Kümme rada naabruskonnaga tutvumiseks
Chamberí , tehniliselt öeldes (ja meile meeldib aeg-ajalt niimoodi rääkida), pole see naabruskond. See on linnaosa, mis koosneb kuuest naabruskonnast: Gaztambide, Arapiles, Trafalgar, Almagro, Ríos Rosas ja Vallehermoso . See geograafiline sissejuhatus ütleb, et see on tohutu ja mitmekesine. Mõned alad on aristokraatlikud, teised ülikoolid; mõned on täpilised puude ja teised baarid, mõned on kuuekümnendate kuju ja teised palee. Siiski jagavad nad midagi: naabruskonna mentaliteet ja samal ajal teadlikkust kuulumisest millessegi suuremasse nimega Madrid. Samuti seda, et enamik reisijaid igatseb neid linna astudes. Parandame selle esimesel võimalusel..
KARISMIGA KOHT: ASTUURID
See on Madridi üks parimaid restorane ja te pole seal söömas käinud. Võib-olla sellepärast, et te ei leidnud kohta, sest neil olid mõned lauad täis Michelini tärniga pärjatud kokkasid, uhkeid ajakirjanikke (vabandust, kruusa) ja tasuta laadijaid, kes tulevad otse lennujaamast, et süüa seda, mida nad küpsetavad. Dona Julia . Siin on kõik erakordne. Veinikaardilt fabadani läbi vanillikreemi ja leiva. Oh Astuuria leib . _(Vallehermoso, 94) _
Astuurlased
**MUUD KUNSTILIIGID: MACHADO-MUÑOZi GALERII **
Ärge otsige lõuendeid ega fotosid . Selles galeriis on toolid, lauad ja lambid. Kogumine, mida nad reklaamivad Gonzalo Machado ja Mafalda Munoz on kaasaegse autori disaini ja mööbli oma. See on Madridis ebatavaline . Selle noore galerii kohustus asuda elama Chamberísse, galeriiringist eemal, on kavatsuste deklaratsioon. Kõik ei tule siia, aga kes tahab olla kõik? _(Jose Marañón, 4) _
Kõik ei tule siia, aga kes tahaks olla kõik?
** VERDI KINO, NAABRIKINO**
Siin on üks võluvamaid kohti Madridis. Ütleme pehmelt, juhuks, kui keegi arvab, et see (ka) ära kaob. See viie saaliga kino on siin olnud alates 1958. aastast ; seda kutsuti Kino Carthage ja alles 90ndate lõpus sai temast Verdi. See säilitab oma ambigu mõistlike hindadega, originaalversioonile pühendumisega, maroonpolsterdatud istmed, haritud avalikkus ja suur vastupanu tahe . Seal filmi vaatamine ja seejärel ümbruskonnas napsu võtmine on ületamatu nädalavahetuse rituaal. Elagu Verdi. _(Bravo Murillo, 28) _
RÄTSEPING 91
A Paul ja Catherine nad tunnevad neid paremini Jaapanis või Firenzes, kus nad hiljuti messi avasid Pitti Uomo lavastusega ümber Hispaania neeme. See rätsepatöö on nii haruldus kui ka kingitus. Haruldane, sest pole tavaline, et kaks noort julgevad traditsiooniline õmblemine kiire ja raevuka riietuse ajal. Kingitus, sest nad teevad seda täie julgusega , millel on suurepärane moetunnetus ja imbub kõike, mida nad teevad, oma karismaga. _(Rodriguez San Pedro, 14) _
klassika ei vea kunagi alt
SEES, HOTELL, KUS TURISTID EI KÄI
Chamberí ei ole naabruskond, mis on täis hotelle . See on elamurajoon, kus pole turismiobjekte. Sellegipoolest siin ööbimine on hästi reisinud reisijale ja silmaga . See on kõigele lähedal (mis iganes see ka poleks). See hotell jääb piirkonna hoonete seas märkamatuks: see kuulub hülgele INNSIDE by Meliá , milles igal hotellil on oma isikupära. See on kõnes Luchana palee , 20. sajandi alguse konstruktsioon. See pakub kogu mugavust ja disaini, mida ootame 21. sajandil. _(Luchana, 22) _
Hotell, kuhu turistid ei lähe
**AC SANTO MAURO, BRUNCH CASA DEL DUQUE'is**
See hotell mõjub oma aristokraatliku fassaadiga . See on jätkuvalt jõuline, kui ületate ukse ja näete selle sisemust. Loogiline: see oli Santo Mauro hertsogi residents , kes tellis arhitekti Louis Legrand kes jättis hoonesse oma prantsuse aktsendi. Tegelikult on see kolm hoonet ja ilus aed. Ruumid, mis lorenzo loss ärkasin 2011. aastal ärkasin seda üles vau efekt otsin palju hotelle. Aga sellel hotellil pole kavatsust olla seljaga linna poole, isegi kui see meid sõnatuks jätab. Tema _ hiline hommikusöök _ on suurepärane võimalus temaga kohtumiseks . Paar tundi pühapäeval raamatukogus, kus seda serveeritakse, lubab maitsta mis tunne on olla ühes Madridi suurepärases hotellis. Suvel võetakse aeda: selle hind (39 €) väärib aplausi. Või kummardus, et oleme palees. _(Zurbano, 36) _
hiina saal
** PONZANO TÄNAV: TÄNAV, KUS KÕIK SÖÖVAD**
Sellel on isegi oma hashtag: #ponzaning . See tänav koondab suure osa linna gastronoomilisest energiast. Ponzano fenomen on pruulitud alates 2014. aastast ja selle huvi seisneb selles, et see on olnud midagi orgaanilist, mida naabruskond on propageerinud ja omaks võtnud. Katalüsaator oli Javier Bonet . Oma uuendusvõimega nägi ta, et see on ideaalne koht mineviku, oleviku ja tuleviku ühendamiseks. Selle Lõikuskoda, Lõikeakadeemia ja Muta töötasid teiste uute ettevõtete jaoks magnetina ja traditsiooniliste ettevõtete jaoks agitaatorina. Ponzano on täis igal nädalapäeval ; sealt leiame igasuguseid restorane, alates multifunktsionaalsetest nagu näiteks Parool prantsusepärasesse bistroosse nagu soola puudutus , läheb mööda lambuzo ja selle Andaluusia köök; saame peatuda ka pitsasid söömas Picsa , sylkari omlett või panna sisse lihtne kepp Kahekordne . See ei saa kunagi olema üks ega lihtne.
Picsa: teile meeldib kaart
** PRAAV: PÄEVAMENÜÜ**
Seda madrileenlikku traditsiooni ei saa kaotada. Me hääletame iga poliitiku poolt, kes teda kaitseb. jah see on tõsi igapäevased menüüd muutuvad tervislikumaks ja fantaasiarikkamaks . Aga see, mis pärit Praam see on suurepärane. Kogu koht on. Selle mereline esteetika paistab silma sobimatute toolide ja toorpuidust laudade ülestiiliseerimisega, mis vallutab Madridi. See koht on olnud avatud alates 70. aastatest: see on naabruskonna klassika . 2012. aastal asus juhtima Pepe Nieto, kes oli veetnud 16 aastat New York . Ta taastas selle, säilitades samal ajal baari isikupära ja lisades tavalisi New Yorgi köögi roogasid. Näeme vastu seina baaripuid, pikka baari ja söögikoha moodi laudu. Aga tagasi menüü juurde: selles on vähe roogasid, et mitte peapööritust tekitada, ning see on mitmekesine ja maitsev . Nende karri-läätsed on tähelepanuväärsed. _(Sandoval, 12) _
Kale Salat, El Ferrys
** SOROLLA MUUSEUM: PEAEGA SALAJANE MUUSEUM**
Chamberí ei ole muuseumide naabruskond. Ja sellel on eelis: pole järjekordi ega pea pileteid ette broneerima, mis lisab sellistele kohtadele nagu Sorolla muuseum võlu. See oli maja, kus maalikunstnik elas oma perega aastast 1911. See säilitab kodumaise ja intiimse õhu. Ta küsis arhitekt Enrique Repullés y Vargaselt (sama, mis Madridi börsil) eklektiline hoone , et koondada kõik, mis teda inspireeris. Seetõttu näeme aedu, mis panevad meid mõtlema, kui me pole õigel ajal reisinud ja oleme Sevillas või Córdobas. Kuid mitte: on Chamberí ja see on üks tema aardeid. _( Sel laupäeval, 27. veebruaril tähistab muuseum giidiga ekskursioonidega Sorolla 153. sünnipäeva . Rohkem infot muuseumi kodulehel).(Paseo del General Martínez Campos, 37) _
muuseumi sees
** MONKEE CAFFEE : KOHV HEA KOHVIGA**
Kas mäletate, kui sõitsime Berliini või New Yorki ja ütlesime: "Oh, Hispaanias pole selliseid kohvikuid"? Kõrval Niisiis pidasime silmas tööstusliku esteetikaga kohti, suuri laudu, kus on ruumi arvutitele, head kohvi, mitme sentimeetri paksuseid kooke, palju ajakirju ja Wi-Fi. Seda on Madridis mõnda aega parandatud . See koht on selle trendi üks eksponente: ruum, kus kohvi kvaliteet on oluline , kus ei ole kiirustamist ega vahetusi ning kus saab pidada kõike alates töökoosolekutest kuni esimeste (või viimaste) kohtinguteni. _(Vallehermoso, 112) _
Kohvisõltuvus? Tere tulemast koju
*** Teid võib huvitada ka...**
- Ponzano: tänav Madridis, kus kõik söövad
- parimad hotelli brunch Madridis
- ceviche marsruut Madridis ja Barcelonas
- Parimad hamburgerid Madridis
- Gluteenivaba marsruut läbi Madridi
- Sa tead, et oled Madridist, kui...
- Madrid 20 aastaga vs. Madrid 30-ga
- San Migueli ja San Antóni turg
- Malasañas domineerivad kaks turgu: Barceló ja San Ildefonso
- Madridi parimad hautised
- Madridi gastronoomia tollikaart
- Gastro marsruut läbi Madridi: David Muñozi lemmikud
- Parimad hilised hommikusöögid Madridis: tee pika ja hilise hommikusöögi nautimiseks
Picsa pizza...