Kui Algarves on "Grand Lady", siis see on suur-maja . Ikooniline hotell on tähistatud enne ja pärast Lõuna-Portugalis ning kutsub teid jätkuvalt reisima oma meeltega kõige põnevam belle époque . Tere tulemast Roaring 20-ndatesse!
Autentsus, lihtsus ja palju hinge. Marita Barthile, selle sümboolse lõunapoolse hotelli direktorile aarded peaaegu 100 aastat ajalugu , piisab selle olemuse kirjeldamiseks ja sünteesimiseks vaid kolmest sõnast. Ja ma poleks saanud paremat valida.
Autentsus, sest pole kahtlust, et Grand House Hotel, see mõistatuslik majutuskoht, mis õhkub esinduslik iseloom ohtralt, seisab piiril Vila Real de Santo Antonio muutes selle ainulaadsuse selgeks nii seest kui väljast. Pole midagi, absoluutselt mitte midagi, nagu see kilomeetrite kaugusel.
Sissepääs hotelli Grand House restorani.
Lihtsus, sest need, kes seda juhivad, teavad, et hea maitse peitub elus kõige lihtsamates asjades. Ja seda hoolimata asjaolust, et sees pole säästetud ühtegi detaili. Tähelepanelik teenindus võitleb selle eest igapäevaselt väga selge eesmärgiga: rõõmusta oma külalisi.
Hing, see, keda kehastab lugusid hinnatud selle müüride vahel alates härra Ramírezist, suurepärase ärilise visiooniga hispaanlasest, kes asus sellesse väikesesse kalurikülla elama alates 19. sajandi keskpaigast kindla otsusega tegeleda konserveerimisäriga , hüppas basseini ja käivitas hotelliprojekti.
Tulemus? Ida majesteetlikkuse oaas mis kutsub ajas tagasi rändama: täna jääb justkui kõik samaks. Ja pärast esimese kivi panemist ei jäänud Grande Hotel Guadiana, nagu seda algselt nimetati, märkamatuks.
Sadam ja Grand House hotelli fassaad.
Ka tänapäeval mõtisklevad kõik, kes mööduvad selle fassaadi ees, mille ülaosas on algne nimi säilinud. ehitud aknad ja mõtlikud rõdud. “Mis toredaid hetki on selle sees elatud?” küsivad nad. Ja vastus on väga lihtne: kõik maailma hetked.
VARJUPAIK LÕUNAS
Suure Maja ajalugu räägib, et see oli nende tunnuste esmase kohandamise kohta – maksimaalse luksusega, see tähendab – mis avas uksed Tejo jõest lõuna pool.
Ramírez oli selles väga selge: Ibero-Ameerika Sevilla näitus , mis toimuks 1929. aastal ja piirkonnast läbiksid suured isiksused. Kui Portugali ja Hispaania piiril oleks kõrge hotell, siis paljud ilmselt põgeneksid, nii et ta asus tööle. 26. aastal oli see valmis.
Enne kui pidid selle maha lammutama endine kalandusühistu maja Vila Real de Santo Antonio, ehitatud minevikus väga tellimuse alusel Pombali markii — kes muide lasi pärast Lissaboni maavärinat linna nullist üles ehitada, et muuta Grande Hotel Guadiana reaalsuseks.
Vaade sadamale ja Vila Real de Santo Antonio linnale.
Selle ees on jõesuu, mis on sajandeid tähistanud looduslikku piiri kahe Pürenee poolsaare riigi vahel.
See oli merel õitsemise aeg, mil tuunikala Seda püüti endiselt Portugali vetes, mistõttu oli see suurepärane ümberistumiskoht ka suurtele konserviärimeestele, kes Ramírezi jälgedes linna elama asusid.
Ja siin on informatiivne silmapilgutus: teie ettevõtte, mis on endiselt tegus, arvestatakse vanim konserviäri maailmas . See on viiendas põlvkonnas.
Hotelli Grand House merestiil.
Hotelli projekt usaldati Šveitsi arhitektile Ernst Korrodi , kes tuli oma elu jooksul Portugalis projekteerima kuni 400 hoonet. Stiil oli väga märgatav: eklektiline segu Selle peamine väärtus oli modernistlikest ja barokkidest elementidest.
Segu, millele on puistatud kogu glamuuri, mis on vajalik selle muutmiseks a autentse arhitektuuri ikoon . Kokkuvõttes on viide ka immateriaalsele, kuid väga aktuaalsele detailile: võrratule külalislahkus emotsionaalne portugali keel.
KAHE MAAILMA VAHEL
Ühe aknast 28 sviiti Hotellist Portuguese Grand saate vaadata Guadiana rahulikku vett. Teisel pool, valged fassaadid ühest linnastumisest kaneelisaarelt : Hispaania kiviviske kaugusel, aga kaugelt imetletud. Jäime Portugali pinnale, sellest oleks rohkem puudu.
Ja me teeme seda sellepärast, et alates avas oma uksed taas 2019. aastal Pärast pikka hooletusse jätmist ja ulatuslikku restaureerimist on Grand House taas säranud nagu Grande Dame, mis see alati oli.
Sviit hotellis Grand House.
Relais & Châteaux' embuses tunnevad külalised end koduselt alates hetkest, kui nad astuvad sisse selle kolossaalsest välisuksest – tegu on ajarännakuga, mis hõlmab endasse. koloniaalne võlu.
Üks naaseb reaalsusesse niipea, kui majahoidja, kena veekoer ja hotelli lemmikloom on teretulnud — siin on nad muidugi lemmikloomasõbralikud. Mis oleks parem perenaine kui tema meid vastu võtma?
See oli disainistuudio White & Kaki teene, mille liikmed olid uudishimulikult tuhat ja üks korda fantaseerinud ühel päeval Grande Hotel Guadiana hiilguse taastamisest, teades, kuidas anda teine võimalus paljudele elementidele, mis sellel algselt olid. .
Disain, mis ulatub peentest liistudest autentsete ja väärtuslikud antiikesemed ; lühtritest glamuurseks meremehe üksikasjad . Barokkstiil on ühtaegu valdav ja võrgutav: ideaalne paika, kus me leiame.
Grand House hotelli trepikoda.
Autentsete jäänuste hulgas see saavutati hoida sissepääsu hoonesse , esimesele korrusele viivad trepid või nende piirded. Samuti vastuvõtu korrused või vannitoa uksed Tubades.
Uute regulatsioonidega kohanemiseks tuli välja vahetada ka teisi elemente: tuletõkkemeetmena koridoride sulgemise vältimiseks otsustati ruumide uksed asendada raskemate, sama funktsiooni täitvate uste vastu.
Enne langust, 70ndatel, oli hotell renoveeritud ja paljud punktid olid kaunistatud värvilised plaadid millel polnud selle koha olemusega midagi pistmist. Plaadid, mida ei saanud eemaldada – arvestatakse hoonega Omavalitsuse huvides olev vara ja on kaitstud, kuid peidetud elegantse puitpaneeli taha.
Grand Salon valmistati hommikusöögiks.
SEE POLE LIHTSALT PÄIKESE PÄIKESE TÕUS
Kui päike igal hommikul ilmub, on nad Grand House hotellis erakordsed tunnistajad. Esimesed valguskiired filtreeruvad läbi paksude kardinate: on aeg tõusta.
Dušš maitsestatakse esmaklassiliste mugavustega firmalt 8 9 5 0, ökoloogiline ja plastivaba kaubamärk asub Algarves. Kosmeetikatooted, mis on valmistatud suures osas rosmariinist, sidrunmelissist või aaloest, mis on kasvatatud naaberriigis Serra do Caldeirãos range keskkonnakaitse all, hellitavad meid ihu ja hinge.
Siis on aeg päeva esimeseks pidusöögiks: a hommikusöök, à la carte serveeritakse hotelli restorani võluvates laudades, mis annavad ära ühe päeva parimatest hetkedest.
Ja siin peate rahulikult võtma – kiirustamine, milleks? – ja nautima oma valikut portugali küpsetised , selle juuretisega leivad, juustud, vorstid, moosid ja omatehtud või ning isegi kuumad toidud.
Grand House hotelli sissepääs.
Kas teile meeldib benediktiin? Vaatega elegantsele Vila Reali jahisadamale saate paremini teada. Et keha küsib midagi magusat? Nende matcha pannkoogid mandlikreemi ja mustikatega on need õige valik.
Peab kõndima läbi hotelli tubade, et imbuda – õigemini, jätkata – neid kahekümnenda sajandi alguse koloniaaljäänuseid, mis on nii kohal. Mängutuba on ideaalne nurk lõõgastumiseks.
Samuti raamatukogu, kus paar sõbralikku kanaarilindu mängivad heliriba oma majesteetlikest puuridest. Üleval katusel panoraam Vila Real de Santo Antonio katustelt koos hea muusika ja parimate eelroogadega.
Üks maitseroogadest Grand Hoteli restoranis.
Õhtu saabudes, firmakokteil baaris , mille taustaks mängivad tiibklaveri noodid, paneb sind fantaseerima, et öelda “Mängi uuesti, Sam”.
Maitsev Negroni on täiuslik eelmäng eelseisvale: igal õhtul muutub Grand Hoteli restoran fantaasiaks, milles Peakokk Jan Stechemesser ühendab pliidi taga leidlikkuse ja tarkuse, et kujundada erineva maitsemenüü põhjal kilomeeter 0 toode.
Algarve salat paprikatest ja koriandrist, mõned mojama millega konserveerimisajastut meenutada või peen meriahven teeb meie elu säravaks. Kogemuse kastmiseks pole midagi paremat kohalikud veinid — Barranco Longo veinitehas on erakordne —.
Taimed, mis annavad kõikjal teatud eksootika hõngu, Aasia päritolu sirm, tume mööbel ja aknad. Jääme elama, palun.
AEG RÄTIK SAADA
Jah, ka Grand Hotelil on Rannaklubi, Või mida me arvasime? Meie transpordi eest hoolitseb maja juurest transporditeenus soovitud ajal Ponta da Areiasse , väike kohalik rand, mis asub täpselt kohas, kus Guadiana kohtub Atlandi ookeaniga. Spetsiaalselt meie jaoks valmistatud tõeline liivaoaas.
Õhuvaade Grand Beach Clubile.
Pööret ja pööret harjutada ühes selle mugavas võrkkiiges, samal ajal kui maitsme lahedat kokteili või laseme end väljateenitud lõunapäikese all leotada, on plaanis kahetsuseta kontrollida.
Samuti nautida taaskord laua taga istumist: klubi sundimatu, kuid läbimõeldud õhkkonnaga restoranis on nad taas kala ja karbid Stechemesseri poolt vormitud kirja suured peategelased.
Austrid, karbid, krevetid või tsevišid. Samuti grillkala või gurmeehamburgerid. Gastrosõbrad näevad oma vajadused rahuldatuna.
Ja nii, kui päike loojub silmapiirile, saabub aeg lõpetada see eksklusiivne kogemus, nagu nii paljud tegid peaaegu sajand tagasi: klassiga. Stiiliga. Nagu ainult ilus daam teab, kuidas seda teha. Ja see on: kas pole elu suurepärane? Muidugi on.
Grand Beach Clubi liiv ja võrkkiiged.