Meie kohtumine direktori ja omanikuga Locarno hotell, sisse Rooma , toimub aastal suurepärane sisehoov, kus selle kaks peahoonet peavarju ajalooga. Meile saadab üüratu wisteria, mis annab suvel varju aperitiivi võtvatele külalistele. Väga sõbralik, Katariina Valente pakub enne intervjuu algust juua. Arvestades, et valik on keeruline ulatuslik ja hoolikas kokteilimenüü, mida nad esitavad. Tuli algas teene eest! Viina ja ingveriga saavad asjad alati hästi alguse.
Temaga vestlema istumine on tõeline nauding. Kaunis naine, kellest õhkub elegantsi ja võlub rääkides. Tema silmad annavad edasi midagi poeetilist. Me just alustasime ja ma soovin, et meie kohtumine ei lõpeks kunagi, veedaksin tunde kõiki teie seiklusi kuulates. Eelkõige teades selle koha ajalugu tänapäeval: hotell, mis viib teid minevikku, kuid samal ajal asetab teid kõige kaasaegsemasse ja moodsamasse Rooma.
Caterina küsib alasti relva ja alustab oma lugu, rääkides sellest, mis oli Locarno alma mater, tema ema. Ta oli visionäär vähehaaval ostis ta kinnisvarad, mis täna moodustavad kõik see hotell, mis saab 2025. aastal 100-aastaseks. Sellel on alles algne lift! "Ta suri enne, kui nägi, et see on täielikult valmis, kuid ta on tõeline looja sellest, mis see koht täna on”.
Caterina Valente, Locarno hotelli direktor ja omanik.
AJALOGUGA HOTELL
Algselt kuulus hotell Šveitsi perekonnale (Locarno võlgneb oma nime Ticino kantonis asuvale linnale). Hiljem läks see tema ema María Teresa Celli kätte, "ilus, nagu Romy Schneider", ülimoodne naine, kes Ta hakkas ostma katusekortereid kesklinnas Rooma aastal 60, kes parandasid ja müüsid välismaalastele. Ettevõtlik ema pakkus oma klientidele jalgrataste kasutamise võimalust paarkümmend aastat tagasi.
Kõik algas siis, kui ta läks külastama korterit selle väikese hotelli vastas, mis tol ajal oli Locarno. Ootamisel jäi talle fassaad silma ja ta läks sisse. Ta küsis juhuslikult uksehoidjalt: "Kas on midagi müüa?" Juhtkond oli tol ajal kaoses, osad müüsid, teised mitte... Ja ta alustas sellega, et ostis väikese tüki teisest korruselt. Ta ostis kaks hotellituba. "Sa oled hull, kui ostate blokeeritud tüki hotellist!" vähehaaval ostis see 49 tuba, mis selle tänaseks moodustavad.
Üks Locarno hotelli tubadest.
Catherine juhib tähelepanu sellele tema ema oli sisekujundaja, mitte rikas, ja ta jõudis sinna, kuhu jõudis kõvasti töötades. Täpselt nagu tema tütar. Ta maalis ja korraldas paljud toad ise. 18-aastaselt läks ta kaubikuga metroo sissepääsu juurde puuvilju laadima, tegi kõike. Tubade, vannitubade... koristamine on kõik positsioonid läbi käinud ja võib-olla just sel põhjusel Ta teab, kuidas kohelda kõiki oma töötajaid nii hästi, et nad jumaldavad teda. “Kõige hullem on käskida, kui ei oska. Panen end samale tasemele, sest nemad peavad mind õpetama. Kõik, mida ma tegema pean, on need korraldada.” Nad kõik jäävad teie radarile, kuna sellel on magnetiline energia. Ja väga selge filosoofia: „Suurepärane teenindus ja kvaliteet, kuid pingevaba, mitte ‘pingviin!"
Tema ema oli kunstimaailmas müüt. Kõik kunstnikud kohtusid seal. Alates filmitegijatest ja skulptoritest kuni maalikunstnikeni, kes tulid kõikjalt maailmast, et õppida lähedalasuvasse akadeemiasse. Isegi dubleerimise kool oli kohe ukse ees. Federico Fellini käis iga päev koos oma muusa ja naise Giulietta Masinaga kokteile joomas ja leia rahu. Siis polnud graafikuid ja peod kestsid koiduni. "Ta oli kõigi kunstnike ema."
Üks Nicolas Pinna kokteilidest.
MÄLESTUSED TEISTEST AEGAEST
Caterina räägib, et mängis lapsena kaaludega, millega mõned neist seitsmekümnendatel heroiini kaalusid ja mida ema peitis, et neid kaitsta. “Kunstnik kutsub kunstnikku... ja seal kohtus kogu kaasaegse kunsti maailm. Maga, söö, tantsi, joo... Imeline ja lõbus Rooma”. Ja selle populaarsus kasvas veelgi, kui nad tegid dokumentaalfilmi Marlene Dietrichist, kes elas mõnda aega hotellis.
Palju aastaid hiljem tuli suur reform, mis oli titaanlik! Nad pidid vahetama igas vannitoas torusid, põrandaid, seinu. Kuigi remont oli valmis, ei tahtnud nad, et olemus kaoks. Tema eesmärk oli, et muutust ei märgataks."Me hävitasime kõik ja kui me pole rahul, alustame otsast." Nad panevad sellesse oma hinge, iga detaili peale mõeldakse. Seinte külge kinnitatud mööbel, sada valgustit, mõned väikesed, teised suured, kaablid ja veel kaableid... Kõik tükid on originaalid ja uued, ostetud antiikpaleedest sisserändajatest 19. sajandi alguses. Venemaalt Buenos Airesesse. Ostsid asju, jätsid raha ja nad lootsid, et laev saabub oma aaretega.
Inimesed kartsid ja ütlesid neile: "Ära muuda seda! Olgu essents alles!» Nad pidid näitama, kui mures nad tema hoidmise pärast on. Ja nad said selle.
Kõik tükid on originaalid.
SUUR ETTEVÕTE LOCARNO ARVESTUS
Pidulikuks avamiseks palkasid nad kaks imelist itaalia kunstnikku, kes elavad Berliinis. Nicola Pellegrini ja Ottonella Mocellin, "Põhjalik geenius". Nende töödest paistab silma Palermo juhendi tellimine, mille nad koostasid koos pimedatega nende sensoorsete stiimulite põhjal, sealhulgas turul käimisest kuni parimate muuseumide külastamiseni. Nad ei kõhelnud ja helistasid neile: "See maksis, kuid see oli seda väärt." Niisiis tekkis suurepärane esitus Avarii Locarno, et see oli mõeldud üheks päevaks ja kestis viisteist! Superhitt.
Nad tegid hoonesse sisselõike, jättes ruumid lahti. Krohvid ilmusid, hävitamisest sai kunst. Helistati endistele klientidele, küsides vanu lugusid. Kui inimesed ruume külastasid, helises telefon: "võtsid kätte ja nad rääkisid sulle ühe anekdoodi". Need polnud salvestused, vaid tõelised näitlejad, kes külalistega vestlesid. Sa võisid kuulda aja hääli, saa teada, mis juhtus samas ruumis 1974. aastal... ja muud sellist ägedat.
Nad lõpetasid restaureerimise aasta tagasi. “Kui oled õnnelik, pole väsimusel tähtsust. Tahtsime, et inimesed teaksid, et see muutub mugavuse ja mugavuse osas palju paremaks kuid samal ajal ei märganud nad muutust. Mõned vanad majasõbrad märkavad seda tubades, aga mitte ülejäänutes”.
Polster on identne 100 aasta taguse omaga.
PEREKOND'
Personali või õigemini "la famiglia" kohta on suurepäraselt valitud. Kui Caterina intervjuusid teeb, küsib ta neilt, kas neile meeldib kunst, millised on nende hobid ja ennekõike kui neile meeldivad inimesed, inimeste kohtlemine, vestlus. Paljud tulevad casting’u ajal tööle. Nad on näitlejad, stsenaristid, režissöörid... Nad ütlevad seda üks ettekandjatest teenindas režissööri, kes otsis näitlejannat rolli, ja äkki, test ja palgatud! "Need kõik on olulised, kui te pole seda läbi teinud, ei saa te sellest aru. Nad ärkavad kell neli hommikul, et hommikusööki valmistada, see on väga raske. Meil on 60 inimest 49 toa peale ja hotellis on umbes viis tuhat ruutmeetrit pluss aed.
Diivanid on aga kõik uued polster on täpselt sama, mis sada aastat tagasi. Sama, aga kangad pidid olema tulekindlad. Pärast kuuekuulist otsimist erinevatest riikidest seda iidset kangast, Caterina leidis algse tehase Austriast. "See oleme meie! Nad ütlesid mulle. Ma ei uskunud seda." Ja nad kordasid seda spetsiaalselt tema jaoks.
Nad muutsid baari asukohta, asetades selle teise otsa, kuid midagi muutmata. Kogu esiosa on täispuidust, imposantne. Raamatud on kultuuriväärtusena kaitstud. Paljud on originaalid ja teised lasid teha koopia. Üks hotelli osa on endine Veneetsia perekonna palee. Akendes, klaasides ja põrandas on säilinud kogu klassikaline ja romantiline Itaalia stiil.
Baari tuntus on kasvanud ja miksoloog Nicolas Pinna loob autentseid joogikunsti teoseid. Kui saadate neid õhtusöögiga, mille korraldab peakokk Domenico Smargiassi katusel igikestvat linna imetledes, on see päris tore reis.
Kõik on muutunud, et jääda samaks.
INIMENE HOTELL
Hotell on avatud aastaringselt. Igal 31. detsembril tähistatakse suurepärast õhtusööki, pidu DJ-ga ja ilutulestikku. „Sel ööl sa ei maga! Kliendid teavad seda." Siin kohtuvad kunstiinimesed, kokteilide ja lõputute kõneluste vahel sündis palju filmistsenaariume. "Olen direktor, sest olen õppinud ja aru saanud." Juhtige viit eesliinispetsialisti. «Kodus ei pööra ma millelegi tähelepanu, sest kogu mu energia on siin. Alates taimede kastmisest kuni kontrollimiseni, et kõik oleks korras – hotell on laps, kes nõuab palju”.
Pandeemia ajal, Caterina töötas kõigi töötajatega kursis hoidmiseks välja suumimängud. Näiteks "Ütle üks positiivne omadussõna teisele". Nad kõik kohtusid. Nõusid pesev poiss, kes saabus Liibüast paadiga Itaaliasse, on tema eakaaslaste seas nüüdseks müüt. Ta andis neile õigusliku ja majandusliku kaitse. Ta rääkis isiklikult nende majade omanikega, kus nad elavad, et nad võtaksid kolme kuu üüri. "Sa pead inimesi aitama. Kuid ennekõike ärge kartke! Ma ei vea sind kunagi alt. Ma maksan alati, ärge muretsege, me saame sellest koos üle." , ma ütlesin. "Nad kardavad, nii et te ei saa karta. Igas kriisis on võimalus! Nüüd on meil olnud aega ennast parandada.»
Hotelli fassaad.
Caterina helistas iga päev isiklikult neljale töötajale, et neid rahustada ja küsida, kuidas neil läheb. Nad lõid võrgustiku, et kõik saaksid helistada ja üksteise eest hoolitseda. "Sest meil on vastutus. Esiteks inimlikust ja psühholoogilisest küljest: kuidas läheb? Ja sinu perekond? Tervist? Kas kõik on korras?... Ja teisalt majanduse pärast. Kas vajate mingit abi? Legaalne või mis iganes? Covid on olnud võimalus näidata üles solidaarsust. Ta hoolitseb selle eest, et tema töötajatel oleks raha puhkuseks kulutada. "Me oleme kõik ühesugused, me peame üksteist aitama."
ALATI UUENDAV
Caterina ei kaota illusiooni jätkata uuenduste tegemist. on palju ideid ja püüab alati pakkuda lisaväärtust. „Mida ma saan kunsti heaks teha? Lisaks söömisele, joomisele, magamisele... tuleb veel midagi pakkuda”. Ta soovib, et Locarno hotelli külastamine oleks elamus. Ja on plaane, mida ei saa veel kokku lugeda, kuid need näitavad lubadust. „Hotelli teevad ka töötajad, sest nemad avavad sulle ukse ja sa registreerid end voodisse. Asi pole ainult magamises. Mina isiklikult ei talu hotelle, mis ei tekita kodutunnet. nad peavad olema vastutulelikud ja kodused. Samuti kavandavad nad klaverikontserte; üks püsikunde, kes külalisi üllatab, on praegune Londoni sümfooniaorkestri direktor.
Caterina meelitas piirkonda palju sõpru. Via Della Penna ja Via dell'Oca on kaks 50-meetrist tänavat, mis ühinevad ja millel on peened väikesed poed, kus müüakse mütse, parfüüme, riideid... Hingatakse käsitööpärandit ja käsitööna valminut. Näiteks, Patrizia Fabri stuudios on iga müts ainulaadne, Need on valmistatud nii, nagu nad olid sajandeid tagasi. Need on objektid, mis kestavad kogu elu.
Locarno hotelli terrass, öösel.
Dong teatab, et kell on kuus õhtul ja kliendid, kes ei ole külalised, peavad hotellist lahkuma… "Ma loodan, et kunagised ajad tulevad tagasi! Äkki jälle möirgavad kahekümnendad? Järgige olemust. Bravissima Caterina!
See aruanne avaldati Condé Nast Traveler Magazine'i number 151 (mai-juuni 2022). Telli trükitud väljaanne (18,00 €, aastatellimus, helistades 902 53 55 57 või meie kodulehelt). Condé Nast Traveleri aprillinumber on saadaval selle digitaalses versioonis, et seda oma eelistatud seadmes nautida