La Vall de Llémena, Gironas peidetud saladus.
Vall de Llémena ei ole Garrotxa , ega ta vaja. Tal pole ka oma kuulsust, aga ta ei taha seda ka. See peidetud koht naudib vaikselt ebatavalist ilu, ka vulkaanide maal ja võluvate kivist talumajade vahel . Kahe maakonna piires, Gironèsi ja Garrotxa vahel ning pindalaga 184 km2, piirneb see läänes Finestresi, Portellesi, Rocacorba, Sierra de Cadalti ja Brugueroli, Montcali ja Sant Mediri mägedega.
See on saanud oma nime Llémena jõe järgi , sümboolne element ja territoriaalse ühtekuuluvuse element, mis läbib oru ülemjooksust kuni suudmeni Ter jões. Lõputud nisu- ja moonipõllud ootavad teid avasüli nädalavahetusel või igaveseks puhkuseks, see on teie otsustada.
Selle nelja peamise omavalitsuse elu keerleb ümber oja: Canet d'Adri, Sant Aniol de Finestres, Sant Gregori ja Sant Martí de Llémena . Ja selle ümber laiutavad väikelinnad ja omanäolised talumajad, nagu oleks see maal, kus kõik on mõeldud külastajale meelepäraseks. Romaani pärand, keskajast pärit eraklad ja kirikud, lossid, pühamud ja vulkaanid, mis Valli üle valvavad.
Kui olete siia seadnud, mõtlete kindlasti miks sa varem pole tulnud . Põhjus võib olla selles, et see asub väga lähedal Costa Bravale ja Garrotxale, mis oma randade, imposantsete vulkaanide ja Fageda d'en Jordaga on seda saladuses hoidnud.
Pakume teile marsruudi, mille abil saate seda kogu selle hiilguses tundma õppida. Lubame, et jääme rahule!
Rocacorba.
ESIMENE PEATUS: CANET D'ADRI
Jõudsime selle ühte sümboolsemasse kohta, Canet d'Adri , loodusega ümbritsetud kivimajade linnake. Kui olete siia jõudnud, helistab teile soov orgu uurida jalgsi või jalgrattaga, kuid mitte kunagi autoga.
Tundke end mugavalt, sealsed matkarajad on ühed piirkonna parimad. Canet d'Adri paistab silma Sierra de Rocacorba ja El Puigsou poolest , ligi 1000 meetri kõrgusel valla kõrgeim punkt. Rocacorba mägi on Gironési piirkonna kulminatsioonipunkt, mis kuulub Kataloonia looduslike huvipaikade hulka, mille kõrgeim punkt on Puigsou, kus Rocacorba pühamu (977 meetri kõrgusel). Kaljult avanevad muljetavaldavad vaated kogu piirkonnale.
Siia pääsete ühel arvukatest matkaradadest, mille leiate Vall de Llèmena veebisaidilt. Pakume välja selle, mis algab Adrian (mitte Canet d'Adri) Rocacorbale . See on umbes neljatunnine, keskmise raskusastmega ringmarsruut, millel võib jõuda 977 kõrgusele.
Möödumisel näete põllumaad, Llémena oja, sarapuupähklimetsi, radu ja panoraamvaateid Alta Garrotxale, Banyolesile, les Gavarresele, Illes Medesile ja Canigóle. Püüdke alati jälgida teeviitasid ja mitte kalduda märgitud marsruudilt kõrvale. Sa saad tasu!
Torni purskkaev.
Canet d'Adris on veel kaks Valli kohustuslikku peatust**, Font de la Torre ja Puig d'Adri vulkaan** (üks viiest orus asuvast). See on ka üks populaarsemaid matkaradasid. Miks? Lihtsalt selle võlu tõttu. La Font on looduskaitsealune ala oja, mis tuleb alla Sierra de Rocacorbast ja mis maale jõudes on kujundanud vulkaanilise maastiku basseinideks ja veekurgudeks, kus saate vanni võtta, kui temperatuur seda lubab. Väikesed kosed, purskkaev ja "les Gorgues" moodustavad Font de la Torre.
Vulkaanile jõudmiseks lähevad asjad veidi keerulisemaks. Peab ütlema, et enamus orus olevaid vulkaane on kaetud metsaga, neid pole nii lihtne näha kui Garrotxas, aga kõik on suurepäraselt tähistatud, et teaksid, et oled vulkaani ees. Siin saate jälgida marsruuti.
Kindlasti jääd pärast seda jalutuskäiku veidi näljaseks. Koht, kus teid täita? Can Joan d'Adri restoran. Põldude ja looduse vahel asuv restoran on piirkonna üks aktiivsemaid, suure terrassi ja cuina cassolanaga.
Grillitud liha (ja ka Costa Brava kalavalikud), omatehtud escalivadad, vorstid (nt Valli sulatatud juust), mongeted, canelonid, xató (endiivi-, tuunikala-, tursk, anšoovised ja romesco kaste) ja loomulikult pà amb tomàquet ja rikkalikud hautised. Kõige ulatuslikum on omatehtud magustoitude menüü . Ärge jätke proovimata nende juustukooki või värbama omatehtud moosiga.
Maagiline koht: Masía Can Pou.
** MAGA ORUS **
Vall de Llémena on tuntud ka vanade talumajade maana. Parim variant on magada ühes neist, et selle olemust imada. Masía Can Pou Canet d'Adris säilitab selle tüüpilise võlu, millest me rääkisime , pluss tore lugu taga.
Can Pou on seisnud alates 17. sajandist ja seda on alati kasutatud maakoduna, kus on põllud harimiseks ja aitad (maad on hetkel üle 3 hektari). Paljud talumajad, nagu Can Pou, lakkasid eelmise sajandi alguses kasutusest ja alates 1970. aastatest taastati need peremajadena. **Just Eirene ja Donatello täitsid selle lõpuks eluga ja suunasid selle 2018. aastal oma projektiga maaturismi poole. **
Uustulnukad Kanadast Barcelonasse hakkasid otsima maakodu, et täita üks oma unistustest: "avage meie maja uksed, et inimesed saaksid puhata, lõõgastuda ja hästi süüa."
Pärast kaheaastast otsimist leidsid nad ta ja armusid. Nad avasid viie toa ja korteriga Can Pou. Ja nad jätkasid täiustuste kallal töötamist kogu järgmise aasta. Tänaseks on neil seitse kahekohalist tuba, neist üks sviit, korter neljale inimesele ja korter kahele inimesele.
“Kõige uhkem oleme selle üle, et oleme taas talumaja sünnitanud , meie kontseptsiooni vastuvõtmisest ning isiklikust ja professionaalsest kasvust, mille see meile on andnud”.
Masía Can Pou sviit.
Selle toad hingavad vana Kataloonia talumaja õhku, kuid kaasaegsete puudutustega ja väga mugavad voodid, kus puhata on täiesti meeldiv. Selle akendest avanevad vaated kõikidele välisilmedele võimaldavad nautida orgu ja lõõgastuda, mis on peamine.
Selle üldkasutatavates ruumides on looduslikud teed ja tõmmised, llar de foc, kus külmadel öödel end soojendada või vaikselt lugeda, ning suvepäevadeks võrkkiikedega basseiniala. Nad pakuvad ka muid tegevusi, nagu massaaž, jalgrattarent ja kaugtööalad.
Aga tõstame selle kööki esile kui üht piirkonna olulistest asjadest . Donatello on pakutavate hommiku-, lõuna- ja õhtusöökide taga ning tema rahvusvaheline käsi (eriti itaalia keel) veab neid paljudesse kohtadesse.
“Donatello ei olnud kokk, ta on alati kõrgköögi alal töötanud ja talle on alati meeldinud süüa teha ja ka süüa! Tegelikult möödusid tema puhkused perele või sõpradele kokkades. Meie köök on kodune, kohalik, teeme koostööd oru tootjatega ja meil on ka oma aed”.
Kõik on nende tehtud, alates maitsvast koduleivast, kookidest, muffinitest, jogurtitest ja moosidest, mida nad hommikusöögiks serveerivad. Degusteerimisõhtusöögid on maagilised, kus on kohalik vein ja mõned parimad kohalikud tooted. Ära igatse seda!
Kas sa tahad siin magada? Masía Can Pou on osa portaali asutustest Ruralka kus saate oma majutuse broneerida.
Hommikusöök Can Pous.
TEINE PEATUS: SANT MARTÍ DE LLÈMENA
Vallis koidab uus päev. Valmistage seljakott ette, ärge unustage seda küsige Masía Can Pou piknikut nii et te ei jää millestki ilma ja süvenete tagasi oru võludesse.
Teine tema armastatuim omavalitsus on Sant Marti de Llemena . Põhjuseid on mitu, üks neist on selle maalilised võlud: kurud, purskkaevud ja vulkaanid, aga ka kvalitatiivne gastronoomia.
Kui te siia jõuate, ei saa te sellest mööda vaadata Gorgues de Llorà, sööge või lõunatage Cal Gansos ja nautige La Baldas valmistatud juustu , mis aastast 2012 valmistab ette oma ala parimaid. Kõige populaarsem?** Fermío, rustikaalne juust, mis meenutab Prantsuse Saint Marcellini**.
La Vallil on viis vulkaani: vulkaan Banya del Boc, vulkaan Puig d'Adri, vulkaan Clot de l'Omera, vulkaan Puig de les Medes ning vulkaan Puig Moner ja Granollers de Rocacorba. Ärge muretsege, sest praegu nad kõik magavad. See asub Sant Martí de Llémenas, kus leiame Banya del Boci, mille marsruut võimaldab meil avastada linna kõige uudishimulikumaid kohti.
Ringmarsruut algab Pla de San Joanilt ja hõlmab umbes 8,8 km pikkust marsruuti, mille käigus see läbib vulkaanilisi alasid, radu ning vaikseid tammede ja tammede metsi. . Tee viib teid tänapäeval viljapõldudega kaetud vulkaani kraatri juurde ja jõuate Sant Mediri eraku juurde, kus saate rahulikult uinakut teha.
Sant Martí de Llémena piirkond.