Zumaia, ideaalne baski kaluriküla.
Anname teile palju põhjuseid, miks põgeneda praegu Baskimaa . Lihtsalt sellele maale astudes märkate, et teie keha kaotab kiiruse, mis paneb kellad kõrvale ja avab teise elustiili tundmaõppimise, rohkem teilt teile.
Sa jääd oma maastike pärast , need rohelised mäed, millesse ilmuvad ühtäkki valged majad ja võimsad jõed, nagu oleksid need maalitud; jääd ka luksusliku gastronoomia jaoks , selle pintxo ja selle viisi eest, kuidas tänaval lõdvestunult vestelda õlut või klaasi veini jagada; ja kindlasti ja kindlasti, selle inimesed on need, kes lõpuks vallutavad teie reisiva südame.
Suundusime rannikule Guipuzcoa kontrollima. Aastal Baski ranniku geopark on selle kolm peamist omavalitsust: Mutriku, Deba ja Zumaia . Ööbisime neist viimases, ** Zumaia , kontrastide linnake **, kummalt poolt ka ei vaata, üllatab sind alati.
Flysch, avatud raamat, millel on rohkem kui 60 miljonit aastat.
Kuni siia jõuate meelitatud selle kaljudest, mis hoiavad geoloogiline saladus nimega flysch . See nähtus, mis areneb piki 8 km rannajoont, on justkui suurepärane avatud raamat, millest saame teada 60 miljardi aasta pikkusest Maa ajaloost sealhulgas dinosauruste suur väljasuremine.
Seetõttu kuulutati 2015. UNESCO maailmapärand . See, mida teie silmad näevad, on erosioonid mägedes, mis ulatuvad kuni mereni. Need lendlevad kihid tekkisid setete ja väikeste mereorganismide kestade dekanteerimisel. mere põhjas.
Kuidas see moodustati? Oletame, et enam kui 100 miljardi aasta eest eraldus Euroopast Pürenee poolsaar; sellest lahusolekust sündis Biskaia laht ja kelle merepõhjas a flysch must, mida täna näeme Debas ja Mutrikul. Hiljem see moodustati Zumaia.
Kui Pürenee poolsaar põrkas kokku Euroopaga (rohkem kui 33 miljardit aastat tagasi), deformeerusid merepõhja setted, mis kerkisid ja tekitasid Püreneed ja lendleva vertikaalsed kihid. Lõpuks kerkisid välja kaljud, millelt näeme täna seda maagilist maastikku.
San Telmo Ermitaaž Zumaias.
Selle üle mõtisklemiseks on erinevaid vaatenurki . Kõigepealt saame seda teha vaatepunkti ülaosast, kus me näeme Algori rand , väike ja kivine, kuid maagiline, sest kui tõusulaine vaibub, paljastab see lendleva mõju oma hiilguses.
Teisel pool ja mõne meetri kaugusel on Itzuruni rand , avatud merele ja parimate vaadetega looduslikele kihtidele. Nad ütlevad, et selle liiv (palju tumedam) ja selle veed neil on tänu kõrgele joodikontsentratsioonile tervisele kasulikud omadused.
Iga kell on hea aeg seda külastada, see on alati ilus, kuid merega on soovitatav olla kursis, sest kui mõõn kaljupõhjast taandub, tekib lai abrasiivplatvorm. Päris etendus. Kui teile meeldib fotograafia, ei valmista see koht teile kindlasti pettumust.
Ärge kiirustage, istuge maha ja nautige maastikku, istumiseks on mitmeid vaatepunkte ja pinke. Teie jalge ees jälgib rada teel San Telmo Ermitaaž, meresõitjate kaitsepühak . See erak seisab Itzuruni randa valvaval kaljul.
Varaseim viide temale on kirjas 1540 See on tavaliselt suletud, kuid selle sees on 18. sajandist pärit rokokoo altarimaal. Nautige lühikest, kuid imelist teed, mis sellest alguse saab.
Teekonda läbi Geopargi saad jälgida siit.
Taevast, Zumaia ajalooline keskus.
AJALOOLISES LINNAS, ZUMAIA SÜDAMES
Selle peamist väidet olete juba näinud meresõidulinn , aga parimat peab ikka nägema ja maitsma. Alates Sant Telmo Ermitaaž suundusime Zumaia ajalooline keskus kus on Peetri kirik , mis ehitati tõenäoliselt kalurikülaga samal ajal, juba 1347. aastal.
Selle kõrvalt leiame väikese platsi ja mitu terrassi, kus saab väikese näksimise. Mõne meetri kaugusel leiame Zumaia palee , linna südames, mis kuulus Ganboa perekond , üks võimsamaid linnas.
Ja ka Olazabali maja-palee , mille liivakivist müüritisega ehitatud fassaad on külastamist väärt. Just selles piirkonnas on mugav selle alleede vahele eksida ja näha elu, mida hingatakse.
Nädalavahetusel täitub see noortega, kes ei andesta oma pintxode ja õllehetke. Anname teile juhised hiljem.
Jalutuskäik läbi selle sadama.
ZUMAIA SADAMAST SADAMAST
Zumaia on iidsetest aegadest elanud kalapüügist ja Euroopaga kauplemisest, mistõttu teid üllatab selle sadamategevuse ulatus.
suuna poole Zumaia tuletorn , mööda Avenida de Julio Beobide'i saate aimu, kui ilus see linn on. Ühel pool rohelised mäed, teisele meri Y Urola jõe suudmesse.
Selle jalutuskäigu lõpp lõpeb kahes rannas: väikeses Inpernupe Rocky Beach, vasakule ja Santiago rand , paremal. Viimasel on suur liivane ala ja see on kaitse all, kuna sellel on a eriline ökosüsteem enam kui 50 erineva taimeliigiga.
Kui soovite Zumaia geoloogia kohta rohkem teada saada, peaksite külastama ** Algorri tõlkekeskust **. See asub 1912. aastal ehitatud modernistlikus hoones, kus toimuvad tegevused, giidiga ekskursioonid, paadireisid Y matkates mööda kaljusid.
Majad Avenida Julio Beobide ääres.
Lõdvestunud viisil jätkame jalutuskäiku läbi Julio Beobide avenüü , mis austab skulptor Zumaist Spetsialiseerunud costumbrista realism ja religioosne skulptuur . Siin kohtume Kresala maja , kus Beobide oma töökoja sisse seadis. Kahjuks ei saa me siseneda.
Kui jätkame, jättes mere selja taha, leiame mitu sümboolset hoonet: **kultuurimaja ehk Alondegia Kultur Etxea ** mis asub vanas Foronda palees, 20. sajandil ehitatud Foronda markii suveresidentsis. . Praegu toimib see raamatukogu ja mitmeotstarbelise ruumina.
Häärberi lähedal on San Telmo meremeeste vennaskond . Teiselt poolt jõge ja soode kõrvalt (sinna jõudmiseks tuleb ületada kaks silda) leiame Z Kultuuriruum ehk Z Kultur Gunea .
See on vana palverändurite hostel (siit läbib ka Camino de Santiago), mille omanik oli '98 põlvkond, Ignacio Zuloaga . Ruumis saate palju rohkem teada tema töö ja muude, näiteks oma töö kohta Picasso, Miró või Tapies , teiste hulgas.
Zumaia ämblikkrabi.
KUS SÖÖDA
Selle reisi põhjus oli puhtalt gastronoomiline, me ei hakka seda salgama. Zumaias, nagu paljudes teistes Baskimaa (ja põhjapoolsetes) linnades, on kõige parem minna baarist baari, et otsida täiuslikku pintxot ja veini või õlut.
Siin on mõned parimad. Nautige neid sama palju kui mina!
Idoia baar-restoran (_Julio Beobide Ibilbidea, 2) _
Otse Urola jõe ja Zumaia sadama ees See on parim koht pintxo vooru alustamiseks . Selles on kõik olemas: hea atmosfäär (võite isegi ületada tänava ja istuda mere poole jääval seinal) ja hea valik pintxosid ja veine . Kui olete tulnud improviseerima proovige ämblikkrabi.
Inimesi on alati, seega olge kannatlik, sest see on seda väärt.
Mama kõrts (Ortega ja Gasset Kalea, 3)
On midagi, mis ei ebaõnnestu: minge sinna, kus näete inimesi . Siit leiate selle alati. Selles kõrtsis peate proovima tursk pintxo , mistõttu olete Baskimaal.
Goika Bodegoia (Erribera Kalea, 9)
Sa ei söö mitte ainult maitsvaid pintxosid, vaid ka traditsioonilised toidud laua taha istuma. Ärge jätke ilma nende mereannitoodetest: ventresca või kalmaar , näiteks.
Bedua grill (Bedua Disseminated Barreiatua, 1)
Ärge lahkuge Zumaiast siit läbimata. On tõsi, et see asub linna ääres ja on austusavaldus , kuid te ei unusta kunagi nende roogasid.
Kuigi see on liharestoran, peate proovima nende mereande. Tema eriala on (nagu selles Guipúzcoa piirkonnas) grillitud kammeljas , ka tursk või cocochas.
Olulised on nende jaoks artišokid karpide ja selle tortillaga . Te ei näe ühtegi lauda, kus seda ei küsitaks, sest see on tähtroog. Kuidas saab paari munaga sellist kunstiteost teha!
Tehke ruumi magustoidu jaoks ja kui saate, küsi torrijat. See kõik on omatehtud.
Jeesuskoa maahotell pärineb 18. sajandist.
KUS MAGADA
Selle Zumaia reisi magustoiduks on estancia . Baskimaa olemus seisneb selles, et saab magada maamajas, aastatepikkuse ja pikkade traditsioonidega asutuses. Ja see koht on ** maahotell Jesuskoa **, mis asub Oikina naabruses, 3 km kaugusel Zumaiast ja jesuiitide poolt ehitatud 18. sajandist pärit kivihoonesse , mis toimis ka laohoonena, mida ehitada Loyola basiilika.
Perekond “Oliden” on majas olnud kaheksa põlve , algselt oli elatis karjakasvatus ja põlluharimine; Praegu annavad nad klientidele kõik endast oleneva, et neil oleks võimalikult meeldiv äraolemine.
Jesuskoa on jagatud mitmeks ruumiks toad paaridele ja väikesed majad või korterid koertega reisivatele peredele või paaridele . Jah, see on parim, võite oma lemmiklooma kaasa võtta, kui nad saavad teiste loomadega läbi.
Jeesuskoa maamaja tal on oma talu , ja hommikul võite minna koos lastega hommikusöögimune korjama.
Meie puhul valisime ** Pagoa korteri ** : 54 m2 koos söögitoa ja köögiga, täielikult varustatud, kahe kaheinimesevoodiga magamistuba ja vannituba, kus on ka kamin, millest tulesoojus unistada. . Sellel on ka a elutuba diivanitega ja heade loodusvaadetega mis ümbritseb maja.
Tere tulemast puhkama Jeesuskoasse.
Hommiku- ja õhtusöögid , need on mõeldud ainult külalistele, kuid te ei saa neist ilma jääda. Hommikul tervitavad nad teid omadega võiküpsised ja naturaalne apelsinimahl . Hommikusöögi saad ise valida, see on helde ja mitmekesine.
Nad valmistavad hirmu ette kartulitortillad suvikõrvitsaga ja koogid. Proovige mandlikooki.
Mida neil on oma aed , garanteerivad nad, et tooted on tervislikud ja kohalikud. Ja uudishimu pärast saate maitsta mett otse kärjest . Nad on klubi liikmed "mesilaste sõbrad" , nii et nad loobuvad osast oma maast, et mesilased saaksid minna tolmeldama. Iga 15 päeva järel tarnitakse neile kärg, mida kliendid saavad hommikusöögi ajal nautida. Luksus!
Õhtul Nad pakuvad õhtusööki. Tegelikult on kirja eest vastutav Jesuskoa direktor Ramón muutub sõltuvalt aastaajast . Meil oli õnn proovida maitsvat kõrvitsakreemi, kalasuppi, krõbedat seeni ja mis kõige parem, praetud munad kartulitega.
On veel rohkem. Jeesuskoa on tulevikule avatud, Seetõttu on neil elektriautode laadimissüsteem . Esimene kogu piirkonnas. Lisaks on need jätkusuutlikud ja keskkonda austavad. : koguda jõevett bioloogilisse tiiki teie viljapuuaia ja aedade niisutamiseks.
Kui olete puhkama tulnud, on see teie koht. Ühe nende elamuse saad broneerida siit või ka läbi Ruralka , spetsialiseerunud veebisait võluvad puhkused Hispaania jaoks.