Costa Rica teejuht koos... Carolina Sevillaga

Anonim

Päikeseloojang Costa Rica rannas.

Päikeseloojang rannas, Costa Ricas.

Caroline Sevilla aastal sündinud ja üles kasvanud Costa Rica. Ta on saanud õigusalase väljaõppe, spetsialiseerunud inimõigustele, - täna on tema advokaadibüroo ka keskkonnaküsimustes etalon. See on olnud osa Ühinenud Rahvaste Organisatsioonist. aastal töötas ta oma riigi konsulina New York, ja naastes kolis ta elama Santa Teresa kus ta täna oma ettevõtet ja sihtasutust juhib, 5-minutiline rannapuhastus millega ta on inspireerinud miljoneid inimesi üle maailma.

See intervjuu on osa sellest "Maailm tehti kohalikuks", Condé Nast Traveleri ülemaailmne projekt seitsmes rahvusvahelises väljaandes, mis annab hääle 100 inimest 100 riigis et teada saada, miks nende territoorium peaks olema teie järgmine sihtkoht.

Kas Costa Rica on endiselt jätkusuutliku poliitika teejuht?

Olime ökoturismi loojad. Ja täna oleme üks väheseid riike, mis kasutab 99,2% taastuvenergiast, 78% hüdroelektrijaamast ja 18% maasoojusest. Edendame üleminekut kaasaegsele, vastupidavale ja kaasavale tehnoloogiale süsiniku netoheite nullväärtus aastaks 2050. Samuti alates mullu 7. augustist teatud plastid olid keelatud ühekordselt kasutatav, eriti polüstüreen, mis tähistab meie riigi ajaloo verstaposti.

Milliste väljakutsetega seisab riik silmitsi keskkonnapoliitikas?

Seoses sellega tahkete jäätmete käitlemine, meie süsteem on endiselt väga puudulik. Samuti seoses linnaplaneerimine ja temaga suurte hotellide kontroll ja piiritlemine, suured linnaelamuarendused, mis jõuavad meie kaunite ja säilinud rannikualade kogukondadeni.

Rääkige meile 5-minutilisest rannapuhastusest lähemalt

Pärast seda, kui kolisin oma väikesesse rannaäärsesse puumajja, hakkasin mõtlema, et üks neist lahendused plastiprobleemile meie ookeanides pidi tegutsema, kutsudes kõiki väga piiratud aja jooksul mereprahti taastama. Niisiis Tegin rannapuhastuskonto 5 minutiga Instagramis ja Facebookis. Liikumine on tohutult kasvanud. Täna on meil üle 20 miljoni vaatamise üle maailma. Ja sellest sai lõpuks 5 minuti alus, kus viime läbi projekte, mida korratakse maailma eri paigus.

Advokaat ja 5 Minute Beach Cleanup Carolina Sevilla asutaja.

Advokaat ja Carolina Sevilla 5 Minute Beach Cleanupi asutaja.

Millised on teie lemmik looduspaigad?

Kui ma otsin mägesid, matkan või lõõgastun, kui ma pole rannas, meeldib mulle see piirkond kaasavara, viha Trogoni majake. Nosara see on ka suurepärane. Sellel on väljavõtmine nagu Sinine Vaim Lisaks on seal suurepäraseid söögikohti ja suurepäraseid randu, nagu Bandiit Y Coyol. Santa Teresa, linnal, kus ma elan, on ka tabav nimi Ilus rand, suurte lainete, butiikhotellide ja suurepäraste söögikohtadega nagu Kohvik Couleur, TP8 kas Rocamar. Atlandi ookeani poolel, Vana sadam, aasta provintsis sidrun, ümbritsetud džungliga. Selle afro-Kariibi mere kultuur ja kohalik köök muudavad selle erinevaks. hotellid nagu Selge vesi, Ma armastan neid eklektilise ja käsitöölise luksusega. kanalid kilpkonn, nad on nii eksootilised! Soovitan ööbida Mawamba Lodge. On olemas ka hämmastavad vulkaanid. Vanaaja nurk see on maagia. Soovitan minna vaatama Hacienda Montezuma. Samuti tasub minna Celeste jõe äärde Tenorio vulkaani rahvuspark. Ja Vaikse ookeani lõunaranniku piirkonnas, ma armastan Osa poolsaar sest see on isoleeritud. Sellel on vähe hotelle ja see ei ole üldse äriline. Turiste peaaegu pole. Võite ööbida hotellis või airbnb majas ja surfata Pan Dulce rand, ideaalne alustamiseks. Ja kui sa oled seal Martini maja See on parim restoran Rannamüts.

Ja millest me San Josés ei tohiks ilma jääda?

Minu lemmikhotell San Josés ööbimiseks on Escazú, seal on viis tuba ja nn Maja 41. Soovitan külastada ka Keskturg palju kaasavõetavat käsitööd ja tüüpilist toitu. Ja veel üks mu lemmikkoht on restoran Must Jaguar, fantastilist Mehhiko kööki ja maitsvaid kokteile, samuti Escazús. Ametlikum ja samas naabruses, Tsoon. Ja siis on koht, kus Püha Ana helistas Piknik

Loe rohkem