Vesi keeb, Oaxaca
SELLE TÄNAVAT
Esimene asi, mis Oaxacas teie tähelepanu köidab, on Turismi keskus oma värviliste tänavatega, mis kutsuvad meid tundideks jalutama, et iga viimast nurka uudistada. Oaxaca on vaikne linn, Väga turvaline ja hea õhkkonnaga igal kellaajal. Keskväljakul leiame selle kuulsa Sokkel , turg, mida viimasel ajal uuendati ja mis seadis ohtu ametisse nimetamise Inimkonna kultuuripärand antud 1987. On soovitatav broneerida hotell selles piirkonnas.
Öösiti leiate väikesed baarid, kus saate piña coladat nautida ja paar tantsu tantsida. Päevasel ajal soovitame külastada templit Santo Domingo de Guzman , mis pärineb aastast 1551, kuupäev, mil esimesed dominiiklased nendele maadele saabusid.
Santo Domingo de Guzman
Parim võimalus Oaxacas ringi käia on broneerida ekskursioonid hotellides. Need ekskursioonid on odavad ja pakuvad teile ekskursiooni huvipakkuvates kohtades. Sellises linnas on mugav mitte muretseda transpordi pärast. Üks ekskursioonibussidest viib teid kohale Santa Maria del Tule , titaanipuuga, mis on kaks tuhat aastat vana. Selle lai pagasiruum jätab teile mulje: on maailma paksem.
Santa Maria de Tule puu
VAREMED
Sellesse Mehhiko paradiisi sisenedes ei saa mööda minna kahest sihtkohast. Üks neist on Mitla varemed , kus elas zapoteekide kultuur, selle algne nimi, " lyobaa ”, viitas „surnute puhkepaigale”. Selle templite ala hävitasid Hispaania vallutajad, kes kasutasid kristliku kiriku ehitamiseks mõningaid säilmeid. Arheoloogiline kompleks on taastatud ja annab hea ettekujutuse milline Mitla täies hoos välja nägi (aastad 950 – 1521).
Monte Alban See on peamine turistide huvikeskus püramiide ja ajalugu täis arhitektuurikompleks . siit avastad Millised olid zapotekid ja nende kombed? . Mõnel hauakivil näeme, kuidas nende nägusid sihikindlalt moonutati, et meenutada kassid . Need deformatsioonid tekkisid näol, kuid sekkuti ka hammaste teritamiseks. Kompleks on ulatuslik, seetõttu soovitatakse püramiidide tõusu ja laskumisega toime tulla mütsi ja veega. Sellest hetkest saad ka teha head vaated linnale.
Monte Albani püramiid
LOODUS
Kahjuks Oaxaca parimad rannad on kesklinnast veidi eemal. Zicatela ja Zipolite need asuvad umbes neli tundi autosõitu, kuid teekond on seda väärt. Nendes sihtkohtades on soovitav broneerida vähemalt üks hotelliöö. ** Zicatela surfifännid kohtuvad, ** seega on see hea sihtkoht selle tegevuse austajatele.
Kui soovite minna kuhugi lähemale, siis soovitame kindlasti Keeda vesi . Mäes kõrguv väike allikas moodustab loodusliku (väga külma veega) basseini, mis kutsub unikaalseid vaateid nautides end jahutama.
Keeda vesi
Ja kui sa lähed piisavalt vara, Teine tegevus, mida te ei tohiks vahele jätta, on Pueblos Mancomunadose külastus, külade kogum, mis on mööda džunglit laiali (turvalisuse huvides on soovitatav minna renditud ekskursioonile) ja mille juurdepääs näib olevat võetud Indiana Jonesi filmist.
Keeda vesi
GASTRONOOMIA
Hea toidu austajatel tasub järgmise sihtkohana kaardile märkida Oaxaca. Leiame sellest linnast rikkaliku gastronoomia koos restoranidega, mis ei valmista pettumust enamikule selle ala asjatundjatele. Aga alustame toretsevast. Kes tahaks proovida maitsvaid kilkeid kuuma kastmega? Üks selle koha traditsioonilisi toite on rohutirtsud , purustatud ritsikad, mis panevad proovile sinu tahe uusi asju proovida. Me ei kavatse teid petta: tekstuur tundub rohutirtsu proovides imelik, kuid maitse pole ebameeldiv: See on segu hautatud ja vürtsika kastme vahel . Soovitame minna mõnda Zócalo restorani, et proovida traditsiooniliste roogade lauda, millest piisab kolmele-neljale inimesele. Need tabelid sisaldavad rohutirtsud (mida muide müüakse ka igasugustes poodides), veiseliha, toorjuust ja Oaxaca juust, quesadillad, cecina ja loomulikult jalapeñod.
Kapuliinid: "mehhikolikkuse" test
Oaxaca on linn, mis paistab silma oma peente restoranide poolest. Seal on kõrgkööke (kuid taskukohased), nagu **Origin restoran** (asub ajaloolise keskuse südames) või **Oaxaca maja restoran**. Kui reisite mitme inimesega, on soovitatav tellida mitu rooga, et saaksite proovida suuremat mitmekesisust. Üks element, mida te ei saa oma tellimusest maha jätta, on mis tahes toit, millel on mutt, kaste, mis annab toidule erilise lihvi.
Mitte ilma mu mutita!
Veinid on ka suurepärase kvaliteediga, mis ei takista neil odav olema. Kuid soovitame külastada ka kohalikke restorane, turismipiirkonnast eemal. Üks populaarsemaid on Itanoni , kus tortillad on isetehtud. Ja kui sa ärkad, Ei midagi sellist nagu kohvi Nuevo Mundo Cafés, mis maitseb suurepäraselt. Jälgi @Paul\_Lenk
*** Teid võib huvitada ka...**
- Kolm põhjust (ja palju ilusaid fotosid), miks Puerto Escondidosse armuda
- Sayulita: värvikas paradiis Mehhikos
- Jalisco: maagiline DNA
- Guanajuato tänavad
- Juhend Mehhiko maadluse mõistmiseks ja armastamiseks
- Asjad, millest saate aru ainult siis, kui olete pärit Mehhikost
- Pulque: kasutusjuhend - Puebla, Mehhiko kättemaks ilma päikese ja rannata
- Mexico City giid
- Mezcal on uus tequila
- Chilanga öö: veeta lõpmatu päev Mehhikos D.F.
- Mehhiko: kaktused, müüdid ja rütmid
- Miks mezcal on suve jook
- Kõik Pablo Ortega-Mateose artiklid
Kodused tortillad ja tüüpilised Mehhiko toidud