Üks nendest? Retuerta klooster LeDomaine
Alicantest lahutab enam kui tuhat kilomeetrit Enrique Mendoza veinitehas Galicia ** Fillaboa , ja rohkem kui kaheksasada kl keldrid ** Gramona de Fuentes del Silencio, Jamuzi orus (León).
Neid ühendab aga palju enamat ja veel 15 Hispaania veinitootjat , ja nad moodustavad rahvusveini ringkäik millele teil on väga raske vastu seista.
Vein on nauding, millele saab läheneda erinevatest piirkondadest, ja pole isegi vaja olla suur asjatundja et veeta mõnusalt aega siia maailma sisenedes.
Klaas Argent Rosét?
Üks naljakamaid viise veini tundmaõppimiseks ja selle nautimiseks on reisimine ja loomulikult ka nagu #yosoyReisija , ja ka teie, teeme seda mõne jaoks kõige eksklusiivsemad veinitootjad Hispaanias.
Läbi viinamarjaistanduse kõndimine ei ole sama, mis kõndimine läbi viinamarjaistanduse, mis on istutatud kunagisele maale rooma asula , nagu see ei ole juua veini, kui see on pärit mõnest saja-aastased viinamarjaistandused, mille juured näevad välja nagu katedraali sambad.
Joo albariño See pole sama, kui selle valmistaja on üks vanimaid veinitootjaid Galicia . Monumentide külastamine pole sama, kui sinna sisse lähete 12. sajandi romaani stiilis klooster, mida ümbritsevad viinamarjaistandused.
Kirglik veini vastu, õppides seda igal korrusel võib pakkuda sama viinamarjasorti erinevad lõhnad ja maitsed, See pole sama, kui nad räägivad teile sellest erakordsete viinamarjaistanduste jalamil Ribera del Duero või Rioja veinitehases, mis eristub maa külge kinnitatud veinide poolest.
Kõik need võimalused on osa veinitootjate liidu loodud uuest veiniturismi programmist Hispaania suured maksed , valitud rühm, kus kõik selle liikmed on ainulaadse isiksusega talud, kus viinamarjaistandus on hooldamise objekt ja kus neile pühendunud inimesed teavad, et tegemist pole mitte ainult taimede kasvatamisega, vaid ka väärtusliku looduspärandiga, mis on määratud viimistleda erinevaid veine, hingega.
Dehesa del Carrizali pärand
"Avame oma veinitootjate uksed, sest soovime, et meie külastajad saaksid nautida ainulaadset ringkäiku ja **õppida tundma meie viinamarjaistanduste ja veinitootjate** saladusi, nende ajalugu ja inimesi, kes iga projekti võimalikuks teevad," kommenteerib Alfaz del Pi (Alicante) veinitehase Enrique Mendoza juhataja.
Kokku Selle programmiga on liitunud 15 veinitootjat , mis võimaldab veinireisijal, olgu ta siis asjatundja või mitte, avastada mõningaid riigi omapärasemaid veinitootmisnurki, nagu näiteks Navarra veinitehas, Arínzano kinnistu, mille kujundas Rafael Moneo või Dehesa del Carrizal, veinimõis, mis asub kaunis **Cabañerose rahvuspargis.**
Sinust saab ka kullaotsija üheks päevaks, kui astute **Fuentes del Silencio "Auro Terroir"**, mis on viinamarjaistanduse jaoks eriline pinnas tänu Rooma asustustega seotud minevikule. ja kullakaevandused, mis olid Jamuzi orus kus ladu asub.
Gramonast ** võib omakorda avastada **kaua laagerdunud vahuveine **, mis on selle veinitüübi suurepärane propageerija, mis avab ukse keerukatele ja ainulaadsetele maitsetele; või proovige **Alange'is (Badajozis) asuvast Palacio Quemadost ** Extremadura veine Alentejo iseloomuga.
Ja lõpuks laske end linnal võrgutada Ümmargune pärast Cortijo Los Aguilarese külastamist, kus see on valmistatud Euroopa lõunapoolseim pinot noir , tänu veinivalmistaja Bibi García andele.
Fuentes del Silencio viinamarjaistandused
Ja kuna olete lõunas, minge lähemale Montilla , kuhu saab siseneda vanad keldrid Alvear , vanim Andaluusias, kolme sajandi pikkuse ajalooga , muide, põnev. Ja mõned veinid, et jääda elama.
Kuid see puudutab reisimist ja Grandes Pagose ettepanek soovib, et teie mällu jääks nendelt reisidelt veidi armastust veini ja selle inimeste vastu. lõbu õhupalliga sõitmisest, segway, hobuse või rattaga sõitmisest läbi viinamarjaistanduste või pidada piknikku sajandivanuse Tempranillo kõrval.
Michelini tärniga pärjatud restoranid, nt Le Domaine **Retuerta kloostrist**, tünni degusteerimine õppida eristama puudutusi, mida need annavad igale veinile ja loomulikult ka degusteerimisele, sest teada saada, kuidas igaüks neist töötab, tema asi on tulemus ära juua kas sa ei arva?
Programm sisaldab elamusi, mida pakuvad kõik 15 seotud veinitootjat: Fillaboa, Numanthian , Retuerta klooster, Alonso del Yerro , Finca Valpiedra, Arínzano, Gramona, Mustiguillo, Enrique Mendoza, Calzadilla, Dehesa del Carrizali, Palacio Quemado, Cortijo los Aguilarese, Alveari ja Fuentes del Silencio kinnistu (ühendus koosneb 32-st); ja võimaldab teil uurida viinamarjakasvatusalasid ** Galicias , Castilla y Leónis , Navarras , La Riojas , Kataloonias , Valencias , Alicantes , Castilla-La Manchas ja Andaluusias .**
Saagikoristus Abadía Retuertas
Peate lihtsalt jalga panema head saapad ja võtma ühendust veinitehasega, mida soovite külastada. Ja alustage oma veiniseiklust.