veebruar ja märts on kõige olulisemad kuud Jaapani kultuur , siis tuleb Setsubun. Jaapan tähistab igal aastal oma kultuuri üht sügavamalt juurdunud ja tuntumat traditsiooni, nii et võib öelda, et see on omamoodi jaapani aastavahetus. Ja sellisena tähistavad nad seda stiilselt.
Setsubuni tõlge viitab aastaaegade muutumisele ja jaotusele, etapile, milles see on märgitud talve lõpp tervitama kevadet kuupäikese kalendri järgi.
Kuigi tavaliselt tähistatakse Setsubuni algust veebruari paiku, võtab see kalender arvesse nii päikese kui ka kuu faasid, seega võivad kuupäevad aastast aastasse erineda. Tegelikult on sellel põhjusel väga lähedane suhe Hiina uusaasta kalender, aga kuupäevad ei klapi.
Mamemaki igapäevane stseen Setsubuni ajal, Jaapanis
MAMEMAKI, KENA PÄEV EKORTSISMIKS
Üks uskumustest, mis ümberringi lehvib kollektiivne kujutlusvõime Jaapani keel on see, et hooaja vahetumisel vabastavad onid end tavaliselt ja segunevad nendega inimesed maisel tasandil. Onid on väga olulised kultuur ja Jaapani folkloori, kuna need esindavad deemoneid või hälbivad väikesed jumalad mis toituvad inimeste hingedest ja toovad endaga kaasa ainult kurja.
Arvatakse, et kui keegi on halb inimene kogu oma elu muutub ta pärast surma Oniks ja tema saatus on mittemaapealsel tasandil seotud piinamine headest inimestest, kes veel maa peal elavad. Võimalik, et see on üks põhjusi miks Jaapani ühiskond seda väidab haridust ja need head kombed, eriti kui arvestada, kui ebausklikud nad siin maailmajaos on.
Setsubun algab nende kurjade vaimude puhastamisega, mida võiks defineerida kui täieõiguslikku eksortsismi. Rituaal algab sellega, mida nad kutsuvad "mammaki", traditsiooni, millel on juba seitse sajandit ajalugu ja mille sõnasõnaline tähendus on "viska seemned".
See omapärane komme viiakse ellu sojaseemnetega, mis visatakse iga maja perepeale näkku. Tavaliselt kes saab pommi sojaubadest on tavaliselt riietatud a mask mis esindab mõnda Onit.
Seemnete viskamisega kaasnevad tavaliselt onide peletamiseks fraasid nagu "Põrra" või "Õnn võib siseneda", mis on oluline kurjade vaimude väljaajamise rituaali tõhususe tagamiseks. Y mitte ainult majades Mamemaki tähistatakse, sellel näitusel käimine on väga tavaline koolides, in paljudes templites ja isegi tänavate kontsentratsioonides. Tegelikult müüvad paljud supermarketid Setsubuni komplekti, mis sisaldab sojaube ja Oni maski, mis sobib ideaalselt neile, kes soovivad elada hetkes või neile, asjatud turistid.
Shiso maki.
Lisaks on see väga uudishimulik. eriti külades, vaata kuidas mõni maja kaitseb end vaimude eest aromaatsete taimedega või taime oksad mida peetakse pühaks üle uste. Isegi kõige traditsioonilisemad järgivad kummaline sajanditevanune komme millega uksi kaunistada kalapead. Seda seetõttu, et sajandeid tagasi usuti, et tugevad lõhnad peletavad onid eemale, mistõttu nad põletasid kuivatatud kalapäid majade ustel, et takistada vaimude teket Nad sisenesid majadesse.
GASTRONOOMIA JA EBAUSKUS KÄES KÄES
Nagu igal pidupäeval, on ka jaapanlastel nendel kuupäevadel oma gastronoomilised kombed. Lisaks sojaubade viskamisele öeldakse, et iga tänaseks möödunud aasta kohta tuleb ära süüa üks tera, sest lisaks meelitada õnne see peaks põhjustama eluea pikenemist.
Iga jaapanlane võib teile seda kinnitada Jaapanis nad sushit ei söö regulaarselt. Tegelikult on sushi kõigis oma esindustes tavaliselt Jaapani laual, kui saabub eriline sündmus. Ja Setsubun on üks neist. Kui talvefestivali lõpp läheneb, on see traditsioon söö ehomakit, see tähendab, et kalad veerevad nori merevetikates, mida me kõik ülejäänud planeedil teame ja mida nii palju kired tõusevad.
Aga tükeldatud makit nad ei söö. Traditsioon nõuab selle söömist tervena, rääkimata, lõikamata, vaikides ja kindlas suunas vaadates, mis on õnne. Kui see saavutatakse, on aasta ärile ja tervisele õnnelik, Seda siis, kui õnnestub mitte lämbuda. Aadress õnne See sõltub kardinaalpunktist, kus jumalad asuvad, mis muutub igal aastal. See 2022 asub edelaosas. Samuti ehomaki seitse koostisosa esindavad seitset õnnejumalat: kurk, angerjas, shiitake, tofu, porgand, kõrvits ja magus tortilla.
Sensoji tempel, Asakusa kesklinn.
Traditsioon süüa tugevalõhnalist kala et Onised minema ajada. Sellepärast oli Jaapan Setsubuni ajal täidetud sardiinidega, kalaga, mida küpsetati eritab tugevat lõhna. Kuid see komme kadus riigi kõige maapiirkondades ja seda pole lihtne leida Grillitud sardiinid suurlinnades. Seetõttu on põhjuseid avastamiseks palju rohkem teistes Jaapani piirkondades mis on turistide silmis tundmatud.
PLUSS…
Suurlinnades on palju kohti, kus saab nautida a makropidu Setsubuni tähistamiseks nagu me Hispaanias aastavahetusega teeme. Üks massilisemaid toimub aastal Anakusa Sensoji tempel Tokyo kõige traditsioonilisem linnaosa, mida peetakse "vanaks Tokyoks". Siia kogunevad tuhanded inimesed, nende hulgas riigi suured kuulsused, ja korraldatakse tseremoonia, kus süüdatakse hiiglaslik lõke.
hokkaido
Mõnes Jaapani piirkonnas sojaubade viskamise asemel maapähkleid visatakse. See tava on väga tüüpiline hokkaido saar ja põhjus maapähklite asendamiseks sojaubadega on see, et seda on lihtsam puhastada ja tera ei määrdu.
Sardiini traditsioon Suurlinnades seda ei hinnata, aga ehomaki söömist küll. Sellepärast puhkuse ajal restoranid suurlinnades Tavaliselt pakuvad nad seda rooga oma erialade hulgas. Suure tõenäosusega sa seda menüüs ei näe, aga küsida võib alati. Head Setsubuni.