Päikeseloojang Tbilisis, Gruusias.
Nino Eliava ja Ana Mokia on asutajad 0711 Tbilisi, aastal 2012 alguse saanud disainerkäekottide bränd, mis asub aastal Gruusia. Iga käsitsi kootud kott on valmistatud kohalike käsitööliste poolt, kes ühendavad traditsioonilise kudumise ja kaasaegse disaini. Teie uus ettevõte Rohkem on armastus, on ideepood, kus nad valivad riided, ehted, ilu ja aksessuaarid.
See intervjuu on osa sellest "Maailm tehti kohalikuks", Condé Nast Traveleri ülemaailmne projekt seitsmes rahvusvahelises väljaandes, mis annab hääle 100 inimest 100 riigis et teada saada, miks nende territoorium peaks olema teie järgmine sihtkoht.
Nino Eliava ja Ana Mokia
Mis teeb Thbilisi ainulaadseks?
Rahva külalislahkus. Tbilisi tähendab gruusia keeles "soe". Siin on vanasõna, et külaline on jumalast. Ja me püüame seda praktikas rakendada. Meie kultuur on väga keerukas, väga kunstiline. Ka köök on maitsev ja keeruline. Üks meie lemmikuid on kohalik restoran nimega Keto ja Kote. Linnas on palju häid kohti nagu Tuba hotell , restoran Shushabandi , hotell Stamba, Litri kohvik, restoran Weller ja paljud teised. Eriliseks teeb selle väikese riigi veel see, et hommikul saab suusatama minna ja siis paari tunni pärast meres ujuda või mägedesse ronida, järvedel ringi jalutada või 4. sajandil ehitatud kloostreid külastada. Tõepoolest, gruusia tähestik aastal loodi 5. sajand eKr ja see on üks vanimaid planeedil. oh! Y me oleme veini häll. Kui proovime seda prantslastele rääkida, naeravad nad, kuni loevad ajalooraamatuid ja mõistavad, et see on tõsi.
Kuidas on teie arvates loominguline stseen viimastel aastatel arenenud?
Kui me selle ettevõttega üheksa aastat tagasi alustasime, polnud moetööstust. See on meie silme all õide puhkenud. Paljud kaubamärgid, millega jätkame koostööd, alustasid meiega ja on nüüd saadaval sellistes kohtades nagu Selfridges, Harvey Nichols või Dover Street Market. Arvan, et andsime neile suurepärase lähtepunkti, millest nad said areneda ja oma publikut luua.
Milliseid kohti soovitaksite Thbilisit külastavatele inimestele?
Saadame nad veinipoodi 8000 aastakäiku. Ostlemiseks meie butiik ja siis viisime nad lahedasse kohalike toodete poodi. Sellel on erinevad tooted kõigist piirkondadest ja seda nimetatakse Ühiskondlik käsitöö. Isegi väikestes Gruusia külades käsitsi punutud korvid. neid on ka palju vürtsipoed mida soovitaksime külastada ja meiereid. Gruusias on sadu juustusorte.
Parimad vaatega kohad?
Thbilisis avaneb vaade Kuninganna Darejani rõdu kloostris on üks ilusamaid. Sealt on näha vanalinn. Seal on väga autentne restoran Tramm, milles mängitakse vanu gruusia laule ja terrassile istudes viib muusika iidsesse paika. Samuti sisse Kahheetia, piirkond, kus vein sündis Alazani org, maastikud on suurejoonelised: niidud ja mäed, kus värvid muutuvad päeva jooksul. See on üks ilusamaid postkaarte, mida ma näinud olen, eriti kui istud viinamarjaistanduses ja jood veini... See tekitab tahtmise filosofeerida. Ja veel üks pärl on vanim linn Mtskheta, Gruusia esimene pealinn, koht, kus kohtuvad kaks jõge. Alates jvari klooster vaated on fantastilised. Ka rannikulinnas Batumi, kui talvel sajab lund – kuigi harva –, avaneb kujuteldamatu maastik: lumega kaetud palmipuud, jäine vesi ja kajakad.