Sööme Comportat!
Comporta on üks lemmiksihtkohti Portugali ranniku austajatele, a meie naaberriigi armastajate naudingu bastion (mis on vähehaaval näha, kuidas selle kõige paradiislikumad enklaavid annavad teed massiturismile).
Comportas söömine on tõeline nauding . Siin pakutakse Alentejo laua parimat ja Costa Vicentina mereande – täiuslikku harmooniat mere ja mäe vahel, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Kui soovite seda õigesti teha, soovitame mõnda kohta, kus selle maitsetes eksida.
1. RIISIMUUSEUM _(N261 Km 0, 7580-612) _
See on üks omapärasemaid restorane Comportas. Omal ajal asus selles riisitehas, kuni 2006. aastal see renoveeriti, et saada a hõivatud muuseum ja restoran . Eklektiline stiil suurte akende ja puittaladega, mis meenutavad kunagist Museu do arroz asub Comporta riisipõldude ees ja on ilmselgelt spetsialiseerunud sellele riis ja mereannid.
Mõned staarroad nende menüüs on must riis seepiaga ja merikuradi ja krevetiriis . Alentejo köök on oma kohalolekut alentejo sealiha , põhiline.
Kümme roog: Lingueirão riis, valmistatud habemenuga.
Kaaluma - Terrassilt avanevaid imelisi vaateid võib rikkuda sääskede invasioon.
2.**TABERNA DAS OVERIRAS ALTAS ** _(Sobreiras Altas-Melides) _
Üks Comportast pakutavatest ratsutamismarsruutidest võib teid viia mööda randa lähedalasuvasse Melidesesse . Üks kõrtsidest, millesse sa kindlasti lõpuks armud. Kuigi see ei asu linna keskel, paneb kõrtsi sisenemine armuma, sest meenutab tüüpilist linnamaja. Mere ja mägede spetsialistid, Nad küpsetavad vasika- ja lambaliha grillil koos köögiviljade ja mereandidega. Lisaks mõjuvad nad väga hästi tursaga nii puruna kui ka röstitult. Ja magustoiduks mõni magus puru.
plaat kümme : tall telha peal , plaadil serveeritud maitsev lambaroog. Surema.
Pea meeles: ooteaeg roogade vahel on tavaliselt pikk.
nagu vanaema juures
3. SOOLA RESTORAN _(Praia do Pego, 7570-783) _
Paratamatu on söömata jätta Sal restoran, mis on piirkonna tähtsaim ja praktiliselt kogu öömaja domineeriv. Ida uhiuus rannabaar white tables on terrass, kust avaneb merevaade, mis võtab tähenduse.
See on üks lemmikrestoranidest kuulsuste ja tuleb mõne aja pärast broneerida.
niimoodi kogu aeg
Kahtlemata on selle tugev külg on päeva kalad kuigi need hõlmavad ka riis oma kirjas. Omapära on see, et neil on Carvalhalis toiduauto nimega salburger kus saate nautida maitsvaid hamburgereid vabamas õhkkonnas.
plaat kümme: iga päev kala.
Kaaluma: hind, ei sobi kõikidele taskutele.
Sööme Comportat!
4.**A ESCOLA ** _(riigimaantee 253 7580-308 Alcacer do Sal) _
Siin on teil ka a renoveeritud vana hoone ja muudeti restoraniks. On vana algkool See on endiselt säilitanud oma puidust lauad ja mõned tahvlid, mis annavad restoranile suurema võlu.
tema saladus on säilitada traditsioonilist portugali kööki hoolikalt ja hoolega välja töötatud.
Alates lusikaga nõusid nagu kalapajaroog kuni riis ja ulukiliha nagu savipotis keedetud nurmkana. Lisaks saame siin maitsta imelist alentejo juust , kreemjas ja maitselt jõuline, ideaalne tugevate emotsioonide austajatele. Ja magustoidud, ilmselgelt omatehtud Nad mängivad teises liigas.
Kümme roog: küüliku empanada, roog, mille eest nad on võitnud mitmeid auhindu.
Pange tähele: portsjonid ei ole liiga suured.
Sal restoran Kalmaar
5.**TASCA DO BARROCAS** _(Marquês de Pombal 23, 7580-114 Alcácer do Sal, Portugal) _
Võimalik, et see tõstatab kontseptsiooni Alentejo tasca n-nda astmeni . See on ideaalne koht neile, kes lähevad ilma pretensioonideta ja otsivad traditsioonilist kööki. Tasca do Barrocas See asub jõele väga lähedal ja on kohalike seas väga populaarne.
Selle valgete laudlina laudadega söögitoas ilma luksuseta võib pea kaotada. liha, näiteks costelão de vellum (veise ribid) või talla riis . Tema on väga kuulus merekarp riis Kuigi oleme söönud Lingueirao riis ja võtame mütsi maha.
Kümme plaat: Canja de Garoupa , lihtsalt suurejooneline hautis puljongis.
Kaaluma: restoran on väike ja kui see on hõivatud, võib see olla väga lärmakas.
Tasca Alentejo tõstis n-nda astmeni