Musta Perigordi külad, nagu Sarlat, võidavad teid
Asub suhteliselt lähedal Hispaaniale, piirkonda Uus Akvitaania see pakub palju. selle pealinn, Bordeaux , mis on 2007. aastast UNESCO maailmapärandi nimistusse kantud, asub strateegilises asukohas Landesi mere ääres, mida ümbritsevad viinamarjaistandused ja mida läbib Garonne'i jõgi.
Kuid Bordeaux on ennekõike meeldiv mitmerassiline linn, kus baarid, restoranid ja raamatupoed laiutavad hubaste tänavate ümber, mis on nimetatud neid täitnud vanade gildide järgi, nagu näiteks Rue des Argentiers (kullaseppade) või Rue du Chai des Farines (teraviljast) Nimiväärtused on pärit enne müüride lammutamist ja koos sellega populaarsest naabruskonnast Saint-Pierre olema avatud Place de la Bourse'ile ja Garonne'i jõele, mille sadamasse kaubalaevad varem saabusid; Täna randuvad kruiisilaevad.
Ühele Garonne’il seilavale praamile asumine on suurepärane võimalus tutvuda linnaga, näha sadamate renoveeritud fassaade ja uhkeid maju, kus asuvad nn. "stopp-aristokraatia" . Läbime selle sildade alt ja vaatleme ka imposantset ümarat ja looklevat 55 meetri kõrgust pudelikujulist hoonet? karahvin? karahvin? et majad Veinitsivilisatsioonide linn Bassins à Floti naabruses, keskus, mille eesmärk on illustreerida kuulsa veini universaalset mõõdet.
Jalutuskäigu ajal kuni Degusteerimistöötuba Bordeaux’ veinikoolis ületate kolme kilomeetri pikkuse Sainte Catherine'i tänava, mida peetakse Euroopa pikimaks jalakäijatetänavaks ja üheks elavamaks, kuna ühinevad uusimad poed, kohvikud, turgutajad, müügiletid ja paljud inimesed, kes teevad sellest kõige meelelahutuslikum.
Garonne'i jõe ületamine on päris suur kogemus
Lahkudes Sainte Catherine'ist, hoiduge kaasaegsest Bordeaux trammid uuendusliku elektrienergiaga, mis ei tee müra ning kulgevad vaikselt ja usinalt kogu linnas. See läheb ka läbi kuldne kolmnurk , kuulsate isiksuste naabruskond, kus leidub kaks linna sümboolset hoonet, näiteks Suurepärane teater mille marssal Richelieu oli ehitanud 18. sajandil ja selle naaber suur hotell , mõlemad neoklassitsistlikud ja mõlemad ehitatud arhitekt Víctor Louisi meisterlikkuse all.
Alates veini degusteerimisest Nõukogu Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) jätab veidi rohkem teada sellest põnevast maailmast, mis algab viinapuu juurtest ja lõpeb veiniklaasi paitades. Üle jõe stseen muutub. Klassikaline valge linn on hoonete poorse lubjakivi tõttu muutunud linnaks darwini naabruskond , hipster , ökosäästlik, kus domineerib loovus ja avangard, nagu on näha asutusest Üldine ajakiri , kus on ruumid, mis on pühendatud veinile ja mahetoodetele.
Kohustuslik külastus Püha Andre gooti katedraal , mis on osa Santiago de France'i teedest ja mis on kuulus oma 50 meetri kõrguse kellatorni Pey-Berlandi originaalsuse poolest, mis on eraldatud peahoonest ja mida kroonib Notre Dame d'Aquitaine. Hämar saabub ja pärast möödumist kaunite all cailhausi värav viieteistkümnendast sajandist jõuame Börsiväljak , oma veepeegliga, mis kui päeval on atraktiivne, siis öösel veelgi enam: ööpimedus paneb väljaku imposantsed hooned, valgustatud tänavavalgustid, trammid ja isegi inimesed peegelduma. vett sellise selgusega, et tegelikkust on raske väljamõeldisest eristada.
BLACK PÉRIGORD: METSADE JA TRADITSIOONI VAHEL
Uus-Aquitaine piirkonnas Dordogne-Périgord Just osakond on uhke selle üle, et tal on suurim arv kaunimad külad Prantsusmaal ja suurepärane gastronoomia, milles domineerivad must trühvel, foie gras, seened või Périgordi maasikad. Piirkonna kaguosas asuv Périgord Noir, mis on jagatud neljaks seda määratlevaks värviks, on vanim. Selle nimi tuleneb metsade pimedusest ja trühvlite mustusest, nagu Roheline on saanud oma nime oma heinamaadest ja Valge oma lubjarikkast pinnasest. Kõigist noorim, Purple Périgord, austab oma viinapuude pigmenti.
Püha André gooti katedraal
Périgord Noiri esimene peatus on linn La Roque Gageac mida eelajaloost saati asustatud ja kalju ja Dordogne'i jõe vahel pesituna peetakse üheks kauneimaks Prantsusmaal.Majade kollakad kivifassaadid ja kiltkivikatused eenduvad maapealsete lisanditena mäest alla laskudes.
Jõesõidu ajal piirkonna tüüpilistel lodjatel näete akende värviliste aknaluukide detaile, lilli ja aedu, kus kasvavad bambused, banaanid, viigimarjad ja isegi kaktused. subtroopiline mikrokliima mis on kujunenud tänu oma privilegeeritud asukohale. Linnasüdames domineeriv paistab silma Õhtune manoir , kuulsa ajaloolase ja teoloogi Jean Tarde endine häärber, mis pole kaugel troglodüütide kindluse varemetest. Ja jätkates lodja sõbralikku navigeerimist, esitletakse Malartrie, Lacoste, Castelnaud ja Marqueyssaci losside paleelisi kindlusi, mis on kuulsad oma sajanditevanuste pukspuuaedade ja suurepäraste vaadete poolest.
See konkureerib võlus La Roque Gageaciga, keskaegse külaga Beynac-et-Cazenac , mille päritolu ulatub pronksiaega. Läbi selle järskude alleede pääsevad hästi hooldatud majad peente aedadega beynaci loss, mis asub linna tipus ja pakub muljetavaldavaid vaateid orule.
Selle seinad räägivad Simon de Monfort , kataride liikumise, Felipe Augusto ja Juan sin Tierra, Leonor de Aquitania ja Ricardo Corazón de Leóni, Saja-aastase sõja tuline vaenlane ja ka mängulisematel põhjustel, nagu tema roll filmis Jeanne of Arc. , D'Artagnani tütar ja palju teisi stseene tselluloidimaailmast.
Keskaegne Beynac-et-Cazenaci küla
SARLAT-LA-CANÉDA, MUSTA PÉRIGORDI SÜDA
Akvitaania tuuri tipphetk on selle pealinn. Keskaegne, elegantne ja lõbus linn, mis lõhnab trühvlite järgi ja maitseb foie’d, selle hellitatud tooteid koos kastanite, kreeka pähklite, seente või maasikatega, olenevalt aastaajast. Peetakse kui esimene linn Euroopas kaitstud hoonete arvu poolest ruutmeetri kohta, Sarlati iga nurk väärib pilku nii päeval kui ka öösel seda valgustavas hämaras.
Kunagi külastasid seda viikingid ja inglased, kes jätsid oma jälje Black Périgordi pealinna. Oma piiskopkonna kadumisega revolutsiooni ajal jäi Sarlat mõneks aastakümneks märkamatuks, kuni nn. Malraux' seadus 1962. aastast , kultuuriministri nimekaim, kes tegeles kaitsealuste hoonete taastamisega, äratas selle ellu, tagastades selle maailmale.
H oy on üks linnadest, kuhu saabub rohkem külastajaid, innukalt maitsta selle peent gastronoomiat ja mõtiskleda lauzes katusega paleede fassaadide, selle raekoja, Recoletose kiriku ja Santa María kiriku suurejoonelise ümberkujundamise üle kaetud turuks, arhitekti töö Jean Nouvelle , Arhitektuur Pritzker 2008.
LASCAUX, SUURIM AJALOOLISTE KUNSTI MUUSEUM
Ühel oma igapäevasel jalutuskäigul läbi Vézerè oru, Marcel Ravidat , kaasas oma koer Robot, nägi, kuidas ta kaevas auku, mis tõmbas tema tähelepanu. Miski hoiatas noort Marcelit, et see pole lihtsalt suvaline kraanikauss, ja ta naasis sõprade saatel ja nõud täis.
Pärast koopasse süvenemist avastas nelik 1940. aasta sügisel ühe olulisema eelajaloolise leiu. Pullid, hirved, seemisnahk, pruunkarud, piisonid ja hobused on nende koopatunnistus. Paleoliitikumi kromangnonlased, kes kajastasid oma maalidel oma eluviisi.
Suurejooneline avastus avati avalikkusele 1948. aastal ja suleti 1963. aastal, kuna mikroorganismide ja inimese hingamise tõttu tekkisid kaltsiidilaigud. Sellepärast ta sündiski Lascaux II , koobaste suurepärane reproduktsioon, Lascaux III rändnäitus, mis käib üle maailma ja Lascaux IV, ehtsate koobaste uus koopia.
Sarlat-La-Canéda, Musta Périgordi süda