Sama palju tube, kokku 19, on kõik need India majad Montse ja Carmelo poolt hotelliks muutnud. Esimene, Quinta de Villanueva asub Picos de Europa väravate juures, aastal Villanueva de Colombres ja selle ehitasid 1908. aastal selle algsed omanikud, Hispaania väljarändajad, kes naasid Mehhikost ja Tšiilist suure varandusega.
kataloogitud nii talu kui ka maja kui India pärand, Nagu juhataja Paula meile ütleb, on selle kivist ja puidust rõdud ja vaatepunktid ning sammaskäik sissepääsu juures silmatorkav väljastpoolt ning seestpoolt mahagonist väravahoone, kaunistatud trepp ja lagede freskod.
Quinta de Villanueva, üks "Maju, mis tulid merest" (näitus Astuuria kvantiteedimõõtjate kolledžis, Oviedo).
La Casona de La Paca, Cudilleros, Astuuria tundmatus läänes, on omalt poolt veidi vanem, kuna see pärineb 19. sajandist, kuid selle päritolu on tavaline: indiaanlase, antud juhul José Martínezi päritolu. , kes emigreerus Ameerikat tegema ja naasis täis piisavalt raha, et ehitada endale uhke koloniaalstiilis häärber millega oma rikkust näidata.
"Palm, mille pidime ise istutama. See indiaanlane, tubakakaupmees, kellel polnud pärijaid, tuli ainult sellepärast, et ta pidi oma varandust tõestama ja ta läks jälle Kuubale tagasi," kommenteerib armulikult hotellijuht Juana, kes räägib meile ka, et maja on kataloogitud ja registreeritud Astuuria Vürstiriigi kvantiteedimõõtjate ja tehniliste arhitektide kolledžis.
Cudillero ühest La Casona de la Paca toast.
Juana selgitab meile ka, et struktuur see maja on ristkülikukujulisem kui Ida-Astuuria maja, mis sarnaneb palju rohkem Mehhiko haciendadega, sest indiaanlasest omanik naasis Kuubalt ja tavapärane oli püüda jäljendada neid arhitektuure, millega nad olid Ameerikas elanud.
Kõik on intensiivse värviga ja õhkab rõõmu see muljetavaldav häärber on ümber ehitatud hotelliks, alates elegantsest koloniaalhõnguga kaunistusest kuni selleni omatehtud hommikusöök, mis põhineb maa tüüpilistel toodetel: Torrijad, casadielled, frixuelod, aniisi sõõrikud, käsitöölised küpsetised... Samuti selle muljetavaldav aed, kus antud juhul on tegu 400-aastase tammepuuga, mis lahutab palmilt silmapaistvuse.
Kariibi mere piirkond (Astuuria) näib esindavat La Casa de la Pacat.